Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
2. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
3. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Детская для мальчика.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Современный офис с русским характером.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
11. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
12. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
15. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
19. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
20. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
21. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
22. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
26. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
27. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
28. Как установить плинтус, если есть выступ.
29. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
35. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
45. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
48. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
49. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса