Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
2. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
5. Когда пространство вместе с командой работает.
6. Современный офис с русским характером.
7. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Как не сделать интерьер как у всех?
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
18. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
19. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
20. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
21. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
22. Уютный уголок на балконе.
23. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
24. Африканские ритмы в современном пространстве.
25. Функциональность с видом на город.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
28. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
29. Загородный интерьер с мужским характером.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
32. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
33. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
34. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
35. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
36. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
37. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
38. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
39. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
40. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
41. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
44. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
45. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
46. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
47. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Какая история стоит за Смоленской крепостью
50. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме