Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
2. Город под ногами - тишина внутри.
3. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
4. Пространство, где рождаются идеи.
5. Как украсить коридор к новому году.
6. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
7. Необычный декор для стен своими руками.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
10. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
14. Прачечная на двух квадратах - легко!
15. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
16. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
17. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Современная классика с лёгким характером.
23. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
24. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
25. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
26. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
29. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
30. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
36. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
37. Какие интересные факты о Кремле
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
41. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
42. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
45. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
46. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
47. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
48. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
49. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
50. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила