Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
2. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
3. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
4. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
5. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
6. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
7. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
8. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
9. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
10. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
11. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
14. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
15. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
16. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
17. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
18. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
19. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
22. Современная квартира с камином.
23. Уютный уголок на балконе.
24. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
25. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
26. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
27. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
30. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
31. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
32. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
33. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
34. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
35. Дом с характером в Коннектикуте.
36. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
37. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. Красиво и неюзабельно.
41. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
42. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
43. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
44. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
45. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
46. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
47. Стандарты и методы маркировки полипропилена
48. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
49. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
50. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы