Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
4. Жил я тогда в обычной хрущёвке, и как-то раз нас одолели тараканы.
5. 3 ошибки в дизайн - проектах, которые чаще всего портят готовый интерьер - и из-за которых ожидание не совпадает с реальностью.
6. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
7. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
8. Детская для мальчика.
9. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
10. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
11. Дом, в котором разрешено всё.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
14. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
15. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
20. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
21. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
22. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
23. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
24. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
25. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
26. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
27. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
28. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
29. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
30. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
33. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
34. Лучший пол для кухни: советы по выбору
35. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
38. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
39. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
40. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
41. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
42. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
43. Лофт с характером и яркими акцентами.
44. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
45. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
46. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
47. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
48. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
49. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
50. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи