Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. "А я ведь понимала ….
4. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
7. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
8. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
9. Когда пространство вместе с командой работает.
10. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
11. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Ёлка - это только начало.
16. Как не сделать интерьер как у всех?
17. Ремонт балкона своими руками.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
20. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
21. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
22. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
23. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
24. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
25. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
26. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
32. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
37. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
40. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
43. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
44. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен