Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
8. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
14. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
15. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Современная квартира с камином.
20. Интерьер площадью 67 кв.
21. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
22. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
23. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
30. Headlines:
31. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
32. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
33. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
34. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
35. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
38. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
39. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство