Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. Подборка идеи для оформления лоджии.
3. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. В прихожей не место растениям?
6. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
7. Мне 32, моей девушке 22.
8. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
11. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
14. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
15. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
16. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
17. Когда пространство вместе с командой работает.
18. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
19. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
20. Мы строим уютную мансарду.
21. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
22. Тренды 2026: акцент на потолок.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
25. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
26. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
27. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
28. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
29. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
30. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
31. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
32. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
33. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
34. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
35. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
36. Интерьер площадью 67 кв.
37. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
38. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
39. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
40. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
41. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Скандинавский стиль за городом.
44. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
45. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
48. Известь строительная: основа качественного строительства
49. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем