Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая прихожая нравится вам больше?
2. Светлая, красивая и уютная квартира.
3. Квартира после проведения капитального ремонта.
4. Со стороны мой муж кажется идеальным: не пьёт, не курит, не даёт поводов для ревности, с ребёнком справляется отлично, да и готовит лучше многих.
5. Как-то так вышло, что в один прекрасный день решила я помыть посуду вручную, оставив технику в покое.
6. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
7. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
8. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
9. Квартира, в которую хочется возвращаться.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
12. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
13. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
14. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
15. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Простая идея новогоднего декора.
18. Умное хранение и порядок: практичные советы.
19. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
20. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
21. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
22. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
23. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
24. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
25. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
26. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
27. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
28. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
29. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
30. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
31. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
32. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
33. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
35. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
38. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
39. Современный зелёный дом на острове в Китае.
40. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
42. Рациональный минимализм в действии.
43. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
44. Деревянные проёмы своими руками.
45. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
46. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
49. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
50. Где можно посмотреть классические спектакли