Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
2. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
3. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
4. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
5. Дом, в котором разрешено всё.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
10. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
11. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
12. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
13. Как не сделать интерьер как у всех?
14. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
15. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
16. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
17. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
18. Сад на крыше с видом на горы.
19. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
22. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
25. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
26. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
27. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
34. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
35. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
36. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
37. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
38. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
39. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
40. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
41. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
42. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
47. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Какие экскурсии по Москве самые популярные
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса