Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Реализованным интерьером квартиры в старом фонде в СПб делимся.
2. Как вам? Согласны ли вы с тем мнением, что чем светлее квартира, тем она уютнее?
3. "А я ведь понимала!
4. "Не могу поверить, что это снова произошло.
5. "Твоя сестра не ворует!
6. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
7. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
8. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
9. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
10. Волнистое изголовье, мягкие линии и много дерева - квартира 90 м в Пушкино оформлена спокойно и функционально для семьи с ребёнком.
11. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
12. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
13. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
14. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
15. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
16. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
17. Дом, который живёт вместе с природой.
18. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
19. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
20. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
21. Прачечная на двух квадратных метрах?
22. Ёлка - это только начало.
23. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
24. Как не сделать интерьер как у всех?
25. Скругление в интерьере.
26. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
27. Лайфхаки для прихожей.
28. Сад на крыше с видом на горы.
29. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
30. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
31. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
32. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
33. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
34. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
35. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
36. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
37. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
38. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
39. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
40. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
41. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
42. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
43. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
44. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
45. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
46. Как правильно развести засохшую известь: пошаговая инструкция
47. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
48. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок