Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
3. После работы решил немного развеяться и сходить в кино.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
8. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
9. Дом, в котором цвет - это настроение.
10. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
11. Стеллаж из натурального дерева.
12. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
13. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
14. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
15. Pantone: каким будет цвет года 2026.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Яркий дом XIX века в Челси.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
25. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
30. Парижская квартира с характером.
31. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
34. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
35. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
36. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
37. Лучший пол для кухни: советы по выбору
38. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
41. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
42. Современная квартира с чёрным потолком.
43. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
46. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек