Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Детская после ремонта: всё самое любимое - руками.
2. Кухня - гостиная, прихожая 34 кв.
3. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
8. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
9. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
11. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
12. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
13. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
14. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
15. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
16. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
17. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
18. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
19. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
20. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Сад на крыше с видом на горы.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
27. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
28. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
31. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
32. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
33. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
34. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
35. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
36. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
37. Современный интерьер с восточными акцентами.
38. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
39. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
40. Лофт с характером и яркими акцентами.
41. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
42. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
43. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
46. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
47. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
48. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
49. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
50. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов