Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
8. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
14. Современный офис с русским характером.
15. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
18. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
19. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
22. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Экологичный таунхаус в Бруклине.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Парижская квартира с характером.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать