Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
2. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
3. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
4. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
5. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
6. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
7. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
8. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
9. Оливковый цвет в интерьере.
10. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
11. Прачечная на двух квадратах - легко!
12. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
13. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
14. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
15. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
16. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
17. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
18. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
19. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
20. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
21. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
22. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
23. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
24. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
25. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
26. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
27. Идея для интерьера: уютная веранда.
28. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
29. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
32. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
43. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
44. Какие музеи рассказывают об истории города
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
46. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
47. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
48. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
49. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
50. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров