Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Замок гарибальди, словно из сказки.
2. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
5. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
6. Последний вальс в Эвервуде.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
10. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
11. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
12. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
13. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. Темный интерьер с эффектом заката.
16. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
17. Как украсить коридор к новому году.
18. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
19. Необычный декор для стен своими руками.
20. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
21. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
22. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
23. Советы перед началом ремонта.
24. Необычный шкаф в спальне.
25. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
26. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
27. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
28. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
29. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
30. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
34. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
35. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
36. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
37. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
38. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
39. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
40. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
41. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
42. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
43. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
44. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
45. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
46. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
47. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
48. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
49. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
50. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих