Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
6. Ресторан "Буян" в Красноярске.
7. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
8. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
9. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
10. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
11. Pantone: каким будет цвет года 2026.
12. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
13. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
18. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
19. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Парижская квартира с характером.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
26. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
27. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
33. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
34. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
35. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
36. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
37. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
38. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
39. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
42. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
43. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
46. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
47. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
48. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками