Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Абсолютно гениальный лайфхак.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
5. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
9. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
10. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
11. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
14. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
15. Подвесной стеллаж своими руками.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Светлая рабочая зона.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
20. Стильная прихожая для легкой уборки.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
23. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
24. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
25. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
28. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
31. Искусство как источник вдохновения.
32. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
38. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
41. Преимущества штакетного забора из профнастила
42. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
43. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
44. Какие интересные факты о Кремле
45. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов