Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
2. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
3. Город под ногами - тишина внутри.
4. Темный интерьер с эффектом заката.
5. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
9. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
10. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
11. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
12. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
15. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
18. Экологичный таунхаус в Бруклине.
19. Английский дом с историей в Челси.
20. Функциональность с видом на город.
21. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
22. Современное пространство с лёгким характером.
23. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
24. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
25. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
26. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
27. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
30. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
35. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
38. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
39. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
40. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
41. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
42. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
43. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
44. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
46. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
47. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
48. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
49. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
50. Проблема решена: как заделать щель между окном