Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
2. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Когда пространство вместе с командой работает.
5. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
6. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
7. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
8. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Яркий дом XIX века в Челси.
11. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
12. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
13. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
14. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
15. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
20. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
23. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
24. Идея для обновления прихожей своими руками.
25. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
26. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
27. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
28. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
31. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
32. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
33. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
34. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
35. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
36. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
37. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
38. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
41. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
42. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
47. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров