Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
3. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
6. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
7. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
8. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
13. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
14. Стеллаж из натурального дерева.
15. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
19. Санузел после ремонта.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
28. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
29. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
30. Как установить стиральную машину с умом.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
37. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
38. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
39. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
40. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
41. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
42. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
43. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
44. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
45. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
46. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
47. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
48. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы