Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер построен на смелой палитре: изумрудная кухня, глубокая синяя библиотека и графичная лестница создают эффект живого арт - пространства.
2. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
5. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
6. Когда нежность с характером встречается.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. Квартира с парижским настроением.
9. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
10. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
11. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Оливковый цвет в интерьере.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
16. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
17. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
18. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
19. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
20. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
21. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
22. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
23. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
24. Дом художника шепарда фейри в Лос-анджелесе - это пример того, как архитектура и природа могут сосуществовать в гармонии.
25. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
26. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
27. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
28. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
29. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
30. Как установить стиральную машину с умом.
31. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
32. Какие природные места находятся рядом с городом
33. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
34. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
35. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
36. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
37. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
41. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
42. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
43. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
44. Рязанский Кремль: история и современность
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
47. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
48. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
49. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
50. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры