Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В тот выходной мы с сестрой засиделись на кухне допоздна, обсуждали новости и потягивали лёгкое вино.
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
4. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
5. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Домашний чек - лист на каникулы.
12. Небольшое пространство с парижским настроением.
13. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
14. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
15. Стеллаж из натурального дерева.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
18. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
21. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
24. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
25. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
26. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
27. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
28. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
29. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
30. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
31. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
32. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
33. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
34. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
35. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Современный интерьер с восточными акцентами.
40. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
41. Вторая жизнь подмосковного особняка.
42. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
43. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
44. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
45. История Москвы: от основания до наших дней
46. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
49. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
50. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве