Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Дом с историей и будущим.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
12. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
13. Первая точка новой сети St.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
24. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
30. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
31. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
32. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
33. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
34. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
41. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
42. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные