Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "А я ведь понимала!
2. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
3. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
4. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
5. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
9. Дом, в котором разрешено всё.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Квартира с парижским настроением.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Простая идея новогоднего декора.
16. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
17. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
18. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
19. Оливковый цвет в интерьере.
20. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
21. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
22. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
23. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
24. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
27. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
28. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
29. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
30. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
31. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
32. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
33. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
34. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
35. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
36. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
37. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
38. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
39. Углы тоже могут работать на интерьер.
40. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
41. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
42. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
43. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
44. Современный интерьер с восточными акцентами.
45. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
46. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
47. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
48. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
49. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
50. Какова история кремля Нижнего Новгорода