Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Детская для мальчика.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
14. Маленький дом с большим характером.
15. Современная классика с характером старого дома.
16. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
17. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
18. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
19. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
20. Необычная подсветка в интерьере.
21. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
22. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
23. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
31. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
32. Африканские ритмы в современном пространстве.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Идея для интерьера: обувница своими руками.
37. Лофт с характером и яркими акцентами.
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
40. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
47. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
48. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками