Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
2. Домашний чек - лист на каникулы.
3. Квартира с парижским настроением.
4. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
5. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
6. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
7. Компактный санузел, который работает на 100%.
8. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
9. Необычный шкаф в спальне.
10. Санузел после ремонта.
11. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
12. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
13. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. Классный пример смелого подхода к цвету!
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
19. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
20. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
23. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
24. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
25. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
26. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
27. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
28. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
29. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
30. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
31. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
32. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
33. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
34. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
35. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
36. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
37. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
40. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
41. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
42. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
43. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
44. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
47. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
48. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
49. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер