Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Ресторан "Буян" в Красноярске.
4. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
5. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
6. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
7. Современный офис с русским характером.
8. Маленький дом с большим характером.
9. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
10. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
11. Ремонт балкона своими руками.
12. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
13. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
16. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
17. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
18. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
19. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
20. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
27. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
28. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
31. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
32. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
33. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
37. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
38. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
40. Скандинавский стиль за городом.
41. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
45. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
49. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
50. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру