Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лоджия готова! Муж установил стеклопакет, утеплил и сделал теплый пол для комфорта.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
13. Простота и гармония в дизайне.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
16. Тренды 2026: акцент на потолок.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
23. Углы тоже могут работать на интерьер.
24. Искусство как источник вдохновения.
25. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
26. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
27. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
28. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
29. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
32. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Современная квартира с чёрным потолком.
35. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
36. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
37. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
40. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
41. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации