Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
5. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
6. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
24. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
25. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
26. Современная квартира с камином.
27. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Функциональность с видом на город.
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
33. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
34. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
35. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
38. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
39. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
40. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
41. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
42. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
43. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
44. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции