Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Овощной соус

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
5. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
6. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
9. Простая идея новогоднего декора.
10. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
11. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
14. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
17. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
18. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
21. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
22. Функциональность с видом на город.
23. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
24. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
25. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
26. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
27. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
28. Современная квартира с чёрным потолком.
29. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
30. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
31. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
32. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
33. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
34. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
35. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
36. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
37. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
38. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
39. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
40. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
41. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
42. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
43. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
44. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
45. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
46. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
47. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
48. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
49. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
50. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы