Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
2. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
3. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Квартира с парижским настроением.
6. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
7. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
8. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
9. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
10. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
11. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
22. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
23. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
26. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
27. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
28. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
31. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
32. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
33. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
34. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
35. Headlines:
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
38. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
39. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
40. Линда в Москве: не пропустите важные даты
41. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
42. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
43. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
44. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
47. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
48. Стандарты и методы маркировки полипропилена
49. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
50. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону