Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
4. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
5. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
6. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
7. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Необычный шкаф в спальне.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. Под куполом: квартира с характером в Париже.
14. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
15. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
16. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
17. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
18. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
19. Стильная прихожая для легкой уборки.
20. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
21. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
22. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
23. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
24. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
29. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
37. Деревянные проёмы своими руками.
38. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
39. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
45. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция