Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
5. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Дом с историей и будущим.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Сад на крыше с видом на горы.
15. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
19. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
25. Парижская квартира с характером.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
30. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
35. Лофт с характером и яркими акцентами.
36. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Скандинавский стиль за городом.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Расскажите о исторических памятниках города
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче