Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
4. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
5. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
6. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
7. Дом с историей и будущим.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
12. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Первая точка новой сети St.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
17. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
18. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
19. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
23. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
24. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Уютный уголок на балконе.
27. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
28. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь