Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
5. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
6. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Маленький городской дом с характером.
11. Пространство, где рождаются идеи.
12. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Скругление в интерьере.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
18. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
19. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
20. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
28. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
33. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
36. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Есть ли интерактивные музеи для детей
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Какие музеи рассказывают об истории города