Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Полумрак, сталь и гастрономическая сцена: ресторан в диалоге старого фонда и неомодерна.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Большая и светлая мастер - спальня в квартире!
4. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
9. Кухни 2026 - коротко о главном.
10. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
11. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
12. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
13. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
14. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Сад на крыше с видом на горы.
20. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
21. Прачечная на двух квадратах - легко!
22. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
23. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
24. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
25. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
26. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
27. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
28. Хотите спрятать некрасивую батарею?
29. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
30. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
31. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
32. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
33. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
34. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
35. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
37. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
38. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
39. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
42. Дом с характером в Коннектикуте.
43. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
48. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
49. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
50. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками