Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как часто мы забываем про это.
2. Ключ к выживанию.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
10. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
11. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
12. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
13. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
14. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
15. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
16. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
17. Необычный декор для стен своими руками.
18. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
19. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
22. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
23. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
29. Функциональность с видом на город.
30. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
35. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. 10
42. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
43. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию