Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
2. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
3. Ёлка - это только начало.
4. Первая точка новой сети St.
5. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
6. Простая идея новогоднего декора.
7. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
8. Ремонт балкона своими руками.
9. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
10. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
11. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
12. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
13. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
14. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
15. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
16. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
17. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
18. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
19. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
20. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
21. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
22. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
23. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
24. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
25. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
26. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
27. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
28. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
29. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
30. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
31. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
32. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
33. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
34. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
35. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
36. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
37. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
38. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
39. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
40. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
41. Гипс для декоративного камня: полное руководство
42. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
43. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
44. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
45. Какие особенности новосибирского диалекта
46. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
47. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
48. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
49. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
50. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома