Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
5. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
6. Кухни 2026 - коротко о главном.
7. Маленький городской дом с характером.
8. Как украсить коридор к новому году.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
11. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
12. Квартира в стиле минимализм.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Скругление в интерьере.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
29. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Headlines:
32. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
33. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
34. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
35. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
36. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
41. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
42. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
43. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Какова история кремля Нижнего Новгорода
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать