Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Кухни 2026 - коротко о главном.
8. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
9. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
21. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
22. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Парижская квартира с характером.
25. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
26. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
27. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
33. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Какие интересные факты о Кремле
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
46. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов