Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Яркая квартира 48 кв.
2. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
3. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
4. Недавно узнала одну странную историю.
5. Врачи сделали узи - и были в шоке.
6. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
9. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
10. Дом как галерея.
11. Квартира с парижским настроением.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
14. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Ремонт балкона своими руками.
17. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
21. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
22. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
23. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
24. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
25. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
26. Африканские ритмы в современном пространстве.
27. Искусство как источник вдохновения.
28. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
29. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
30. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
31. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
32. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
33. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
38. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
39. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
40. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
41. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
47. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
48. Где можно посмотреть классические спектакли
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер