Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
4. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
5. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
6. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
7. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Три самых практичных цвета для кухни.
14. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
15. Мы строим уютную мансарду.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
19. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
20. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
23. Экологичный таунхаус в Бруклине.
24. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
27. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
28. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
29. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
30. Лучший пол для кухни: советы по выбору
31. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
32. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
33. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
34. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
37. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
39. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
42. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
43. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
44. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
45. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
46. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим