Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
2. "А я ведь понимала!
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
6. Детская для мальчика.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Маленькое пространство - большие задачи.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
18. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
22. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
27. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
28. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
29. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
30. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
31. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
32. Парижская квартира с характером.
33. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
34. Искусство как источник вдохновения.
35. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
41. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция