Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
2. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
16. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
32. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
33. Лучший пол для кухни: советы по выбору
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
49. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
50. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске