Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
2. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
16. Прачечная на двух квадратных метрах?
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
19. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
20. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
21. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
22. Классный пример смелого подхода к цвету!
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
25. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
26. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
29. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Как установить стиральную машину с умом.
33. Искусство как источник вдохновения.
34. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
37. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
38. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
39. Современная квартира с чёрным потолком.
40. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
41. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
42. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
45. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
46. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
49. Есть ли интерактивные музеи для детей
50. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир