Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
2. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
3. Офис, который ощущается как дом.
4. Современная классика с характером старого дома.
5. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
6. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
7. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
8. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
9. Ремонт балкона своими руками.
10. Оливковый цвет в интерьере.
11. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
12. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
13. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
14. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
15. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
16. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
17. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
18. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
19. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
20. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
21. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
22. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
23. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
24. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
25. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
26. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
27. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
28. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
29. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Рациональный минимализм в действии.
32. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
36. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
37. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
38. Известь строительная: основа качественного строительства
39. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
40. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
41. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
42. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
43. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции