Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
2. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
3. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
4. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
8. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
9. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
10. Прачечная на двух квадратных метрах?
11. Советы перед началом ремонта.
12. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Экологичный таунхаус в Бруклине.
16. Правила эргономики зоны умывания.
17. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
18. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
19. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
20. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
21. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
22. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
23. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
24. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
25. Скандинавский стиль за городом.
26. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
27. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
28. 10
29. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
30. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
31. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
32. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
33. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
34. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
35. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
36. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
37. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
38. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
39. Расскажите о исторических памятниках города
40. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
41. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
42. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
43. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
44. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
45. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
46. Какие экскурсии по Москве самые популярные
47. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
48. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
49. Трубы для горячей воды: выбор и установка
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды