Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
2. Какую прихожую выбрали бы для себя?
3. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
4. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
5. Общая площадь жилья составляет 45 квадратных метров.
6. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
7. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Дизайнер Дарья Старцева рассказывает, как превратить небольшую квартиру в комфортное пространство для жизни и отдыха.
10. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
11. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
12. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
13. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Сад на крыше с видом на горы.
18. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
19. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
22. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
23. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
24. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
25. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
26. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
27. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
28. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
29. Стильная однушка, в которой есть всё.
30. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
31. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
36. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
37. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
38. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
39. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
41. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
44. 10
45. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
46. Креативные поделки из бумаги для украшения комнаты
47. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
50. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме