Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
2. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
3. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
4. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
5. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
6. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
7. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
8. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
9. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
10. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
11. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
12. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
13. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
14. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
15. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
16. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
17. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
18. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
19. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
20. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
21. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
22. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
23. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
24. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
25. Какие интересные факты о Кремле
26. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
27. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
28. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
29. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
30. Красиво и неюзабельно.
31. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
32. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
33. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
34. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
35. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
36. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
37. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
38. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
39. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
40. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
41. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
42. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
43. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
44. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
45. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом
46. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
47. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
48. Создание уникального интерьера с помощью листа бумаги
49. Обои под покраску: что нужно знать перед покупкой
50. Мягкая и сочная печень говяжья: рецепт на сковороде