Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Ресторан "Буян" в Красноярске.
6. Дом, который живёт вместе с природой.
7. Маленькое пространство - большие задачи.
8. Квартира в стиле минимализм.
9. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
10. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
11. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
15. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
16. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
19. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
22. Современная квартира с камином.
23. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Искусство как источник вдохновения.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
28. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Вторая жизнь подмосковного особняка.
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
35. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
36. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
37. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
41. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
42. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
43. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
44. Какие фестивали барменского искусства проводятся
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска