Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
14. Оливковый цвет в интерьере.
15. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
16. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
19. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
24. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
30. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Дом с характером в Коннектикуте.
39. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
42. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция