Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Квартира площадью 108 кв.
3. Небольшая, но очень комфортная квартира площадью 32 кв.
4. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
5. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
10. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
11. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Офис, который ощущается как дом.
15. Маленький дом с большим характером.
16. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
17. Современная классика с характером старого дома.
18. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
19. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
20. Подвесной стеллаж своими руками.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
23. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
24. Сад на крыше с видом на горы.
25. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
26. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
27. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
28. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
29. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
30. Экологичный таунхаус в Бруклине.
31. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
32. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
33. Английский дом с историей в Челси.
34. Парижская квартира с характером.
35. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
36. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
37. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
38. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
39. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Современный зелёный дом на острове в Китае.
42. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
43. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
44. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
45. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
46. Какие интересные факты о Кремле
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
49. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
50. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги