Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. 5 ошибок ремонта, которые стоили нервов.
2. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
3. Квартира - студия, в которой кухня, гостиная и лоджия образуют просторное единое пространство.
4. Какую кухню выбрали бы для себя?
5. Последний вальс в Эвервуде.
6. Интерьер построен на принципах цветотерапии: за основу взяли марокканский кобальтово - синий, дополнили его оранжевыми и мятными акцентами.
7. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
10. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
11. Преображение комнаты для молодого человека - спокойная палитра, уютный текстиль и продуманные детали делают пространство взрослее и комфортнее.
12. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
13. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
14. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
15. Первая точка новой сети St.
16. Лайфхаки для прихожей.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
19. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
20. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
23. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
24. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
25. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
26. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
27. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
28. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
29. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
30. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
31. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
32. Лучший пол для кухни: советы по выбору
33. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Дом с характером в Коннектикуте.
38. Преимущества горизонтального забора из профлиста: заказ и установка в Москве
39. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
40. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
41. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
42. Известь строительная: основа качественного строительства
43. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Какие интересные факты о московских фонтанах
47. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
48. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
49. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция
50. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации