Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
6. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
7. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Маленький городской дом с характером.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
13. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
14. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
15. Стильная прихожая для легкой уборки.
16. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
17. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
18. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
19. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
20. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
21. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
22. Современное пространство с лёгким характером.
23. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
24. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
25. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
26. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
27. Современный зелёный дом на острове в Китае.
28. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
29. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
30. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
31. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
32. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
33. Какие интересные факты о Кремле
34. Советы по оформлению комнаты из бумаги
35. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
36. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
37. Расскажите о исторических памятниках города
38. Какие фестивали барменского искусства проводятся
39. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
40. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
41. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
42. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
43. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
44. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
45. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
46. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
47. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
48. Гипс для декоративного камня: полное руководство
49. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать