Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
3. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
4. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
5. Кухни 2026 - коротко о главном.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Дом как галерея.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Квартира в стиле минимализм.
14. Pantone: каким будет цвет года 2026.
15. Тренды 2026: акцент на потолок.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
23. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
24. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
27. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
28. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Парижская квартира с характером.
31. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
36. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
39. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
40. Какие интересные факты о Кремле
41. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
42. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
43. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
44. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Рязанский Кремль: история и современность
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества