Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
2. Квартира с парижским настроением.
3. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
4. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
5. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
6. Ёлка - это только начало.
7. Необычный шкаф в спальне.
8. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
9. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
10. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
11. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
12. Сад на крыше с видом на горы.
13. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
14. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
17. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
18. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
19. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
20. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
21. Уютный уголок на балконе.
22. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
23. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
24. Углы тоже могут работать на интерьер.
25. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
26. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
27. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
28. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
29. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
30. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
31. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
32. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
33. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
34. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
35. Советы по оформлению комнаты из бумаги
36. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
37. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
38. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
39. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
40. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
41. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
42. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
43. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
44. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
45. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
46. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
47. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
48. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
49. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
50. Проблема решена: как заделать щель между окном