Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
8. Дом с историей и будущим.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
20. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
21. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Когда интерьер воплощением нежности становится.
24. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Как установить плинтус, если есть выступ.
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
30. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
31. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
32. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
33. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
34. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
35. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
36. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
37. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
38. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
39. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
40. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
41. Есть ли интерактивные музеи для детей
42. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
43. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
44. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
46. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
47. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
48. Гипс для декоративного камня: полное руководство
49. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы