Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
2. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Дом как галерея.
11. Когда нежность с характером встречается.
12. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
13. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
14. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
17. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
23. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
24. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
25. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
26. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
33. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
34. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
40. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации