Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. Квартира, в которую хочется возвращаться.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
15. Как не сделать интерьер как у всех?
16. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
17. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
18. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
28. Искусство как источник вдохновения.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Городской релакс в стиле малибу.
31. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
32. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
33. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
34. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
38. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
41. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
42. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
43. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
46. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
47. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
50. Headlines: