Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
5. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
6. Последний вальс в Эвервуде.
7. В прихожей не место растениям?
8. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
9. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
10. Недавно узнала одну странную историю.
11. "Ты обязана прописать моего сына!
12. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
13. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
14. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
15. Детская для мальчика.
16. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
17. Дом, в котором разрешено всё.
18. Современная классика с характером старого дома.
19. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
22. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
23. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
24. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
27. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
28. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
29. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
30. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
35. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
38. Headlines:
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах