Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
3. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
10. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
11. Светлая рабочая зона.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
16. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
17. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
20. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
21. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
22. Современная квартира с камином.
23. Яркая квартира в Турине.
24. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
25. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
26. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
27. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
28. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
29. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
30. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
31. Современная квартира с чёрным потолком.
32. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
33. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
34. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
37. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
38. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
41. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
42. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
43. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция