Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
4. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
5. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
6. Дом с историей и будущим.
7. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
10. Современная классика с характером старого дома.
11. Пространство, где рождаются идеи.
12. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
15. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
16. Необычная подсветка в интерьере.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
19. Ремонт балкона своими руками.
20. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
21. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
22. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
23. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
24. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
25. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
26. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
27. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
28. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
29. Интерьер площадью 67 кв.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
32. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Интерьер, который дышит светом и пространством.
38. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
44. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
45. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
46. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
47. Какие интересные факты о московских фонтанах
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
50. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих