Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
2. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Необычный декор для стен своими руками.
6. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
7. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
8. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
9. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
10. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
15. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
16. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
19. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
20. Английский дом с историей в Челси.
21. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Стильная однушка, в которой есть всё.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
29. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
30. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
31. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
32. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
33. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Рациональный минимализм в действии.
36. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
40. Красиво и неюзабельно.
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
43. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
44. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
45. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
46. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
47. Гипс для декоративного камня: полное руководство
48. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
49. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
50. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны