Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
8. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
9. Прачечная на двух квадратных метрах?
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Простая идея новогоднего декора.
14. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
15. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
16. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
17. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
18. Яркая квартира в Турине.
19. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
20. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
21. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
22. Как установить плинтус, если есть выступ.
23. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
24. Лучший пол для кухни: советы по выбору
25. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
26. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
27. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
28. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
32. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
36. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
37. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
38. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
41. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
44. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
50. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков