Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
3. Какая прихожая нравится вам больше?
4. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
5. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
6. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
7. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
10. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
11. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
12. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
13. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
14. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
15. Спокойствие формы и игра оттенков.
16. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
17. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
18. Офис, который ощущается как дом.
19. Современная классика с характером старого дома.
20. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
21. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
22. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
23. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
24. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
25. Тренды 2026: акцент на потолок.
26. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
27. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
28. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
29. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
30. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
31. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
32. Дом на острове патмос с душой и историей.
33. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
34. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
35. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
41. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Советы по оформлению комнаты из бумаги
48. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
49. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места