Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
3. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
4. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
5. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
6. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
7. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
10. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
11. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
12. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
15. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
16. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
17. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
18. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
21. Яркая квартира в Турине.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
34. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
35. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. История Москвы: от основания до наших дней
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
40. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
43. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Советы по работе с гипсом: как стать мастером