Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
6. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
7. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
8. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
9. Pantone: каким будет цвет года 2026.
10. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
11. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
12. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
13. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
14. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
15. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
16. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
17. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
18. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
19. Яркая квартира в Турине.
20. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
21. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
22. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
23. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
26. Функциональность с видом на город.
27. Современная классика с лёгким характером.
28. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
31. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
32. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
33. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
34. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
36. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
37. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
38. Headlines:
39. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
40. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
41. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
44. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
48. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
49. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки