Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Как украсить коридор к новому году.
11. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
12. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Скругление в интерьере.
17. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
18. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
25. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
26. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
27. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
28. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
29. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
30. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
34. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
35. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
36. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
37. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
38. Яркая квартира в московской Сталинке.
39. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
45. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
46. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
47. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
48. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция