Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
7. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
8. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
9. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
16. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
27. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
28. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
33. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
34. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
46. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации