Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
8. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Спокойствие формы и игра оттенков.
11. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
12. Дом как галерея.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
15. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
16. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
17. Оливковый цвет в интерьере.
18. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
19. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
20. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
21. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
22. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
25. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
26. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
27. Правила эргономики зоны умывания.
28. Английский дом с историей в Челси.
29. Искусство как источник вдохновения.
30. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
31. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
32. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Вторая жизнь подмосковного особняка.
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
39. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
42. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
43. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
46. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры