Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Интерьер небольшой кухни - гостиной выполнен в стильном современном стиле.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
11. Когда нежность с характером встречается.
12. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
16. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
17. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
18. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
25. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
29. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
33. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
41. Какие интересные факты о Кремле
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
50. Какие фестивали барменского искусства проводятся