Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
2. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
3. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
4. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
5. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
6. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
7. Дом, в котором цвет - это настроение.
8. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
9. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
10. Советы перед началом ремонта.
11. Мы строим уютную мансарду.
12. Умное хранение и порядок: практичные советы.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
15. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
16. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
17. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
18. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
19. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
20. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Как установить стиральную машину с умом.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
27. Идея для обновления прихожей своими руками.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
30. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
31. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
32. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
33. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
38. 10
39. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
43. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
44. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
45. Какова история кремля Нижнего Новгорода
46. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
47. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция