Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Яркая квартира 48 кв.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Мы строим уютную мансарду.
15. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
16. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
19. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
22. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
26. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
27. Африканские ритмы в современном пространстве.
28. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Идея для обновления прихожей своими руками.
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
45. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно