Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
2. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Когда нежность с характером встречается.
5. Современный офис с русским характером.
6. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
7. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
8. Маленькое пространство - большие задачи.
9. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
10. Что дешевит интерьер: окна.
11. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
12. Как не сделать интерьер как у всех?
13. Ремонт балкона своими руками.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
23. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
24. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
25. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
26. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
27. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
28. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Функциональная спальня для подростка.
36. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Скандинавский стиль за городом.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
48. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать