Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
2. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
3. Когда пространство вместе с командой работает.
4. Небольшое пространство с парижским настроением.
5. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
6. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Необычная подсветка в интерьере.
11. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
12. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
13. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
14. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
15. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
18. Правила эргономики зоны умывания.
19. Современная квартира с камином.
20. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
23. Африканские ритмы в современном пространстве.
24. Как установить плинтус, если есть выступ.
25. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
26. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
27. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
30. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
31. Лофт с характером и яркими акцентами.
32. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
37. Красиво и неюзабельно.
38. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
39. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Расскажите о исторических памятниках города
42. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
43. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
44. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
45. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
46. Гипс для декоративного камня: полное руководство
47. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
48. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
49. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен