Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
10. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
11. Город под ногами - тишина внутри.
12. Прачечная на двух квадратных метрах?
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
21. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
31. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
32. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
43. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Какие музеи рассказывают об истории города