Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
2. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
3. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
4. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
5. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
6. Дом как галерея.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
15. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
16. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
28. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
31. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
32. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
33. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
34. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
35. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
36. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
37. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
38. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
39. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
40. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
41. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
42. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
43. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
44. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
45. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
46. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
47. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
48. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
49. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
50. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации