Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
2. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
3. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
4. Когда нежность с характером встречается.
5. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
6. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
7. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
8. Необычный декор для стен своими руками.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
14. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
15. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
16. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
17. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
18. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Экологичный таунхаус в Бруклине.
21. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
28. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
31. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
32. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Headlines:
37. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
38. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
42. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
45. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
46. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
49. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон