Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
3. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
4. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
12. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
16. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
17. Подвесной стеллаж своими руками.
18. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
25. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
26. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
27. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
33. Загородный интерьер с мужским характером.
34. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
35. Современная квартира с чёрным потолком.
36. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
37. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
43. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
44. Красиво и неюзабельно.
45. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
46. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
47. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
48. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками