Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
2. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
3. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
4. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
5. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
6. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
7. Как не сделать интерьер как у всех?
8. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
9. Под куполом: квартира с характером в Париже.
10. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
11. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
12. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
13. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
14. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
15. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
16. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
17. Классный пример смелого подхода к цвету!
18. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
19. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
20. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
21. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
22. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
25. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
26. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
27. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
28. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
31. Современный зелёный дом на острове в Китае.
32. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
33. Современный коттедж на скале с историей.
34. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
35. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
36. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
37. 10
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Рязанский Кремль: история и современность
42. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
43. Какова история кремля Нижнего Новгорода
44. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
45. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
50. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена