Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для макарон

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
2. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
5. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
6. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
7. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
8. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
9. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
10. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
11. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
12. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
13. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
14. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
15. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
16. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
17. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
18. Экологичный таунхаус в Бруклине.
19. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
20. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
21. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
22. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
23. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
24. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
25. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
26. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
29. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
32. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
33. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
34. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
35. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
36. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
37. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
38. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
39. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
40. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
41. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
42. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
43. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
44. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
45. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
46. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
47. Headlines:
48. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
49. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
50. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода