Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
2. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
3. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
4. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
5. Первая точка новой сети St.
6. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
7. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
8. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
9. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
10. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
11. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
12. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
13. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
14. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
15. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
16. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
17. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
18. Идея для обновления прихожей своими руками.
19. Лучший пол для кухни: советы по выбору
20. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
21. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
22. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
23. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
24. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
25. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
26. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
27. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
28. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
29. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
30. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
31. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
32. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
33. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
34. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
35. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
36. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
37. Какие экскурсии по Москве самые популярные
38. Основные советы по разведению гипса для начинающих
39. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
40. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
41. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
42. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
43. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
44. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
45. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
46. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
47. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
48. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
49. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками