Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
2. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
3. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
4. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
5. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
6. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
7. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
8. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
9. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
11. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
12. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
13. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
14. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
15. Парижская квартира с характером.
16. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
17. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
18. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
19. Африканские ритмы в современном пространстве.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
22. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
23. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
24. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
25. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
26. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
27. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
28. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
29. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
30. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
31. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
32. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
33. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
34. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
35. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
36. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
37. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
38. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
39. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
40. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
41. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
42. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
43. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
44. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
45. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
46. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
47. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
48. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
49. Оркестр CAGMO Тюмень: обучение и развитие молодых талантов
50. Очистка обоев: проверенные методы и советы