Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
10. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
11. Дом как галерея.
12. Современный офис с русским характером.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
15. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
16. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
19. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
20. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
21. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
28. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
29. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
30. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
31. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
32. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
35. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
36. Преимущества штакетного забора из профнастила
37. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
38. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
39. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
43. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Рязанский Кремль: история и современность
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
48. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
49. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
50. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире