Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
2. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
3. Офис, который ощущается как дом.
4. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
5. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
6. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
7. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
8. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
9. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
10. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
11. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
12. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
13. Функциональность с видом на город.
14. Тёплый лофт для всей семьи.
15. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
16. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
17. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
18. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
19. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
20. Современный дом, отражающий личность хозяина.
21. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
22. Вторая жизнь подмосковного особняка.
23. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
24. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
25. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
26. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
27. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
28. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
29. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
30. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
31. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
32. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
33. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
34. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
35. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
36. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
37. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
38. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
39. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
40. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
41. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
42. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
43. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
44. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
45. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
46. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
47. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
48. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
49. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
50. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки