Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Квартира площадью 47 кв.
3. Развод прошёл, и бывшая жена сразу подала на алименты.
4. Помню, когда мы с мужем начали жить вместе, его родители нас очень поддержали.
5. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
6. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
7. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
8. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
9. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
10. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
11. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
12. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
13. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
14. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
15. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
16. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
17. Что дешевит интерьер: окна.
18. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
19. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
20. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
21. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
22. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
23. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
24. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
25. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
26. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
27. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
28. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
29. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
30. Дом на острове патмос с душой и историей.
31. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
32. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
33. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
34. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
35. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
36. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
37. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
38. Современный интерьер с восточными акцентами.
39. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
40. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
41. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
42. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
43. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
44. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
45. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
46. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
47. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
48. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
49. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
50. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов