Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
8. Когда нежность с характером встречается.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
11. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
12. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
13. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
14. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
15. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
16. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
19. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
20. Хотите спрятать некрасивую батарею?
21. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
24. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
25. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
26. Углы тоже могут работать на интерьер.
27. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
31. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Идея для интерьера: уютная веранда.
34. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
35. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
36. Лофт с характером и яркими акцентами.
37. Современный зелёный дом на острове в Китае.
38. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
39. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
42. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
45. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
46. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
47. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
48. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
49. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
50. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж