Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
2. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
3. Квартира, в которую хочется возвращаться.
4. Современная классика с характером старого дома.
5. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
6. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
7. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
8. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
9. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
10. Необычный шкаф в спальне.
11. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
12. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
13. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
14. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
15. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
16. Дом с винтажным шармом в Португалии.
17. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
18. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
19. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
20. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
21. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
22. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
23. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
24. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
25. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
26. Загородный интерьер с мужским характером.
27. Интерьер, который дышит светом и пространством.
28. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
32. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
33. 10
34. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
35. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
36. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
37. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
38. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
39. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
40. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
41. Стандарты и методы маркировки полипропилена
42. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
43. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
44. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
45. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
46. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
47. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
48. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
49. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
50. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок