Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькая, но практичная квартира у моря 48 кв.
2. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
3. Яркая квартира 48 кв.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
17. Компактный санузел, который работает на 100%.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Классный пример смелого подхода к цвету!
22. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Дом на острове патмос с душой и историей.
27. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
33. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
38. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
39. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
42. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
46. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
47. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
48. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату