Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
9. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
10. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
11. Скругление в интерьере.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
14. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
15. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
16. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
17. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
20. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
21. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
24. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
25. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Функциональность с видом на город.
28. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
29. Тёплый лофт для всей семьи.
30. Как установить плинтус, если есть выступ.
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
38. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
41. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
42. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
45. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
48. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
49. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
50. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств