Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
2. Ресторан "Буян" в Красноярске.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
6. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
14. Тренды 2026: акцент на потолок.
15. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
16. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
17. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
18. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
19. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
26. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
27. Углы тоже могут работать на интерьер.
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
33. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
42. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
45. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
46. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон