Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
2. "Ты обязана прописать моего сына!
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
5. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
6. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
7. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Пространство, где рождаются идеи.
10. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
11. Простая идея новогоднего декора.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Необычный шкаф в спальне.
14. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
16. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
17. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
18. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
19. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
22. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
25. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
26. Современная классика с лёгким характером.
27. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
28. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
29. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
30. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
31. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
32. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
33. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
34. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
35. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
36. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
37. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
42. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
45. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
46. Рязанский Кремль: история и современность
47. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
48. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
49. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
50. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство