Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
9. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
10. Город под ногами - тишина внутри.
11. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
12. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Умное хранение и порядок: практичные советы.
17. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
20. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
24. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
25. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
26. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Яркая квартира в Турине.
29. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
30. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
31. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
37. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
38. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
39. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
40. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
41. Рациональный минимализм в действии.
42. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
45. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
46. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
47. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
48. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
49. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
50. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах