Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
2. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Детская для мальчика.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
8. Ёлка - это только начало.
9. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
12. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
13. Под куполом: квартира с характером в Париже.
14. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
15. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
20. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
21. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
22. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
23. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
24. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
25. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
26. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
27. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
28. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Лофт с характером и яркими акцентами.
31. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
32. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
33. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
34. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
35. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
36. 10
37. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
38. Красиво и неюзабельно.
39. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
40. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
41. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
42. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
43. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
46. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
47. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
50. Полипропиленовые трубы: виды и размеры