Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
2. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
3. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
4. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
5. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
6. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
7. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
8. Тёплый лофт для всей семьи.
9. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
10. Какие природные места находятся рядом с городом
11. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
12. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
13. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
14. Идея для интерьера: обувница своими руками.
15. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
16. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
17. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
18. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
19. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
20. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
21. Современный зелёный дом на острове в Китае.
22. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
23. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
24. Вторая жизнь подмосковного особняка.
25. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
26. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
27. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
28. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
29. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
30. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
31. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
32. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
33. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
34. Расскажите о исторических памятниках города
35. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
36. Какие фестивали барменского искусства проводятся
37. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
38. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
39. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
40. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
41. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
42. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
43. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
44. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
45. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
46. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
47. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
48. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
49. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
50. Узнайте, как правильно выбрать краску для обоев под покраску