Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Свежий ремонт в квартире после перепланировки.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
4. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
5. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
6. Дом, в котором цвет - это настроение.
7. Дом, который живёт вместе с природой.
8. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
9. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
10. Скругление в интерьере.
11. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
12. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Светлая рабочая зона.
15. Ремонт балкона своими руками.
16. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
17. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
18. Дом Дениз байерн - это воплощение бережного отношения к истории и личным эмоциям.
19. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
20. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
21. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
22. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
23. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
24. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
27. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
28. Идея для обновления прихожей своими руками.
29. Современный интерьер с восточными акцентами.
30. Загородный интерьер с мужским характером.
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
33. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
34. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
35. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
40. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
41. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
42. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
43. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
44. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
45. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
46. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
47. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
48. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
49. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
50. Как сделать приточную вентиляцию в частном доме: пошаговая инструкция