Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
2. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
3. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
4. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
5. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
9. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
10. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
11. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
14. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
17. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
18. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
19. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
20. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
21. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
22. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
23. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
24. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
25. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
26. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
27. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
28. Преимущества штакетного забора из профнастила
29. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
30. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
31. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
32. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
33. Известь строительная: основа качественного строительства
34. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
35. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
36. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
37. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
38. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
39. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
42. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
43. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
44. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
45. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
46. Естественная вентиляция квартиры и дома: как создать здоровую атмосферу без дополнительных устройств
47. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
48. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
49. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
50. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве