Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
2. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
3. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
4. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
5. Домашний чек - лист на каникулы.
6. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
7. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
8. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
9. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
10. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
11. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
12. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
13. Подвесной стеллаж своими руками.
14. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
15. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
16. Редизайн старой стенки:
17. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
18. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
19. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
20. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
21. Французская эклектика у воды.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
24. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
27. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
28. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
29. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
32. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Функциональная спальня для подростка.
35. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
36. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
37. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
38. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
41. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
44. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
47. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
48. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
49. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
50. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты