Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Современный офис с русским характером.
2. Пространство, которое работает вместе с командой.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Необычный декор для стен своими руками.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
7. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
8. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
9. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
10. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
13. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
14. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
15. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
16. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
17. Английский дом с историей в Челси.
18. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
19. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
20. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
21. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
22. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
23. Интерьер, который дышит светом и пространством.
24. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
25. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
26. Современный зелёный дом на острове в Китае.
27. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
28. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
29. Известь строительная: основа качественного строительства
30. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
31. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
32. Советы по оформлению комнаты из бумаги
33. Линда в Москве: не пропустите важные даты
34. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
35. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
36. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
37. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
38. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
39. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
40. Гипс для декоративного камня: полное руководство
41. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
42. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
43. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
44. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
45. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
46. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
47. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
48. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
49. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
50. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками