Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Спагетти в сливочном соусе

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
2. Три самых практичных цвета для кухни.
3. Тренды 2026: акцент на потолок.
4. Ремонт балкона своими руками.
5. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
6. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
7. Прачечная на двух квадратах - легко!
8. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
9. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
10. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
11. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
12. Экологичный таунхаус в Бруклине.
13. Хотите спрятать некрасивую батарею?
14. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
15. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
16. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
17. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
18. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
19. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
20. Как установить стиральную машину с умом.
21. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
22. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
23. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
24. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
25. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
26. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
27. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
28. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
29. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
30. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
31. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
32. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
33. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
34. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
35. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
36. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
37. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
38. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
39. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
40. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
41. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
42. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
43. Проблема решена: как заделать щель между окном
44. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
45. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
46. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
47. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
48. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
49. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
50. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату