Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
4. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
5. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
9. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
10. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
11. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
12. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
13. Пространство, которое работает вместе с командой.
14. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
19. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
20. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
21. Яркий дом XIX века в Челси.
22. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
25. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
28. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
29. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
30. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
33. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
34. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
42. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
49. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
50. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками