Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Светлая, красивая и уютная квартира.
2. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
3. Какую прихожую выбрали бы для себя?
4. В прихожей не место растениям?
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
7. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
8. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
9. Дом с историей и будущим.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Пространство, где рождаются идеи.
12. Квартира в стиле минимализм.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
15. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
16. Прачечная на двух квадратах - легко!
17. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
22. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
23. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
24. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
28. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
29. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
30. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
31. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
32. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
33. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
38. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
39. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
40. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
41. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Система вентиляции в доме: основы и преимущества