Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
2. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
3. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
4. Дом, который живёт вместе с природой.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
8. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
9. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
10. Необычный шкаф в спальне.
11. Под куполом: квартира с характером в Париже.
12. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
16. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
17. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
24. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Интерьер площадью 67 кв.
27. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Углы тоже могут работать на интерьер.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Есть ли в Уфе археологические находки
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
42. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
43. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
44. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
45. Основные советы по разведению гипса для начинающих
46. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
47. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
48. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
49. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
50. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом