Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
6. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
7. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
8. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Когда нежность с характером встречается.
12. Квартира с парижским настроением.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Pantone: каким будет цвет года 2026.
18. Ремонт балкона своими руками.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
28. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Тёплый лофт для всей семьи.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
35. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
36. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
39. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
40. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
41. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
42. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
43. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Расскажите о исторических памятниках города
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию