Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Трешка с супер - продуманным хранением.
3. Два года мы были вместе - любовь, страсть, планы на свадьбу.
4. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
5. Интерьер создали для творческого владельца, которому близка эстетика свободы и эксперимента.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
8. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
11. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
12. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
13. Когда пространство вместе с командой работает.
14. Небольшое пространство с парижским настроением.
15. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
16. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
17. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
18. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
19. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
20. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
21. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
22. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
23. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
24. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
25. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
28. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
29. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
30. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
31. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
32. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
33. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
34. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
37. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
38. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
39. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
40. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
41. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
42. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
43. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
44. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
45. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
46. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
47. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
48. Какие фестивали барменского искусства проводятся
49. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске