Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
2. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
3. Стеллаж из натурального дерева.
4. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
5. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
6. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
7. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
8. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
9. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
10. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
11. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
12. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
13. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
14. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
15. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
16. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
17. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
18. Интерьер площадью 67 кв.
19. Стильная однушка, в которой есть всё.
20. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
21. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
22. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
23. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
24. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
25. Загородный интерьер с мужским характером.
26. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
27. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
28. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
29. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
30. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
31. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
32. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
33. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
34. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
35. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
36. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
37. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
38. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
39. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
42. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
43. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
44. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
45. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
46. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
47. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
48. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
49. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
50. Простой способы украсить комнату без больших затрат