Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
8. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
9. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
10. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
11. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
12. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
13. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
14. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
15. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
16. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
17. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
18. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
19. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
20. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
21. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
22. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
27. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
28. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
29. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
32. Функциональная спальня для подростка.
33. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
34. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь