Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После публикации ролика с дочерью тверская блогерша попала под прицел хейтеров: по мнению комментаторов, её стиль несёт риски для психики ребёнка.
2. Опишите интерьер кухни в 2-3 словах.
3. Уютная кухня - гостиная в приятной цветовой гамме.
4. Как часто мы забываем про это.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
7. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
8. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
9. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
16. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
17. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
18. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
19. Как не сделать интерьер как у всех?
20. Три самых практичных цвета для кухни.
21. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
22. Этапы шумоизоляции квартиры.
23. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
24. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
27. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
30. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
31. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
32. Английский дом с историей в Челси.
33. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
34. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
35. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
36. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
37. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
38. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
39. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
40. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
41. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
42. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
43. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
44. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
45. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
46. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
47. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
48. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
49. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
50. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция