Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Маленький дом с большим характером.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
15. Необычный шкаф в спальне.
16. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
17. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
18. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
19. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
23. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
24. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
25. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
26. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
29. Вторая жизнь подмосковного особняка.
30. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
31. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
32. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
33. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
34. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
35. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
36. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
37. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
38. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
39. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
40. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
46. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
47. Основные советы по разведению гипса для начинающих
48. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
49. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
50. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция