Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
3. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
9. Стеллаж из натурального дерева.
10. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
11. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
14. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
15. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
16. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
17. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
18. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
19. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Дом с винтажным шармом в Португалии.
23. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
24. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
25. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
26. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
27. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
28. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
29. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
30. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
31. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
32. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
33. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
34. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
35. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
38. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
41. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
42. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
43. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
44. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
45. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду