Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Возможно, ремонт не отличается дизайнерской изысканностью, но при этом всё выполнено аккуратно, чисто и создаёт тёплую домашнюю атмосферу.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Какая кухня вам больше всего нравится?
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. "А я ведь понимала!
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
10. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
11. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
12. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
13. Дом как галерея.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
16. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
17. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
18. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
19. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
20. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
21. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
22. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
23. Оливковый цвет в интерьере.
24. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
25. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
26. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
27. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
28. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
29. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
30. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
31. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
32. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
33. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
34. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
35. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
36. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
39. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
40. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
43. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
49. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы