Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня нравится вам больше?
2. Аля с мужем купили квартиру ради винтажных кресел.
3. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
4. Ловите большую подборку идей для интерьера прихожей.
5. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
6. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
7. "А я ведь понимала!
8. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
9. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
10. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
11. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
12. Детская для мальчика.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
16. Когда пространство вместе с командой работает.
17. Небольшое пространство с парижским настроением.
18. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
19. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
20. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
21. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
22. Необычная подсветка в интерьере.
23. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
24. Тренды 2026: акцент на потолок.
25. Санузел после ремонта.
26. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
27. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
28. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
29. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
30. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
31. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
32. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
33. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
34. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
35. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
38. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
39. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
40. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
43. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
44. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Советы по оформлению комнаты из бумаги
47. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
48. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
49. Какие фестивали барменского искусства проводятся
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно