Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
15. Лайфхаки для прихожей.
16. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
17. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
18. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
19. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
29. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
30. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
31. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Headlines:
34. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
42. 10
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер