Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
2. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
3. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
4. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
5. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
6. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
7. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
8. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
9. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
10. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
11. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
12. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
13. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
14. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
15. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
16. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
17. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
18. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
19. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
20. Современный дом, отражающий личность хозяина.
21. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
22. Современный зелёный дом на острове в Китае.
23. Рациональный минимализм в действии.
24. Скандинавский стиль за городом.
25. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
26. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
27. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
28. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
29. Какие интересные факты о Кремле
30. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
31. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
32. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
33. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
34. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
35. Как правильно разводить гипс для строительных проектов в Молдове
36. Стандарты и методы маркировки полипропилена
37. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
38. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
39. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
40. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
41. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
42. Milana Star: Энергия живых выступлений
43. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
44. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
45. Создание уюта в своем доме: простые советы и идеи
46. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
47. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
48. Простые способы украшения комнаты своими руками
49. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
50. Узнайте, как правильно выбрать краску для обоев под покраску