Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
7. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
8. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
9. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
10. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Темный интерьер с эффектом заката.
13. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
14. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
15. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
16. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
17. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
18. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
19. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
20. Этапы шумоизоляции квартиры.
21. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
22. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
23. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
24. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
25. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
30. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Какие природные места находятся рядом с городом
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
38. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
39. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
42. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Советы по оформлению комнаты из бумаги
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
49. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации