Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
2. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
3. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
8. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
9. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
10. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
11. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
12. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
13. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
14. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
15. Стильная прихожая для легкой уборки.
16. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
23. Стильная однушка, в которой есть всё.
24. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
27. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
31. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
32. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
33. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
34. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
37. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
38. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
39. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
42. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
43. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
44. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
45. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
46. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
47. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
48. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция