Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
5. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Спокойствие формы и игра оттенков.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Квартира, в которую хочется возвращаться.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
14. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
24. Дом с винтажным шармом в Португалии.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
29. Современная классика с лёгким характером.
30. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Городской релакс в стиле малибу.
33. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
34. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
35. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
36. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
37. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
38. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
39. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
40. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
45. Расскажите о исторических памятниках города
46. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
47. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
48. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
49. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
50. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы