Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
2. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
3. Недавно узнала одну странную историю.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Дом как галерея.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
14. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
18. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
19. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
26. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
27. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
28. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Вторая жизнь подмосковного особняка.
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
36. Дом с характером в Коннектикуте.
37. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
40. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации