Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
2. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
6. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Квартира с парижским настроением.
9. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
10. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
11. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
12. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
13. Мы строим уютную мансарду.
14. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
15. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
16. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
17. Этапы шумоизоляции квартиры.
18. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
19. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
20. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
21. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
22. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
23. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
24. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
25. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
33. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
34. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
35. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
36. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
37. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
38. Лофт с характером и яркими акцентами.
39. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
43. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
46. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
49. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками