Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Мне Неудобно, я не Полезу Наверх": я купила нижнюю полку, но её заняли.
2. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
3. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
7. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
8. Современный офис с русским характером.
9. Маленький дом с большим характером.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
12. Стеллаж из натурального дерева.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
23. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
26. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
29. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
30. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
31. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
32. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
33. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
34. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
35. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
36. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
39. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
40. Современный коттедж на скале с историей.
41. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
44. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
50. Эффективная вентиляция дома без больших вложений