Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Светлая рабочая зона.
10. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
11. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
12. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
13. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
14. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
17. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
18. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
21. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
22. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
23. Современное пространство с лёгким характером.
24. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
25. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
26. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
27. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
28. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
29. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
30. Современная квартира с чёрным потолком.
31. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
32. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
33. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
34. Headlines:
35. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
36. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
37. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
38. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
39. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
40. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
41. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
42. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
43. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
44. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
45. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
46. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
47. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
48. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
49. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок