Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Домашний чек - лист на каникулы.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
21. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
22. Французская эклектика у воды.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Современная квартира с чёрным потолком.
38. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция