Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
2. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
3. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
4. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
5. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
6. Пространство, которое работает вместе с командой.
7. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
8. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
9. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
10. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
13. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
14. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. Английский дом с историей в Челси.
22. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
25. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
26. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
27. Идея для обновления прихожей своими руками.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
34. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
35. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
36. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
37. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
40. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
45. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
46. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
47. Headlines:
48. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
49. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
50. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена