Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Моя свекровь - настоящая "Королева Чистоты".
2. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
3. Даже небольшую квартиру можно сделать комфортной и уютной, если подойти к планировке осознанно.
4. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
5. В лондонской белгравии дизайнеры Dimorestudio завершили масштабный проект - апартаменты площадью 400 м, над которыми работали почти десять лет.
6. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
7. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
10. Небольшое пространство с парижским настроением.
11. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
12. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
13. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
14. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
15. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
16. Простая идея новогоднего декора.
17. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
18. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
19. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
20. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
21. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
24. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
25. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
26. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
27. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
28. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
29. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
30. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
31. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
32. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
33. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
34. Уютный уголок на балконе.
35. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
36. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
37. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
38. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
44. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
45. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
46. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
47. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
48. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать