Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт балкона своими руками.
2. Яркий дом XIX века в Челси.
3. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
4. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
5. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
6. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
7. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
8. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
9. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
10. Углы тоже могут работать на интерьер.
11. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
12. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
13. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
14. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
15. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
16. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
17. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
18. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
19. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
20. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
21. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
22. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
23. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
24. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
25. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
26. Красиво и неюзабельно.
27. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
28. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
29. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
30. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
31. Расскажите о исторических памятниках города
32. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
33. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
34. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
35. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
36. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
37. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
38. Milana Star: Энергия живых выступлений
39. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
40. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
41. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
42. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
43. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
44. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
45. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
46. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
47. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
48. Простой способы украсить комнату без больших затрат
49. Обои под покраску: необходимость подготовки или лишняя трата времени
50. Искусство приготовления невероятно нежной печени: секреты и рецепты