Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. "Ты обязана прописать моего сына!
7. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
8. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
9. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
10. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
11. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
12. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
13. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
14. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
15. Дом как галерея.
16. Темный интерьер с эффектом заката.
17. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
18. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
19. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
20. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
21. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
22. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
23. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
24. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
25. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
26. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
27. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
30. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
31. Современная квартира с камином.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
34. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
35. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
36. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
37. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
38. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
39. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
40. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
50. Какие музеи Москвы представляют современное искусство