Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
8. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
9. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Квартира с парижским настроением.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
18. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
27. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
30. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
31. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
36. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
37. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
38. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Рациональный минимализм в действии.
40. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
41. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
44. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
45. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
49. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция