Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
5. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
6. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
7. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Когда нежность с характером встречается.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
14. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
15. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
16. Редизайн старой стенки:
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
19. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
20. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
21. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
22. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
23. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
24. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
25. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
26. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
27. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
28. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
31. Headlines:
32. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
45. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
46. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
47. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
48. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
49. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать