Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
2. Атмосферная квартира как вам?
3. Квартира площадью 47 кв.
4. Яркая квартира 48 кв.
5. Последний вальс в Эвервуде.
6. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
7. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
10. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
12. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
13. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
14. Домашний чек - лист на каникулы.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
18. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
19. Советы перед началом ремонта.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
22. Как не сделать интерьер как у всех?
23. Необычный шкаф в спальне.
24. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
25. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
26. Санузел после ремонта.
27. Яркий дом XIX века в Челси.
28. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
29. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
30. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
31. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
32. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
33. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
34. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
35. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
36. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
37. Современная классика с лёгким характером.
38. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
39. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
40. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
41. Городской релакс в стиле малибу.
42. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
43. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
44. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
45. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
46. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
47. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
48. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
49. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
50. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!