Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Когда пространство вместе с командой работает.
8. Дом, в котором разрешено всё.
9. Небольшое пространство с парижским настроением.
10. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
11. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
16. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
19. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
25. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Функциональность с видом на город.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
30. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
31. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Есть ли в Уфе археологические находки
34. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
38. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой