Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Прекрасная квартира с уютной атмосферой.
2. Квартира в старом фонде Петербурга.
3. Какая кухня вам больше нравится?
4. Мы представляем проект спальни, наполненной теплотой и заботой!
5. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
6. Замок гарибальди, словно из сказки.
7. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
8. Заказала шорты мужу, в пункте выдачи всё было нормально, примерил все хорошо, ничего не предвещало беды.
9. Какая кухня нравится вам больше?
10. Проект комнаты для девочкм подростка.
11. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
12. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
13. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
14. Встреча на ночной трассе.
15. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
16. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
17. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
18. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
19. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
20. Ресторан "Буян" в Красноярске.
21. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
22. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
23. Простота и гармония в дизайне.
24. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
25. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
26. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
27. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
28. Ремонт балкона своими руками.
29. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
30. Редизайн старой стенки:
31. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
32. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
33. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
34. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
35. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
36. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
37. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
38. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
39. Парижская квартира с характером.
40. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
41. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
42. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
43. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
44. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
45. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
46. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
47. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
48. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
49. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
50. Какие интересные факты о Кремле