Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Гостевая комната 17, 6 м 2 с санузлом при спальне в частном доме.
2. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
3. Прекрасные варианты кухонь.
4. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
5. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
6. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
7. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
8. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
9. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
10. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
11. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
12. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
13. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
14. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Пространство, которое работает вместе с командой.
17. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
20. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
21. Необычная подсветка в интерьере.
22. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
23. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
24. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
25. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
26. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
27. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
28. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
29. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
30. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
31. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
32. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
33. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
34. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
35. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
36. Парижская квартира с характером.
37. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
38. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
39. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
42. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
43. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
44. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
45. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
46. Современный зелёный дом на острове в Китае.
47. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
48. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
49. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
50. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено