Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Одно из самых необычных решений в квартире маши, - вход в санузел через кухню!
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Небольшое пространство с парижским настроением.
12. Маленький дом с большим характером.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
15. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
16. Простота и гармония в дизайне.
17. Светлая рабочая зона.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
20. Сад на крыше с видом на горы.
21. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
24. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
25. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
26. Английский дом с историей в Челси.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
31. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
32. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
33. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
34. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
44. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
45. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
46. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
47. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
48. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция