Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
5. Ресторан "Буян" в Красноярске.
6. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
7. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
8. Дом как галерея.
9. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
12. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
17. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
20. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
21. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
24. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
27. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
32. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
33. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
34. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
35. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
39. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
42. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
43. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
44. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
45. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
46. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
49. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки