Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
5. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
8. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
9. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
14. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
15. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
19. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
34. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
39. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
40. Современный дом, отражающий личность хозяина.
41. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
48. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
49. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
50. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом