Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
7. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
19. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
27. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
32. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция