Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
5. В прихожей не место растениям?
6. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
7. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
8. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
9. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
10. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
11. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
12. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
13. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
14. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Яркий дом XIX века в Челси.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
21. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Яркая квартира в Турине.
28. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
29. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Какие природные места находятся рядом с городом
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве