Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
16. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Есть ли в Уфе археологические находки
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
37. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
38. Headlines:
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Какие интересные факты о московских фонтанах
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить