Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Кухни 2026 - коротко о главном.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
11. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
19. Мы строим уютную мансарду.
20. Pantone: каким будет цвет года 2026.
21. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
22. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
23. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
24. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
25. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
26. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Дом с винтажным шармом в Португалии.
30. Уютный уголок на балконе.
31. Интерьер площадью 67 кв.
32. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Современный дом, отражающий личность хозяина.
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
43. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
44. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
45. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
46. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025