Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
10. Скругление в интерьере.
11. Pantone: каким будет цвет года 2026.
12. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
16. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
17. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
18. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
21. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
22. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
23. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
24. Французская эклектика у воды.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
28. Как установить стиральную машину с умом.
29. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
30. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
46. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция