Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какой из этих восьми спален вам кажется наиболее привлекательной?
2. Просьбу уступить нижнюю полку пассажир превратил в разговор о наследстве.
3. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
4. Какая ванная комната вам больше нравится?
5. Обновление кухни в хрущевке!
6. После развода и сосредоточенности на воспитании сына Стас пьеха, похоже, снова не один.
7. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
8. Какую прихожую выбрали бы для себя?
9. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
10. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
11. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
12. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
13. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
14. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
15. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
16. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
17. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
18. Квартира, в которую хочется возвращаться.
19. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
20. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
21. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
22. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
23. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
24. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
25. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
26. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
27. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
28. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
29. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
30. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
31. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
32. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
33. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
34. Хотите спрятать некрасивую батарею?
35. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
36. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
37. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
38. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
39. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
40. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
41. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
42. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
43. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
44. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
45. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
46. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
47. Современный коттедж на скале с историей.
48. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
49. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
50. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия