Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
14. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
17. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
18. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
23. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
24. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
27. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
30. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
31. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
39. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
40. История Москвы: от основания до наших дней
41. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки