Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом, который живёт вместе с природой.
2. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
3. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
4. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
5. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
6. Советы перед началом ремонта.
7. Умное хранение и порядок: практичные советы.
8. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
9. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
10. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
11. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
12. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
13. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
14. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
18. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
19. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
20. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
25. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
26. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Идея для интерьера: уютная веранда.
29. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
30. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
31. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
32. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
33. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
38. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
39. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
42. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
43. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
46. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
49. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция