Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Мне 32, моей девушке 22.
3. "Не могу поверить, что это снова произошло.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
10. Дом, в котором цвет - это настроение.
11. Современный офис с русским характером.
12. Маленький дом с большим характером.
13. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
14. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
15. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
16. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
17. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
18. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
19. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
20. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
21. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
22. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
23. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
24. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
27. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
28. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
29. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
30. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
31. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
32. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
36. Есть ли в Уфе археологические находки
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
42. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
45. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
49. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
50. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно