Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
2. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
3. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
13. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
14. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
15. Этапы шумоизоляции квартиры.
16. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
17. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
18. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
19. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
20. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
21. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
22. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
23. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
24. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
25. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
26. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
27. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Интерьер, который дышит светом и пространством.
30. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Headlines:
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
34. Headlines:
35. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
36. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
37. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
38. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
39. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
40. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
41. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
42. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
43. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
44. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
47. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
48. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
49. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
50. Milana Star: Энергия живых выступлений