Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Стильный ремонт в двушке - мечта реальностью стала!
2. Любой балкон можно в уютную летнюю террасу превратить.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
7. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
11. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
14. Компактный санузел, который работает на 100%.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
17. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
18. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
21. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
28. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
29. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
30. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
31. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
35. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
36. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
41. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
42. Современная квартира с чёрным потолком.
43. Дом с характером в Коннектикуте.
44. Современный коттедж на скале с историей.
45. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
46. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
49. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
50. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи