Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
3. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Недавно узнала одну странную историю.
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
10. Детская для мальчика.
11. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
12. Спокойствие формы и игра оттенков.
13. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
14. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
15. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
16. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Лайфхаки для прихожей.
19. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
20. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
23. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
24. Правила эргономики зоны умывания.
25. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
28. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
29. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
30. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
31. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
34. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
39. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
40. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Линда в Москве: не пропустите важные даты
46. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
47. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
50. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места