Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
3. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
4. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
9. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
10. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
11. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
12. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
13. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
16. Pantone: каким будет цвет года 2026.
17. Умное хранение и порядок: практичные советы.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
20. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
21. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
25. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
26. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
27. Французская эклектика у воды.
28. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
29. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
30. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
31. Углы тоже могут работать на интерьер.
32. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
37. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
38. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
41. История Москвы: от основания до наших дней
42. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
43. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
50. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации