Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как украсить коридор к новому году.
2. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
3. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
4. Подвесной стеллаж своими руками.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
7. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
8. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
9. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
10. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
11. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
12. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
13. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
14. Классный пример смелого подхода к цвету!
15. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
18. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
19. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
20. Тёплый лофт для всей семьи.
21. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
22. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
23. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
24. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
25. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
26. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
27. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
28. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
29. Какие интересные факты о Кремле
30. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
31. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
32. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
33. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
34. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
35. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
36. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
37. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
38. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
39. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
40. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
41. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
42. Стандарты и методы маркировки полипропилена
43. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
44. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
45. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
46. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
47. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
48. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
49. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
50. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы