Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
2. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
3. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
4. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
5. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
6. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
7. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
8. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
9. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
10. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
11. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
12. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
13. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
14. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
15. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
16. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
17. Экологичный таунхаус в Бруклине.
18. Правила эргономики зоны умывания.
19. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
20. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
21. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
22. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
23. Интерьер площадью 67 кв.
24. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
25. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
28. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
29. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
32. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
33. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
34. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
35. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
36. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
37. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
38. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
39. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
40. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
41. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
42. Основные советы по разведению гипса для начинающих
43. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
44. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
45. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
46. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
47. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
48. Какая история стоит за Смоленской крепостью
49. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной