Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Шикарный ремонт небольшой квартиры.
2. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
11. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
12. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
13. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. Современная квартира с камином.
23. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
28. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
29. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
30. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
31. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
32. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
38. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
39. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
43. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
49. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
50. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы