Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
6. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
12. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
13. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Первая точка новой сети St.
17. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
18. Pantone: каким будет цвет года 2026.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
29. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
40. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
41. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. 10
44. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство