Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
2. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
3. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
4. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Мы строим уютную мансарду.
11. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
14. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
17. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
22. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
23. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
26. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
32. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
35. Интерьер, который дышит светом и пространством.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Современный коттедж на скале с историей.
38. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. Известь строительная: основа качественного строительства
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
45. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
46. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
47. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
48. Преимущества пластиковых труб для водопровода
49. Трубы для горячей воды: выбор и установка
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды