Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Музыкальная пауза: почему Ариана гранде уходит в отпуск после навязчивой заботы фанатов.
2. Как сложно содержать собаку в городских условиях!
3. Уютный интерьер спальни в современном стиле.
4. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
7. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
8. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
9. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
10. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
13. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
14. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
15. Дом, в котором цвет - это настроение.
16. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
17. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
18. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
19. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
20. Советы перед началом ремонта.
21. Скругление в интерьере.
22. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
23. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
24. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
25. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
26. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
27. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
28. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
31. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
34. Как установить стиральную машину с умом.
35. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
36. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
37. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
40. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
41. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
42. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
43. Вторая жизнь подмосковного особняка.
44. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
45. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
46. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
49. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
50. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем