Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Твоя сестра не ворует!
2. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
7. Небольшое пространство с парижским настроением.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
10. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
11. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
12. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
13. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
14. Этапы шумоизоляции квартиры.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
17. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
18. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
19. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
20. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
21. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
22. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
23. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
26. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
27. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
28. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
31. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
36. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
37. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
38. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
39. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
40. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
41. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
42. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
44. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
45. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров