Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
9. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
10. Дом как галерея.
11. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
12. Когда нежность с характером встречается.
13. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
14. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
15. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
16. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
17. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
20. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Дом с винтажным шармом в Португалии.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
26. Тёплый лофт для всей семьи.
27. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
28. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
29. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
32. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
33. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
34. Преимущества штакетного забора из профнастила
35. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
36. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
37. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
40. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
41. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
42. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
43. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
44. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
45. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
46. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
49. Какие экскурсии по Москве самые популярные
50. Headlines: