Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
9. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
16. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
19. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
20. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
26. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
27. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
28. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
29. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
32. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
33. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
34. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
35. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
36. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
37. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
38. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
39. История Москвы: от основания до наших дней
40. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
41. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
42. Красиво и неюзабельно.
43. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
46. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
47. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки