Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После смерти мужа я одна с сыном осталась.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
4. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
5. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
8. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
9. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
10. Маленькое пространство - большие задачи.
11. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
12. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
13. Компактный санузел, который работает на 100%.
14. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
15. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
16. Оливковый цвет в интерьере.
17. Яркий дом XIX века в Челси.
18. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
19. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
22. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
23. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
24. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
25. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
26. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
27. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
30. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
34. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Деревянные проёмы своими руками.
37. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
38. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
39. Дом с характером в Коннектикуте.
40. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
41. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
42. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
43. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
44. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
48. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
49. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
50. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации