Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить детскую в 10 квадратов для троих детей так, чтобы у каждого было свое место?
2. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
3. Ключ к выживанию.
4. Какая кухня вам больше всего нравится?
5. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
9. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
10. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
11. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
12. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
13. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
14. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
15. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
16. Как украсить коридор к новому году.
17. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
18. Прачечная на двух квадратных метрах?
19. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
20. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
21. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
22. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
23. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
24. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
25. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
26. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
27. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
28. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
29. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
30. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
31. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
32. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
33. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
34. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
35. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
36. Функциональность с видом на город.
37. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
38. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
39. Есть ли в Уфе археологические находки
40. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
43. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
46. Какие фестивали барменского искусства проводятся
47. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
50. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске