Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
3. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
7. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
8. Город под ногами - тишина внутри.
9. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
10. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
11. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
12. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
13. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
16. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
17. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
18. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
21. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
22. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
23. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
24. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
25. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
26. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
27. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Headlines:
30. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
31. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
32. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
35. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
36. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
37. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
38. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
39. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
43. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
46. Расскажите о исторических памятниках города
47. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров