Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
2. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
3. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
4. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
5. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
6. Домашний чек - лист на каникулы.
7. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
8. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
9. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
10. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Мы строим уютную мансарду.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
15. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
16. Сад на крыше с видом на горы.
17. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
20. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
21. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
22. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
23. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
24. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
25. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
26. Летний дом в Дании был создан как уютное убежище и творческое пространство, тесно связанное с природой.
27. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
28. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
29. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
30. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
31. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
32. Вторая жизнь подмосковного особняка.
33. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
34. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
37. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
38. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
41. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
42. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
43. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
44. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
45. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
48. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
49. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
50. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство