Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Врачи сделали узи - и были в шоке.
5. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
9. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
10. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
11. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
17. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Яркий дом XIX века в Челси.
23. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
24. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
25. Стильная прихожая для легкой уборки.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
28. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
29. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
30. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
31. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
32. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
33. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
34. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
35. Какие природные места находятся рядом с городом
36. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
37. Идея для интерьера: обувница своими руками.
38. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
39. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
45. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
50. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция