Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. "А я ведь понимала ….
3. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
9. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Квартира с парижским настроением.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
19. Лайфхаки для прихожей.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Сад на крыше с видом на горы.
24. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
29. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
40. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
47. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры