Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Редизайн старой стенки:
2. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
3. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
4. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
7. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
8. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
9. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
10. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
11. Африканские ритмы в современном пространстве.
12. Как установить плинтус, если есть выступ.
13. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
14. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
15. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
16. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
17. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
18. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
19. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
20. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
21. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
22. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
23. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
24. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
25. Красиво и неюзабельно.
26. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
27. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
28. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
29. Рязанский Кремль: история и современность
30. Где можно посмотреть классические спектакли
31. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
32. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
33. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
34. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
35. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
37. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
38. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
39. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
40. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
41. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
42. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
43. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
44. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
45. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
46. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
47. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
48. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
49. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности
50. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги