Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
3. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
4. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Офис, который ощущается как дом.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
12. Простая идея новогоднего декора.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
19. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
25. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
26. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
31. Лучший пол для кухни: советы по выбору
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
34. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
35. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
36. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
39. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
40. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция