Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. Пространство, которое работает вместе с командой.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
14. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
15. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
16. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
17. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
21. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Функциональность с видом на город.
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
36. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
37. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. Headlines:
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. 10
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
48. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
49. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
50. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция