Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 45-Летний экс - футболист Евгений Алдонин тяжело болен.
2. Жизнь Джо димео из Нью-джерси изменилась в 2018 году после того, как он уснул за рулем.
3. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
6. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
11. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Маленький городской дом с характером.
14. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Санузел после ремонта.
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
27. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
28. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
29. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
33. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
37. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
38. Загородный интерьер с мужским характером.
39. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
48. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
49. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
50. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов