Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Ты обязана прописать моего сына!
2. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
3. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
4. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
5. Терракота и настенная роспись - яркий акцент в квартире 61 м на соколиной горе, созданной под аренду.
6. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
7. Кухни 2026 - коротко о главном.
8. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
9. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
12. Домашний чек - лист на каникулы.
13. Темный интерьер с эффектом заката.
14. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
15. Советы перед началом ремонта.
16. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
17. Мы строим уютную мансарду.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
20. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
21. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. Французская эклектика у воды.
29. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
30. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
31. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
32. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
33. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
34. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
35. Есть ли в Уфе археологические находки
36. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
41. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
42. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
43. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
44. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
47. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
48. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками