Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
2. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
3. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
4. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
5. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
12. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
13. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
16. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
19. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
20. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
24. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
25. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
26. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
29. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
35. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
42. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
43. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса