Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Подборка идеи для оформления лоджии.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
4. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
5. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
6. "А я ведь понимала!
7. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
8. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
9. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Дом, который живёт вместе с природой.
14. Пространство, где рождаются идеи.
15. Необычный декор для стен своими руками.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
18. Стеллаж из натурального дерева.
19. Необычная подсветка в интерьере.
20. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
21. Компактный санузел, который работает на 100%.
22. Ремонт балкона своими руками.
23. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
26. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
27. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
30. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
33. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
34. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
35. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
36. Стильная однушка, в которой есть всё.
37. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
38. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
39. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
40. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
41. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
42. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
43. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
44. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
45. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство