Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Школа жизни: рабочее место школьника.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Квартира в стиле минимализм.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
16. Редизайн старой стенки:
17. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
18. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
19. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
22. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
23. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
24. Уютный уголок на балконе.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
28. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
31. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
32. Современный коттедж на скале с историей.
33. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
34. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
35. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
36. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
37. Известь строительная: основа качественного строительства
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
40. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
41. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
44. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
47. Какова история кремля Нижнего Новгорода
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция