Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
13. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
14. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
16. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
17. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Французская эклектика у воды.
27. Хотите спрятать некрасивую батарею?
28. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
29. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
30. Современная классика с лёгким характером.
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
36. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
37. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
38. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
39. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
40. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
41. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани