Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Детская для мальчика.
10. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
11. Современный офис с русским характером.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
17. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
18. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
19. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
20. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
21. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
22. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
27. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
30. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
31. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
32. Интерьер, который дышит светом и пространством.
33. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
39. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
40. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
41. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
42. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
49. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве