Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
12. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
20. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
21. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
28. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
29. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
33. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
44. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно