Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
4. Темный интерьер с эффектом заката.
5. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
6. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
7. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
8. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
9. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
10. Светлая рабочая зона.
11. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
12. Этапы шумоизоляции квартиры.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
17. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
25. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
26. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
27. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
28. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
29. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
30. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
36. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
37. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
41. Известь строительная: основа качественного строительства
42. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
43. Расскажите о исторических памятниках города
44. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
45. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
46. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
47. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
48. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой