Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Недавно узнала одну странную историю.
2. Дизайнер Анна сидоренкова создала интерьер, где современная классика мягко переплетается с элементами mid - Century.
3. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
4. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
5. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
6. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
7. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
8. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
9. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
10. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
11. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
12. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
13. Квартира с парижским настроением.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. Ёлка - это только начало.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
18. Санузел после ремонта.
19. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
20. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
24. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
25. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
28. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
29. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
32. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
33. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
34. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
35. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
36. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
37. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
38. Современное пространство с лёгким характером.
39. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
40. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
41. Дом с характером в Коннектикуте.
42. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
43. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
44. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
45. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
46. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
47. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
48. Есть ли интерактивные музеи для детей
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов