Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Скругление в интерьере.
16. Светлая рабочая зона.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
19. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
20. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
21. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Экологичный таунхаус в Бруклине.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Дом с винтажным шармом в Португалии.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
28. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
29. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
33. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
34. Современный интерьер с восточными акцентами.
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
42. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
43. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Есть ли интерактивные музеи для детей
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
48. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки