Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
6. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
7. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
8. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Первая точка новой сети St.
14. Как не сделать интерьер как у всех?
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
17. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
18. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
19. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
23. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
28. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
29. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
30. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
36. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
37. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
38. Вторая жизнь подмосковного особняка.
39. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
40. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. Советы по оформлению комнаты из бумаги
43. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
44. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
47. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
48. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче