Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Советы перед началом ремонта.
17. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
18. Скругление в интерьере.
19. Три самых практичных цвета для кухни.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
22. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
29. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
30. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
34. Идея для интерьера: обувница своими руками.
35. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
36. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Красиво и неюзабельно.
44. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство