Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
2. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
3. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
6. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
7. Современный офис с русским характером.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
11. Ёлка - это только начало.
12. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
13. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
14. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
17. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
24. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
27. Парижская квартира с характером.
28. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
29. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
30. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
31. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
32. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
33. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
34. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
35. Идея для интерьера: обувница своими руками.
36. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
39. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
43. 10
44. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
45. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
46. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
47. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
48. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек