Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
2. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
3. Как украсить коридор к новому году.
4. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
5. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
6. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
7. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
8. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
9. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
10. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
11. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
12. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
13. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
14. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
15. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
16. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
17. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
18. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
19. Африканские ритмы в современном пространстве.
20. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
21. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
22. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
23. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
24. Идея для интерьера: уютная веранда.
25. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
26. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
27. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
28. Интерьер, который дышит светом и пространством.
29. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
30. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
32. Деревянные проёмы своими руками.
33. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
34. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
35. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
36. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
37. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
38. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
39. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
40. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
41. Где можно посмотреть классические спектакли
42. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
43. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
44. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
45. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
46. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
47. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
48. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
49. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер