Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. Последний вальс в Эвервуде.
3. "А я ведь понимала ….
4. "Твоя сестра не ворует!
5. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
6. Спокойствие формы и игра оттенков.
7. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
8. Темный интерьер с эффектом заката.
9. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
10. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
11. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
12. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
13. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
14. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
15. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
16. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
17. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
24. Современная квартира с камином.
25. Уютный уголок на балконе.
26. Стильная однушка, в которой есть всё.
27. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
30. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
31. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
32. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
33. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
34. Дом с характером в Коннектикуте.
35. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
36. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
37. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
38. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
39. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
44. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
45. Советы по оформлению комнаты из бумаги
46. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
47. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
48. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
49. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
50. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире