Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Детская для мальчика.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
8. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
9. Когда нежность с характером встречается.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Квартира в стиле минимализм.
16. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
17. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
18. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
23. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
27. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
28. Стильная однушка, в которой есть всё.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Современное пространство с лёгким характером.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
35. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
36. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
37. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
38. Функциональная спальня для подростка.
39. Вторая жизнь подмосковного особняка.
40. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
41. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
42. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
43. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
44. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
45. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные