Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
2. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
5. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
6. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
7. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
8. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Первая точка новой сети St.
11. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
14. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
15. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
16. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
17. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
18. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
21. Дом с винтажным шармом в Португалии.
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
24. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
25. Искусство как источник вдохновения.
26. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
27. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
28. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Рациональный минимализм в действии.
31. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
32. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
33. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
34. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
35. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
40. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
41. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
42. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
43. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
44. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
45. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
46. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
47. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
48. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
49. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
50. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы