Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
5. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
8. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Маленький городской дом с характером.
14. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
15. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
16. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
19. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
20. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
21. Этапы шумоизоляции квартиры.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
27. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
28. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
29. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
30. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
31. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
32. Французская эклектика у воды.
33. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
34. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
35. Современная классика с лёгким характером.
36. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
37. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
38. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
39. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
40. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
41. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
44. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
45. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
46. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации