Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
2. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
3. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
4. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
5. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
6. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
7. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
8. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
9. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
10. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
11. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
12. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
13. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
14. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
15. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
16. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
17. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
18. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
19. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
20. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
21. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
22. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
23. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
24. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
25. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
26. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
27. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
28. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
29. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
30. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
31. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
32. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
33. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
34. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
35. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
36. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
37. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
38. Какие музеи рассказывают об истории города
39. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
40. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
41. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
42. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
43. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
44. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
45. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
46. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
47. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
48. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
49. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
50. Мыть или не мыть: как правильно ухаживать за обоями под покраску