Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Однажды подруга позвала меня отметить её день рождения в небольшом кафе.
2. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
3. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
4. Ключ к выживанию.
5. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
6. Несколько лет назад мой муж попал в ДТП - сам виноват, въехал в другую женщину.
7. Врачи сделали узи - и были в шоке.
8. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
9. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
10. Светлая элегантная квартира в сталинском доме была оформлена дизайнером Анастасией венедчук для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
11. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
12. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
13. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
14. Московский офис девелопера "Брусника" - это не просто рабочие места, а продуманная экосистема.
15. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
16. Домашний чек - лист на каникулы.
17. Дом, в котором цвет - это настроение.
18. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
19. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
20. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
21. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
22. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
23. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
24. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
25. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
26. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
27. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
28. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
29. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
30. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
31. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
32. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
33. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
34. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
35. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
36. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
37. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
38. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
39. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
40. Интерьер, который дышит светом и пространством.
41. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
42. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
43. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
44. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
45. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
46. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
47. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
48. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
49. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
50. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов