Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Идеи для дома * дизайн интерьера.
3. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
4. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Детская для мальчика.
11. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
12. Дом, в котором цвет - это настроение.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Прачечная на двух квадратных метрах?
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Три самых практичных цвета для кухни.
18. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
19. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
20. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
21. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
24. Сад на крыше с видом на горы.
25. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
26. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
27. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
28. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
29. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
30. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
31. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
32. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
33. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
34. Современная классика с лёгким характером.
35. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
36. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
37. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
40. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
41. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
42. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
43. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
44. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
45. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
46. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
47. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
48. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
49. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
50. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция