Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
2. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Как украсить коридор к новому году.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Светлая рабочая зона.
14. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
15. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
16. Санузел после ремонта.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
19. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
20. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
21. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
30. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
31. Когда интерьер воплощением нежности становится.
32. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
33. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Рациональный минимализм в действии.
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
42. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
43. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
45. Какие интересные факты о московских фонтанах
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм