Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая ванная комната вам больше нравится?
2. Пост с жалобой на мусор возле дома, в котором автор обвинил во всём "Собачников", неожиданно вышел из-под контроля.
3. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
4. Наш свеженький ремонт.
5. Красивый дизайн. В квартире все должно быть прекрасно.
6. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
7. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
8. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
9. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
10. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
11. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
12. Школа жизни: рабочее место школьника.
13. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
16. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
17. Офис, который ощущается как дом.
18. Современная классика с характером старого дома.
19. Пространство, где рождаются идеи.
20. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
21. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
22. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
23. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
24. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
25. Простота и гармония в дизайне.
26. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
27. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
28. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
29. Сад на крыше с видом на горы.
30. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
31. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
32. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
33. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
34. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
35. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
36. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
37. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
38. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
39. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
40. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
41. Лофт с характером и яркими акцентами.
42. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
43. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
44. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
47. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
48. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
49. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
50. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула