Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
10. Небольшое пространство с парижским настроением.
11. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
20. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
30. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Функциональная спальня для подростка.
33. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
37. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Известь строительная: основа качественного строительства
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат