Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
2. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
3. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
4. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
5. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
6. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
7. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
8. Квартира в стиле минимализм.
9. Скругление в интерьере.
10. Pantone: каким будет цвет года 2026.
11. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Санузел после ремонта.
18. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
22. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
23. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
28. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
29. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
30. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
31. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
32. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
33. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
37. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
40. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
41. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
44. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
45. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
46. Линда в Москве: не пропустите важные даты
47. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
50. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата