Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Дом на дереве в Тоскане - пример того, как архитектура может быть продолжением природы.
3. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
4. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. Когда пространство вместе с командой работает.
7. Пространство, где рождаются идеи.
8. Простота и гармония в дизайне.
9. Что дешевит интерьер: окна.
10. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
11. Лайфхаки для прихожей.
12. Ремонт балкона своими руками.
13. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
14. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
15. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
16. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
17. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
18. Стильная прихожая для легкой уборки.
19. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
20. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
24. Функциональность с видом на город.
25. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
26. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
27. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
28. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
29. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
30. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
33. Современный зелёный дом на острове в Китае.
34. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
35. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
36. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
43. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
46. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
47. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
48. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
49. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
50. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону