Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 53 кв.
2. Какая кухня нравится вам больше?
3. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
4. Светлая, красивая и уютная квартира.
5. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
6. Какую прихожую выбрали бы для себя?
7. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
8. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
11. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
12. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
13. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
14. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
15. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
16. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
17. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
18. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
19. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
20. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
21. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
22. Простая идея новогоднего декора.
23. Тренды 2026: акцент на потолок.
24. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
25. Яркий дом XIX века в Челси.
26. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
27. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
28. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
29. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
30. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
31. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
32. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
33. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
34. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
35. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
36. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
37. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
38. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
39. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
40. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
41. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
42. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
43. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
44. Есть ли в Уфе археологические находки
45. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
48. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
49. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек