Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В прихожей не место растениям?
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Маленькое пространство - большие задачи.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
24. Французская эклектика у воды.
25. Яркая квартира в Турине.
26. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
30. Тёплый лофт для всей семьи.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
33. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
34. Идея для обновления прихожей своими руками.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
37. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
42. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
43. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
44. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
45. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
46. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
47. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы