Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше нравится?
2. Дизайн санузла с ванной 4 кв.
3. В Петербурге мужчина попросил суд заменить ему обязательные работы на тюрьму из-за стресса.
4. Стильная квартира в светлых приятных тонах.
5. Квартира площадью 47 кв.
6. Какую прихожую выбрали бы для себя?
7. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
8. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
9. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
10. Дом в скандинавском стиле в московской области - пример цельного подхода, где интерьер логично продолжает архитектуру.
11. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
12. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
13. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
14. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
15. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
16. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
17. Когда нежность с характером встречается.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
20. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
21. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
22. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
23. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
24. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
25. Советы перед началом ремонта.
26. Тренды 2026: акцент на потолок.
27. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
28. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
29. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
30. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
31. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
32. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
33. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
34. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
35. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
36. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
37. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
38. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
39. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
40. Парижская квартира с характером.
41. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
42. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
43. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
44. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
45. Идея для интерьера: уютная веранда.
46. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
47. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
48. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
49. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
50. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике