Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ключ к выживанию.
2. В прихожей не место растениям?
3. Встреча на ночной трассе.
4. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
7. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
8. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
12. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
13. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
14. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
15. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
16. Скругление в интерьере.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
19. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
20. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
21. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
22. Английский дом с историей в Челси.
23. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
24. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
25. Парижская квартира с характером.
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
28. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
29. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
30. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
31. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Интерьер, который дышит светом и пространством.
34. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
35. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
36. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Рациональный минимализм в действии.
38. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
39. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция