Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
2. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
3. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
4. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
5. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
6. Советы перед началом ремонта.
7. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
8. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
9. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
10. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
11. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
16. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
17. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
18. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
19. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
20. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
21. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
22. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
23. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
24. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
25. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
26. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
27. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Загородный интерьер с мужским характером.
30. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
31. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
32. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
33. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
34. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
35. Известь строительная: основа качественного строительства
36. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
37. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
38. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
39. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
40. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
41. Какие интересные факты о московских фонтанах
42. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
43. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
44. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
45. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
46. Основные советы по разведению гипса для начинающих
47. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
50. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны