Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт балкона своими руками.
2. Санузел после ремонта.
3. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
4. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
5. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
6. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
7. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
8. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
9. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
10. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
11. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
12. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
13. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
14. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
15. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
16. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
17. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
18. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
19. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
20. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
21. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
22. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
23. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
24. Headlines:
25. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
26. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
27. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
28. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
29. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
30. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
31. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
32. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
33. Какие фестивали барменского искусства проводятся
34. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
35. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
36. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
37. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
38. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
39. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
40. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
41. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
42. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
43. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
44. Создание уютной объединенной гостиной с прихожей: идеи и советы
45. Простой способы украсить комнату без больших затрат
46. Очистка обоев: проверенные методы и советы
47. Обои под покраску: как часто их можно перекрашивать
48. Узнайте, как правильно выбрать краску для обоев под покраску
49. Сравнение Сандиммун Неорал с другими иммуносупрессорами
50. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта