Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
8. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
25. Современная квартира с камином.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Дом с винтажным шармом в Португалии.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
31. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
32. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
33. Как установить стиральную машину с умом.
34. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
35. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
41. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
42. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство