Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
8. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
9. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
10. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
11. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
12. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
15. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
16. Дом, который живёт вместе с природой.
17. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
18. Как украсить коридор к новому году.
19. Необычная подсветка в интерьере.
20. Ёлка - это только начало.
21. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
22. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
23. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
24. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
25. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
26. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
27. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
28. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
31. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
32. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
33. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
38. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Какова история кремля Нижнего Новгорода
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата