Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
3. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
4. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
5. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
6. Дом, который живёт вместе с природой.
7. Маленький городской дом с характером.
8. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
19. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
20. Французская эклектика у воды.
21. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
22. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
25. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
26. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
27. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
28. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
31. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
32. Идея для интерьера: уютная веранда.
33. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
34. Headlines:
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
41. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса