Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая ванная комната вам больше нравится?
2. Обновление кухни в хрущевке!
3. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
4. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
5. Прекрасные варианты кухонь.
6. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
7. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
8. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
9. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
10. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
11. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
12. Кухни 2026 - коротко о главном.
13. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
14. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
15. Маленький городской дом с характером.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
18. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
19. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
20. Как не сделать интерьер как у всех?
21. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
22. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
23. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
24. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
25. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
26. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
27. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
28. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
29. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
30. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
31. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
32. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
33. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
34. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
35. Французская эклектика у воды.
36. Английский дом с историей в Челси.
37. Дом с винтажным шармом в Португалии.
38. Функциональность с видом на город.
39. Как установить плинтус, если есть выступ.
40. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
41. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
42. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
43. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
45. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
46. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
47. Современная квартира с чёрным потолком.
48. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
49. Headlines:
50. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!