Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую прихожую выбрали бы для себя?
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
4. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
5. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
8. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
13. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
14. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
19. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
20. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
25. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
26. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
27. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
31. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
32. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
33. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
36. Вторая жизнь подмосковного особняка.
37. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
44. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
45. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
46. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
47. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
48. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
49. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
50. Сделай сам: как обновить интерьер без денег