Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
2. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
3. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Спокойствие формы и игра оттенков.
8. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
9. Город под ногами - тишина внутри.
10. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
11. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
14. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
17. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
18. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
19. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
20. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
23. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
24. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
25. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
26. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
27. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
28. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
29. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
32. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
35. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
38. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
39. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
43. Известь строительная: основа качественного строительства
44. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
47. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
50. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом