Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
7. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
8. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
9. Дом как галерея.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
12. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. Три самых практичных цвета для кухни.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
20. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
25. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
26. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
27. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Парижская квартира с характером.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
32. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
33. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
34. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
35. Современный дом, отражающий личность хозяина.
36. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
37. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
38. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
39. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
40. Headlines:
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
45. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
46. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
47. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
48. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
49. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
50. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат