Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
4. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
5. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
9. Ёлка - это только начало.
10. Советы перед началом ремонта.
11. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
12. Светлая рабочая зона.
13. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
14. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
15. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
18. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
19. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
20. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
21. Стильная однушка, в которой есть всё.
22. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
23. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Углы тоже могут работать на интерьер.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
28. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
29. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
35. История Москвы: от основания до наших дней
36. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
37. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция