Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
4. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
5. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
9. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
12. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
13. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
14. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
15. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
16. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
17. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
20. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
29. Тёплый лофт для всей семьи.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Рациональный минимализм в действии.
37. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
45. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
46. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
47. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
50. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция