Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. Последний вальс в Эвервуде.
4. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
5. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
8. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
13. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
14. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
17. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
22. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
23. Углы тоже могут работать на интерьер.
24. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
27. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
28. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
29. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
30. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
31. Городской релакс в стиле малибу.
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
35. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Скандинавский стиль за городом.
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
39. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
42. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
43. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
44. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
47. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок