Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Интерьер на спокойных природных фактурах и современной функциональности выстроен.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
6. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Офис, который ощущается как дом.
9. Пространство, которое работает вместе с командой.
10. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
11. Прачечная на двух квадратных метрах?
12. Что дешевит интерьер: окна.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
16. Редизайн старой стенки:
17. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
18. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
19. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
24. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
31. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Загородный интерьер с мужским характером.
35. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
36. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
37. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
38. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
39. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
40. Какие интересные факты о Кремле
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
44. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче