Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пространство, где рождаются идеи.
2. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
3. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
4. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
5. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
6. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
7. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
8. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
9. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
10. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
11. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
12. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
13. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
14. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
15. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
16. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
17. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
18. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
19. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
20. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
21. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
22. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
23. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
24. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
25. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
26. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
27. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
28. 10
29. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
30. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
31. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
32. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
33. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
34. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
35. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
36. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
37. Где можно посмотреть классические спектакли
38. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
39. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
40. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
41. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
42. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
43. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
44. Гипс для декоративного камня: полное руководство
45. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
46. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
47. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
48. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
49. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
50. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада