Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Свадебный поцелуй, который сказал больше, чем согласие.
2. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Они самостоятельно всё спланировали и реализовали, не прибегая к помощи дизайнера.
5. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
6. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Кухни 2026 - коротко о главном.
11. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
12. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
19. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
20. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
27. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
28. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Английский дом с историей в Челси.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
34. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
35. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
36. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
42. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
43. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
44. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
45. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
46. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
47. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
48. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
49. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
50. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.