Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
2. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
3. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
4. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
5. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
6. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Лайфхаки для прихожей.
11. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
12. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
13. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
14. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
15. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
16. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
17. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
18. Французская эклектика у воды.
19. Английский дом с историей в Челси.
20. Дом с винтажным шармом в Португалии.
21. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
22. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
23. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
24. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
25. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
26. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
27. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
28. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
31. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
32. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
33. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
34. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
35. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
36. Рязанский Кремль: история и современность
37. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
38. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
39. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
40. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
41. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
42. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
45. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
46. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
47. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
48. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
49. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
50. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров