Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
4. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
9. Дом как галерея.
10. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Что дешевит интерьер: окна.
13. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Скругление в интерьере.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Оливковый цвет в интерьере.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
23. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
24. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
25. Парижская квартира с характером.
26. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
30. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
31. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
32. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
35. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
38. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
39. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
46. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
49. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата