Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
2. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
6. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
7. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
16. Яркий дом XIX века в Челси.
17. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
23. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
26. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
27. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
28. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
31. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
32. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
33. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
35. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
50. Какие музеи рассказывают об истории города