Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
2. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
3. Когда нежность с характером встречается.
4. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
5. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
6. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
7. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
8. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
9. Умное хранение и порядок: практичные советы.
10. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
11. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
12. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
13. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
14. Редизайн старой стенки:
15. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
16. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
17. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
18. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
19. Уютный уголок на балконе.
20. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
21. Углы тоже могут работать на интерьер.
22. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
23. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
24. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
25. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
26. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Идея для интерьера: уютная веранда.
30. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
31. Деревянные проёмы своими руками.
32. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
33. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
36. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
37. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
38. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
39. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
40. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
41. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
42. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
43. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
44. Гипс для декоративного камня: полное руководство
45. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
47. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
48. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
49. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
50. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов