Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
12. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
13. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
14. Стильная прихожая для легкой уборки.
15. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
16. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
17. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
18. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
19. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
20. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
21. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
22. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
23. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
24. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
25. Идея для обновления прихожей своими руками.
26. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
34. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
35. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
36. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
37. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
38. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
39. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
40. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
41. Какова история кремля Нижнего Новгорода
42. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
45. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
46. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
47. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
48. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
49. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
50. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы