Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я случайно увидела эти фото интерьера … и просто зависла.
2. Идеальная, светлая квартира.
3. Шкаф у входа Алика в шутку называет "Шкаф, Который не Найдут Грабители", но за шуткой стоит осознанное решение.
4. Еще одна маленькая квартирка.
5. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
6. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
7. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
8. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
9. Школа жизни: рабочее место школьника.
10. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
11. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
12. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
13. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
14. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
15. Ресторан "Буян" в Красноярске.
16. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
17. Современная классика с характером старого дома.
18. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
19. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
20. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
21. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
22. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
23. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
24. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
25. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
26. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
27. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
28. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
29. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
30. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
31. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
32. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
33. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
34. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
35. Искусство как источник вдохновения.
36. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
37. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
38. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
39. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
40. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
41. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
42. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
43. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
44. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
45. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
46. Рациональный минимализм в действии.
47. Скандинавский стиль за городом.
48. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
49. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
50. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен