Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
2. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
3. Дом, который живёт вместе с природой.
4. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
5. Современная классика с характером старого дома.
6. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
7. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
8. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
11. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
12. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
13. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
14. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
17. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
18. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
19. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
22. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
23. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
30. Интерьер, который дышит светом и пространством.
31. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Лофт с характером и яркими акцентами.
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
36. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
37. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
38. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
39. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
40. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
41. Какие интересные факты о московских фонтанах
42. Рязанский Кремль: история и современность
43. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
48. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
49. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
50. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме