Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. "Ты обязана прописать моего сына!
4. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
5. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
6. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
7. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
10. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
11. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
12. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
13. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
14. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
15. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
16. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
17. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
18. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
23. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
24. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
28. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
29. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
30. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
31. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
32. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
33. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
41. Функциональная спальня для подростка.
42. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
43. Деревянные проёмы своими руками.
44. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
45. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
46. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
47. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов