Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
6. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
10. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
11. Ресторан "Буян" в Красноярске.
12. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
13. Дом, в котором разрешено всё.
14. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
18. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
21. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
22. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
23. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Есть ли в Уфе археологические находки
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Яркая квартира в московской Сталинке.
37. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
38. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
39. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
40. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
43. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве