Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
5. Школа жизни: рабочее место школьника.
6. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
7. Пространство, которое работает вместе с командой.
8. Пространство, где рождаются идеи.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Ёлка - это только начало.
12. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
13. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
14. Подвесной стеллаж своими руками.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
21. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
22. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
23. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
24. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
25. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
26. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
27. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
28. Современная классика с лёгким характером.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Лучший пол для кухни: советы по выбору
32. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
35. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
36. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
39. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
48. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать