Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Абсолютно гениальный лайфхак.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. В прихожей не место растениям?
5. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
6. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
7. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Когда пространство вместе с командой работает.
13. Офис, который ощущается как дом.
14. Дом, в котором разрешено всё.
15. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
16. Маленькое пространство - большие задачи.
17. Ёлка - это только начало.
18. Скругление в интерьере.
19. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
20. Светлая рабочая зона.
21. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
22. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
25. Санузел после ремонта.
26. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
27. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
28. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
29. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
30. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
31. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
32. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
33. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
34. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
35. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
36. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
37. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
38. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
39. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
40. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
41. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
42. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
45. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
46. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
47. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире