Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Прачечная на двух квадратных метрах?
2. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
3. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
4. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
5. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
6. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
7. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
8. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
9. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
10. Прачечная на двух квадратах - легко!
11. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
12. Стильная прихожая для легкой уборки.
13. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
14. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
15. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
16. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
17. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
18. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
19. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
22. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
23. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
24. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
25. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
26. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
27. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
28. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
29. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
32. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
33. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
38. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
39. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
40. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
41. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
42. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
43. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
44. Headlines:
45. Milana Star: Энергия живых выступлений
46. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
47. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
48. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
49. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
50. Простой способы украсить комнату без больших затрат