Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
2. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
3. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
4. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
5. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
6. Простота и гармония в дизайне.
7. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
8. Что дешевит интерьер: окна.
9. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
10. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
11. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
12. Яркий дом XIX века в Челси.
13. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
17. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
18. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
19. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
20. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
21. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
22. Как установить плинтус, если есть выступ.
23. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
24. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
25. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
26. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
27. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
28. Скандинавский стиль за городом.
29. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
30. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
31. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
32. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
33. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
34. Рязанский Кремль: история и современность
35. Расскажите о исторических памятниках города
36. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
37. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
38. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
39. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
40. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
41. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
42. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
43. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
44. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
45. Преимущества пластиковых труб для водопровода
46. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
47. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
48. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
49. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
50. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома