Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. Квартира с парижским настроением.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
14. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
15. Скругление в интерьере.
16. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
17. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Яркая квартира в Турине.
27. Стильная однушка, в которой есть всё.
28. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
36. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
37. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
38. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Какие фестивали барменского искусства проводятся
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений