Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
2. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
3. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
4. Домашний чек - лист на каникулы.
5. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
6. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
7. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
8. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
11. Светлая рабочая зона.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Санузел после ремонта.
14. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
15. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
16. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
17. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
18. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
19. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
20. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
21. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
28. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
29. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
30. Какие природные места находятся рядом с городом
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Функциональная спальня для подростка.
36. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
37. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
41. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать