Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
5. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
6. Маленький городской дом с характером.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Ремонт балкона своими руками.
13. Санузел после ремонта.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
16. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
17. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
18. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
19. Английский дом с историей в Челси.
20. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
21. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
22. Африканские ритмы в современном пространстве.
23. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
24. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
25. Тёплый лофт для всей семьи.
26. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
27. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
28. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
29. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
30. Идея для интерьера: уютная веранда.
31. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
37. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
38. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
41. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
42. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
45. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
46. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию