Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. "А я ведь понимала!
6. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
9. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
10. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
11. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
12. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
13. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
14. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
15. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
16. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
17. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
18. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
23. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
24. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
25. Дом на острове патмос с душой и историей.
26. Парижская квартира с характером.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
32. Африканские ритмы в современном пространстве.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
37. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Функциональная спальня для подростка.
40. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов