Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Обновление кухни в хрущевке!
2. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
3. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
4. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
5. Ключ к выживанию.
6. Какую кухню выбрали бы для себя?
7. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
8. "А я ведь понимала ….
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
11. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
12. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
13. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
14. Маленький городской дом с характером.
15. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
16. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
17. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
22. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
40. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
41. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
42. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
43. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
44. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
45. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
46. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
47. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
48. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
49. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.