Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Подвесной стеллаж своими руками.
17. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
21. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
22. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Классный пример смелого подхода к цвету!
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
27. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
28. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
35. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Яркая квартира в московской Сталинке.
38. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
46. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция