Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
4. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
5. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
9. Умное хранение и порядок: практичные советы.
10. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
11. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
12. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
13. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
14. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
15. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
16. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
17. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
18. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
19. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
20. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
21. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
22. Стильная однушка, в которой есть всё.
23. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
24. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
25. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Идея для интерьера: обувница своими руками.
28. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
29. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
30. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
31. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
32. Дом с характером в Коннектикуте.
33. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
34. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
35. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
36. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
37. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
48. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция