Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. В прихожей не место растениям?
3. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
4. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
5. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
6. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
7. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
10. Домашний чек - лист на каникулы.
11. Современная классика с характером старого дома.
12. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
17. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
18. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
21. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
22. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
27. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
28. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
29. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
30. Африканские ритмы в современном пространстве.
31. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Идея для обновления прихожей своими руками.
34. Городской релакс в стиле малибу.
35. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
36. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
37. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
45. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
46. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
47. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
48. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме