Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
5. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
6. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
9. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
10. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
11. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. Маленький дом с большим характером.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
20. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Прачечная на двух квадратах - легко!
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
29. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
30. Интерьер площадью 67 кв.
31. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство