Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом с винтажным шармом в Португалии.
2. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
3. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
4. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
5. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
6. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
7. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
8. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
9. Тёплый лофт для всей семьи.
10. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
11. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
12. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
13. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
14. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
15. Современный зелёный дом на острове в Китае.
16. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
17. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
18. Деревянные проёмы своими руками.
19. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
20. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
21. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
22. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
23. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
24. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
25. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
26. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
27. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
28. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
29. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
30. Headlines:
31. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
32. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
33. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
34. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
35. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
36. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
37. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
38. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату
39. Стильные и оригинальные идеи для украшения комнаты
40. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
41. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: почему и как
42. Защити свои обои: лучшие способы мытья перед покраской
43. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать
44. Сделайте свою квартиру уникальной с помощью покраски обоев своими руками
45. Просто и быстро: самоучитель покраски обоев
46. Сочная и нежная печень: 3 проверенных способа приготовления
47. Как правильно установить крепление на стену для полок
48. Как собрать забор из профнастила: простой и понятный способ
49. Как выровнять деревянный пол. Основные способы выравнивания деревянного пола
50. Лаги пола в деревянном доме. Плюсы и минусы