Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Парни часто слышат упрёки в неряшливости и плохой гигиене, особенно когда речь идёт об интимных вещах.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
5. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
6. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
9. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
15. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
19. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
20. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
21. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
22. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
23. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
24. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
25. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
26. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
27. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
28. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
29. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
30. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
33. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
34. Как установить плинтус, если есть выступ.
35. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
36. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
37. Загородный интерьер с мужским характером.
38. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
39. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
42. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
45. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
46. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
47. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
48. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
49. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
50. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих