Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соус с овощами

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
2. Оливковый цвет в интерьере.
3. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
4. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
5. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
6. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
7. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
8. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
9. Дом на острове патмос с душой и историей.
10. Английский дом с историей в Челси.
11. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
12. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
13. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
14. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
15. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
16. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
17. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
18. Американская классика в московской квартире площадью 140 м.
19. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
20. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
21. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
22. Есть ли в Уфе археологические находки
23. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
24. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
25. Лофт с характером и яркими акцентами.
26. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
27. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
28. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
29. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
30. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
31. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
32. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
33. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
34. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
35. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
36. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
37. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
38. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
39. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
40. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
41. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
42. Преимущества полипропиленовых труб для водопровода
43. Улучшите изоляцию и комфорт: как правильно отрегулировать пластиковое окно
44. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
45. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
46. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
47. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
48. Просто и быстро: самоучитель покраски обоев
49. Чистка обоев: простой способ подготовить стены к покраске
50. Всё, что нужно знать о подборе обоев для покраски