Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
5. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
6. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Небольшое пространство с парижским настроением.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Ёлка - это только начало.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
14. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
15. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Экологичный таунхаус в Бруклине.
20. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
21. Парижская квартира с характером.
22. Искусство как источник вдохновения.
23. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
24. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
25. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
26. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
27. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
30. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
31. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
32. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Дом с характером в Коннектикуте.
36. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
37. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
38. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
39. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
42. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
43. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
46. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность