Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Современная классика с характером старого дома.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
9. Необычный декор для стен своими руками.
10. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
11. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
12. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
13. Первая точка новой сети St.
14. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
18. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. Сад на крыше с видом на горы.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
24. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
25. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. Экологичный таунхаус в Бруклине.
29. Английский дом с историей в Челси.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
37. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
38. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
39. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
42. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
43. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
46. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
49. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
50. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье