Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
14. Простая идея новогоднего декора.
15. Ремонт балкона своими руками.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
20. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
21. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Парижская квартира с характером.
24. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
25. Функциональность с видом на город.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
29. Загородный интерьер с мужским характером.
30. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
31. Функциональная спальня для подростка.
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду