Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
2. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
3. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
4. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
5. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
6. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
7. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
8. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
11. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
12. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
13. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
14. Дом, в котором цвет - это настроение.
15. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
16. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
17. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
18. Необычный шкаф в спальне.
19. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
20. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
21. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
22. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
23. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
24. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
25. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
29. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
30. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
31. Городской релакс в стиле малибу.
32. Идея для интерьера: обувница своими руками.
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
35. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
36. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
37. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
38. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
39. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
40. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
41. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
42. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
43. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
44. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
45. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
46. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
49. Какие музеи рассказывают об истории города
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов