Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Кухни 2026 - коротко о главном.
5. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
12. Этапы шумоизоляции квартиры.
13. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
14. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
15. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
23. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
24. Дом на острове патмос с душой и историей.
25. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
31. Какие природные места находятся рядом с городом
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Headlines:
35. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
38. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
42. Какие фестивали барменского искусства проводятся
43. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
44. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
45. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
46. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Headlines:
49. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция