Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Всё пространство спальни - лишь орбита, по которой оно вращается.
3. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
4. У богатых людей свои проблемы и мечты.
5. Замок гарибальди, словно из сказки.
6. Подборка идеи для оформления лоджии.
7. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
8. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
9. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
10. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
11. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
12. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
13. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
14. "Твоя сестра не ворует!
15. "Ты обязана прописать моего сына!
16. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
17. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
18. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
19. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
20. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
21. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
22. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
23. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
24. Ремонт балкона своими руками.
25. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
26. Под куполом: квартира с характером в Париже.
27. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
28. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
29. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
30. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
31. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
32. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
33. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
34. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
35. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
36. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
37. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
38. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
39. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
40. Лучший пол для кухни: советы по выбору
41. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
42. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
43. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
44. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
45. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
46. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
47. Headlines:
48. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
49. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
50. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике