Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
2. Современная классика с характером старого дома.
3. Пространство, где рождаются идеи.
4. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
5. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
6. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
7. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
8. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
9. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
10. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
11. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
12. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
13. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
16. Английский дом с историей в Челси.
17. Дом с винтажным шармом в Португалии.
18. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
19. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
20. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
21. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
22. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
23. Функциональная спальня для подростка.
24. Современный зелёный дом на острове в Китае.
25. Headlines:
26. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
27. Деревянные проёмы своими руками.
28. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
29. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
30. Советы по оформлению комнаты из бумаги
31. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
32. Где можно посмотреть классические спектакли
33. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
34. Какова история кремля Нижнего Новгорода
35. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
36. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
37. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
38. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
39. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
40. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
41. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
42. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
43. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
44. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
45. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
46. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
47. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
48. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
49. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
50. Создание большого вьющегося цветка из ПЭТ-бутылок: подробный рецепт