Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Кухни 2026 - коротко о главном.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
4. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
5. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
6. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
7. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
8. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
9. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
10. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
11. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
12. Тренды 2026: акцент на потолок.
13. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
14. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
15. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
16. Сад на крыше с видом на горы.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
21. Дом на острове патмос с душой и историей.
22. Когда интерьер воплощением нежности становится.
23. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
24. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
25. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
26. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
27. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
28. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
29. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
30. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
35. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
38. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
39. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
40. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
43. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
44. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
45. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
46. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
47. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
48. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
49. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
50. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен