Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
4. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
8. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
9. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
12. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
13. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Под куполом: квартира с характером в Париже.
17. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
18. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
19. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
20. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Углы тоже могут работать на интерьер.
24. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
25. Как установить плинтус, если есть выступ.
26. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
27. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
28. Какие природные места находятся рядом с городом
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
38. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
39. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
40. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
41. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
49. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
50. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества