Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
2. Тренды 2026: акцент на потолок.
3. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
4. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
5. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
6. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
7. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
8. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
9. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
10. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
11. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
12. Правила эргономики зоны умывания.
13. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
14. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
15. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
16. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
17. Как установить стиральную машину с умом.
18. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
19. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
20. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
21. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
22. Вторая жизнь подмосковного особняка.
23. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
24. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
25. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
26. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
27. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
28. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
29. История Москвы: от основания до наших дней
30. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
31. 10
32. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
33. Известь строительная: основа качественного строительства
34. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
35. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
36. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
37. Какова история кремля Нижнего Новгорода
38. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
39. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
40. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
41. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
42. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
43. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
44. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
45. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
46. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
47. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
48. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
49. Краска для обоев под покраску: все, что нужно знать перед покупкой
50. Сравнение Сандиммун Неорал с другими иммуносупрессорами