Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
3. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
4. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
5. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
6. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Дом, в котором цвет - это настроение.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Компактный санузел, который работает на 100%.
12. Мы строим уютную мансарду.
13. Pantone: каким будет цвет года 2026.
14. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
15. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
16. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
24. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
25. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
26. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
27. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
28. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
29. Вторая жизнь подмосковного особняка.
30. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
31. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
32. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
33. Современный коттедж на скале с историей.
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
36. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
37. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
38. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
39. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
40. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
46. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
49. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками