Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
2. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
3. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
4. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
5. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
6. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
7. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
8. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
9. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
10. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
11. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
12. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
13. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
14. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
15. Углы тоже могут работать на интерьер.
16. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
17. Как установить плинтус, если есть выступ.
18. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
19. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
20. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
21. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
22. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
23. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
24. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
25. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
26. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
27. Какие интересные факты о Кремле
28. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
29. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
30. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
31. Рязанский Кремль: история и современность
32. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
33. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
34. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
35. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
36. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
37. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
38. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
39. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
40. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
41. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
42. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
43. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
44. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
45. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
46. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
47. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
48. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений
49. Идеи для украшения комнаты: от минимализма до экстравагантности
50. Стильные и оригинальные идеи для украшения комнаты