Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Двухкомнатная квартира площадью 64 кв.
2. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
3. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
4. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
5. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
6. Мне 32, моей девушке 22.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
9. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
10. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
11. Дом с историей и будущим.
12. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
15. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
16. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
17. Прачечная на двух квадратных метрах?
18. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
19. Умное хранение и порядок: практичные советы.
20. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
21. Оливковый цвет в интерьере.
22. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
23. Прачечная на двух квадратах - легко!
24. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
25. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
26. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
27. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
28. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
29. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
30. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
31. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
32. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
33. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
34. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
35. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
36. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
37. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
40. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
43. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
45. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
46. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
47. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
48. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен