Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
2. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
3. Дом, который живёт вместе с природой.
4. Небольшое пространство с парижским настроением.
5. Квартира, в которую хочется возвращаться.
6. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
7. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
8. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
9. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
10. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
11. Этапы шумоизоляции квартиры.
12. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
13. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
14. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
15. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
16. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
17. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
18. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
19. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
20. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
21. Французская эклектика у воды.
22. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
23. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
24. Углы тоже могут работать на интерьер.
25. Тёплый лофт для всей семьи.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
28. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
29. Городской релакс в стиле малибу.
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
33. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
34. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
35. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
36. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
37. Советы по оформлению комнаты из бумаги
38. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
39. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
40. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
41. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
42. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
43. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
44. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
45. Гипс для декоративного камня: полное руководство
46. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
47. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
48. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
49. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
50. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе