Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
3. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
4. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
9. Дом как галерея.
10. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
11. Маленькое пространство - большие задачи.
12. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
13. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
14. Умное хранение и порядок: практичные советы.
15. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
16. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
19. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
20. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
21. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
22. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
26. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
27. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
28. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
32. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
33. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
34. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
35. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
36. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
37. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
38. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
39. Деревянные проёмы своими руками.
40. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
41. Красиво и неюзабельно.
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
45. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
46. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
47. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
50. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность