Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 27-Летняя девушка приехала в Белград и вечером 25 июля сообщила близким, что собирается в ночной клуб.
2. Квартира после проведения капитального ремонта.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
10. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
11. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Маленький городской дом с характером.
14. Квартира с парижским настроением.
15. Как украсить коридор к новому году.
16. Компактный санузел, который работает на 100%.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
19. Санузел после ремонта.
20. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
30. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
31. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
32. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
33. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
34. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
35. Углы тоже могут работать на интерьер.
36. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
37. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
38. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
39. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
40. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
41. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
42. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
43. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
44. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
45. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
46. История Москвы: от основания до наших дней
47. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
48. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
49. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
50. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей