Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Яркая квартира 48 кв.
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
7. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
8. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
9. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
10. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
11. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
12. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
13. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
14. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
15. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
16. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
17. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
18. Когда нежность с характером встречается.
19. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
20. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
21. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
22. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
23. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
24. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
25. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
29. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
36. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
39. Лофт с характером и яркими акцентами.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
42. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
43. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
46. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
47. Известь строительная: основа качественного строительства
48. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
49. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
50. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи