Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
2. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
3. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
4. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
5. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
6. Современный офис с русским характером.
7. Квартира, в которую хочется возвращаться.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
10. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
11. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
12. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
13. Маленькое пространство - большие задачи.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Под куполом: квартира с характером в Париже.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
23. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
24. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
25. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
26. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
27. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
28. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
29. Уютный уголок на балконе.
30. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
31. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
32. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
33. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
34. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
35. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
39. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
40. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
43. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
44. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
45. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
46. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство