Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
17. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
18. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
19. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
20. Современная квартира с камином.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Когда интерьер воплощением нежности становится.
24. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Тёплый лофт для всей семьи.
30. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
31. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
33. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
34. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
37. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
38. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
39. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
40. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность