Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира после проведения капитального ремонта.
2. Какую кухню выбрали бы для себя?
3. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
4. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Врачи сделали узи - и были в шоке.
7. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
8. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
9. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
10. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
11. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
12. Дом с историей и будущим.
13. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
14. Город под ногами - тишина внутри.
15. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
16. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
22. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
23. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Яркая квартира в Турине.
26. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
27. Парижская квартира с характером.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
30. Как установить стиральную машину с умом.
31. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
32. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
33. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
34. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
35. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
36. Функциональная спальня для подростка.
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
41. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
45. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен