Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
2. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
3. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
4. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
5. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
6. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
9. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
10. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
11. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
12. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
13. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
14. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
15. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
16. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
17. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
18. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
19. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
20. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
21. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
22. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
23. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
24. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
25. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
26. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
27. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
28. Интерьер, который дышит светом и пространством.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
31. Современная квартира с чёрным потолком.
32. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
33. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
34. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
35. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
36. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
40. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
41. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
44. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
45. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
46. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
47. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
48. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
49. Простые и недорогие способы сделать вашу комнату более привлекательной
50. Дешевые и быстрые идеи для декора: 26 способов украсить свой дом