Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
2. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
3. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
4. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
13. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
14. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
15. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
16. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
19. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
20. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
24. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
25. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
28. Парижская квартира с характером.
29. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
34. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
35. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
36. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
37. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
46. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
47. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
48. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
49. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
50. Какие общественные организации способствуют культурному развитию