Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Просторная и светлая кухня выглядит очень привлекательно.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Школа жизни: рабочее место школьника.
8. Детская для мальчика.
9. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
16. Стеллаж из натурального дерева.
17. Маленькое пространство - большие задачи.
18. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
19. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
20. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
21. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
22. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
23. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
24. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
27. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
28. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
29. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Как установить стиральную машину с умом.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
34. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
35. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
48. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
49. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
50. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного