Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
8. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
9. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Сад на крыше с видом на горы.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
32. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
33. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
34. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
38. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
39. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
42. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция