Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
3. Врачи сделали узи - и были в шоке.
4. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
5. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
6. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
9. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
12. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
16. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
20. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
23. Стильная прихожая для легкой уборки.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
28. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
29. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
30. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Искусство как источник вдохновения.
33. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
34. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
35. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
40. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно