Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала ….
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
7. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
10. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Скругление в интерьере.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
18. Этапы шумоизоляции квартиры.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
21. Экологичный таунхаус в Бруклине.
22. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
23. Интерьер площадью 67 кв.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
26. Как установить стиральную машину с умом.
27. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
28. Современное пространство с лёгким характером.
29. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
30. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
31. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
32. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
35. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
38. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
39. Современный дом, отражающий личность хозяина.
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
42. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
43. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
46. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
47. Линда в Москве: не пропустите важные даты
48. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
49. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
50. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция