Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
2. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
3. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
4. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. Ремонт балкона своими руками.
7. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
8. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
9. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
10. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
11. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
12. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
13. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
14. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
15. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
16. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
17. Углы тоже могут работать на интерьер.
18. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
19. Как установить плинтус, если есть выступ.
20. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
21. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
22. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
23. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
24. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
25. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
26. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
27. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
28. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
29. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
30. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
31. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
32. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
33. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
34. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
35. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
36. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
37. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
38. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
39. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
40. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
41. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
42. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
43. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
44. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
45. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
46. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
47. Изготовление цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить интерьер
48. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату
49. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке
50. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства