Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. "Не могу поверить, что это снова произошло.
3. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
4. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
5. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
6. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
7. Город под ногами - тишина внутри.
8. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
11. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
12. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
13. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
14. Ёлка - это только начало.
15. Первая точка новой сети St.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
26. Правила эргономики зоны умывания.
27. Французская эклектика у воды.
28. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
29. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
32. Парижская квартира с характером.
33. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
34. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
35. Современное пространство с лёгким характером.
36. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
37. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
38. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
39. Идея для интерьера: обувница своими руками.
40. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
41. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
42. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
43. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
44. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
45. Красиво и неюзабельно.
46. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
47. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений