Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Какая кухня вам больше всего нравится?
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
10. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
11. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
12. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Прачечная на двух квадратных метрах?
16. Что дешевит интерьер: окна.
17. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
18. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
19. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
20. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
21. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
22. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
23. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
24. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
29. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
30. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
31. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Скандинавский стиль за городом.
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
41. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
45. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
46. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
47. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
48. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
49. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
50. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция