Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Соусы для макарон

Истинные ценители пасты знают: главное в пасте – соус. И не купленный в магазине, а специально приготовленный.

В итальянской кухне существует множество соусов для пасты. Вот лишь некоторые из них.

Aglio e olio (альо э олио) – соус на базе раздавленных долек чеснока и перца пеперончино. Идеально подходит для спагетти, спагеттини, вермичелли или лингвини.

Ai frutti di mare (аи фрутти ди марэ) – соусы на базе рыбы и морепродуктов. Лучше всего капелли д’анджело, спагетти, лингуине и баветти.

Ai quattro formaggi (аи куаттро формаджи) – сырный соус. Лучше всего подходит к короткой пасте и к мясным равиоли.

All'amatriciana (алль аматричана) – соус с помидорами и корейкой. Лучше всего подавать со спагетти, букатини или пенне.

Паста овощная в томатном соусе. Спагетти с овощами в томатном соусе

Надоели обычные макароны? Попробуйте разнообразить это простое блюдо, приправив его интересным соусом

Да. Иногда можно себе позволить и пасту! Секрет настоящей итальянской пасты кроется в соусе. Сегодня публикуем три рецепта соусов: болоньезе, карбонара и грибной.

Болоньезе

Ингредиенты:

Фарш говяжий – 250 гТоматы (лучше не использовать томатную пасту) – 8 штукЧеснок – 1 крупный зубчикПармезан – 100 гКрасное вино – 1/2 стаканаЧерный перец, базилик – по вкусу

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Я в браке, а у подруги - ни штампа, ни обязательств, зато ключи от новой квартиры, которую ей подарил обеспеченный мужчина.
3. В замке бергейк под Антверпеном живут Аксель ван Ден босше, сооснователь бренда Serax, и его жена, художница и керамист мари михилссен.
4. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
5. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
8. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
10. Ресторан "Буян" в Красноярске.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Дом как галерея.
13. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
14. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
15. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
16. Ёлка - это только начало.
17. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
18. Актуальные сочетания плитки для ванной комнаты.
19. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
20. Оливковый цвет в интерьере.
21. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
22. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
23. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
24. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
25. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
26. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
27. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
32. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
33. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
36. Интерьер, который дышит светом и пространством.
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Рациональный минимализм в действии.
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
41. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
42. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
43. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
44. Преимущества штакетного забора из профнастила
45. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
46. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
47. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
48. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
49. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
50. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений