Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
2. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
3. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
4. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
5. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
6. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
7. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
8. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
9. Классный пример смелого подхода к цвету!
10. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
11. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
12. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
13. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
14. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
15. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
16. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
17. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
18. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
19. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
20. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
21. Вторая жизнь подмосковного особняка.
22. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
23. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
24. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
25. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
26. Известь строительная: основа качественного строительства
27. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
28. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
29. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
30. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
31. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
32. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
33. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
34. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
35. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
36. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
37. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
38. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
39. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
40. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
41. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
42. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
43. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
44. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
45. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
46. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
47. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
48. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
49. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо
50. Очистка обоев: проверенные методы и советы