Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
3. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
4. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
14. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Правила эргономики зоны умывания.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
27. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
28. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
29. Идея для обновления прихожей своими руками.
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
37. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
38. Преимущества штакетного забора из профнастила
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
44. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
45. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
50. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве