Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
3. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
4. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
5. Детская для мальчика.
6. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Прачечная на двух квадратных метрах?
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Компактный санузел, который работает на 100%.
13. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
14. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
15. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
16. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
17. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
18. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
19. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
22. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
23. Дом на острове патмос с душой и историей.
24. Английский дом с историей в Челси.
25. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
26. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
27. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
30. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
31. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
32. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
36. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
37. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
38. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
39. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
42. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
43. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
44. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
45. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
46. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
47. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
48. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
49. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция