Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спермагеддон угрожает миру, и это, блин, не шутка.
2. Какой из вариантов прихожей вам кажется наиболее привлекательным?
3. В соцсетях обсуждают романтичную публикацию пары с пафосной подписью о природе, любви и сильных чувствах.
4. 29-Летнего мужчину арестовали в Москве после инцидента в метро с 13-летней школьницей, - СК.
5. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
8. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
9. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
10. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
11. Школа жизни: рабочее место школьника.
12. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
13. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
14. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
15. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
22. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
23. Яркий дом XIX века в Челси.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
26. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
27. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
28. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
29. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
30. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
31. Интерьер площадью 67 кв.
32. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Современный интерьер с восточными акцентами.
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
46. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
49. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
50. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной