Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
4. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
5. Дом, в котором цвет - это настроение.
6. Офис, который ощущается как дом.
7. Прачечная на двух квадратных метрах?
8. Три самых практичных цвета для кухни.
9. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
10. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
11. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
12. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
13. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
14. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
15. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
16. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
17. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
18. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
25. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
26. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Идея для интерьера: уютная веранда.
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
31. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
32. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
35. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
36. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
37. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
38. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
39. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
40. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
41. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
42. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
43. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
44. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
45. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
46. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
47. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
48. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
49. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
50. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме