Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
8. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
9. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
10. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
11. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
12. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
13. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
16. Ёлка - это только начало.
17. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
18. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
19. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
20. Квартира в стиле минимализм.
21. Скругление в интерьере.
22. Умное хранение и порядок: практичные советы.
23. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
24. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
27. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
30. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
31. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
32. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
33. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
34. Интерьер площадью 67 кв.
35. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
38. Загородный интерьер с мужским характером.
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
41. Современный дом, отражающий личность хозяина.
42. Современный зелёный дом на острове в Китае.
43. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
44. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
45. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. 10
48. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
49. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
50. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места