Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
3. Интерьер этой квартиры создавался для девушки, которая работает удалённо и ценит визуальную тишину.
4. Universal Khaki - спокойный нейтральный хаки с мягким зеленым подтоном.
5. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
6. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
7. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
8. Квартира Джонатан Адлер в Гринвич - виллидж пережила полную перезагрузку.
9. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
10. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
11. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
12. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
13. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
14. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
15. Необычный декор для стен своими руками.
16. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
17. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
20. Умное хранение и порядок: практичные советы.
21. Под куполом: квартира с характером в Париже.
22. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
23. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
24. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
25. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
26. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
27. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
28. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
29. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
30. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
31. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
32. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
33. Современное пространство с лёгким характером.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
36. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
37. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
40. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
43. Есть ли интерактивные музеи для детей
44. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
45. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
46. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
47. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
48. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция