Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
2. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
3. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
4. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
5. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
6. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
7. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
8. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
9. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
10. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
11. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
12. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
13. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
14. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
15. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
16. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
17. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
18. Как установить стиральную машину с умом.
19. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
20. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
21. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
22. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
23. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
24. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
25. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
26. Функциональная спальня для подростка.
27. Вторая жизнь подмосковного особняка.
28. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
29. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
30. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
31. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
32. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
33. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
34. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
35. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
36. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
37. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
38. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
39. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
40. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
41. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
42. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
43. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
44. Полипропиленовые трубы: виды и размеры
45. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
46. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
47. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
48. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
49. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
50. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной