Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
2. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
3. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
4. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
5. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
6. Маленький дом с большим характером.
7. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
8. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
9. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
12. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
15. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
27. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
28. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
29. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
30. Загородный интерьер с мужским характером.
31. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
32. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
33. Дом с характером в Коннектикуте.
34. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
39. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
40. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
41. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
42. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
43. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
44. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
45. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
46. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
50. Трубы для горячей воды: выбор и установка