Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
3. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
4. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
5. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
6. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
7. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
10. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
11. Как украсить коридор к новому году.
12. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
13. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
14. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
15. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
16. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
19. Умное хранение и порядок: практичные советы.
20. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
21. Редизайн старой стенки:
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
27. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
30. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
31. Современное пространство с лёгким характером.
32. Современная классика с лёгким характером.
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
35. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
36. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
37. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
38. Современный зелёный дом на острове в Китае.
39. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
40. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
41. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
42. 10
43. Какие интересные факты о Кремле
44. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
47. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
48. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
49. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
50. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата