Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
3. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
14. Необычный декор для стен своими руками.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
17. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
18. Первая точка новой сети St.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Три самых практичных цвета для кухни.
21. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
22. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
23. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Современный зелёный дом на острове в Китае.
35. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
36. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода