Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Интерьер оформлен в духе современной классики с уважением к истории здания эпохи ар - нуво.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
6. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
7. Офис, который ощущается как дом.
8. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
9. Как украсить коридор к новому году.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Первая точка новой сети St.
15. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
18. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
19. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
20. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
21. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
22. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
23. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. Английский дом с историей в Челси.
26. Хотите спрятать некрасивую батарею?
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
29. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
30. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
34. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
35. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
40. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
41. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
42. Преимущества штакетного забора из профнастила
43. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
46. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
49. Где можно посмотреть классические спектакли
50. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство