Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Дом как галерея.
10. Дом, в котором разрешено всё.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Советы перед началом ремонта.
14. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
18. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
19. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
20. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
25. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
26. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Как установить плинтус, если есть выступ.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
36. Лучший пол для кухни: советы по выбору
37. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
38. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
39. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
43. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
44. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
45. Где можно посмотреть классические спектакли
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации