Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
5. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
9. Кухни 2026 - коротко о главном.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
13. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
22. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
23. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
24. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
31. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Преимущества штакетного забора из профнастила
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно