Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
4. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Стеллаж из натурального дерева.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Яркий дом XIX века в Челси.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
19. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
26. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Есть ли в Уфе археологические находки
30. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
31. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
32. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
33. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
34. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
35. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
36. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
37. Линда в Москве: не пропустите важные даты
38. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
39. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
40. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
41. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
44. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
45. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
48. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы