Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
9. Дом с историей и будущим.
10. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
14. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
17. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
21. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
22. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
29. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство