Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
6. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
7. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
8. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
11. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
23. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
28. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
33. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
36. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
37. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
38. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
39. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
42. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
43. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
44. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
45. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
46. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
47. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
48. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата