Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Встреча на ночной трассе.
5. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
8. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
9. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
12. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
13. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
14. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
15. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
18. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
19. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
20. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
21. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
22. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
23. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
24. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
25. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
26. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
27. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
29. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
30. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Красиво и неюзабельно.
45. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
46. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции