Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
2. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
3. Дом с историей и будущим.
4. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
5. Спокойствие формы и игра оттенков.
6. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
7. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. Пространство, где рождаются идеи.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
16. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
24. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
27. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
32. Углы тоже могут работать на интерьер.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Headlines:
40. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
43. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
44. Известь строительная: основа качественного строительства
45. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве