Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
5. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
8. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
12. Дом, в котором разрешено всё.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
17. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
18. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
21. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
27. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
31. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
32. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
33. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
34. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
42. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
45. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
46. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
47. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
48. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
49. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений