Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
13. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
14. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
18. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
19. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
20. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
23. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
26. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
31. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
32. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
33. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
34. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Современная квартира с чёрным потолком.
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
43. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
44. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции