Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
2. Дом как галерея.
3. Маленький дом с большим характером.
4. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
5. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
6. Подвесной стеллаж своими руками.
7. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
8. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
9. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
10. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
11. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
12. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
13. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
14. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
15. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
16. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
17. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
18. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
19. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
20. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
21. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
22. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
23. Как установить стиральную машину с умом.
24. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
25. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
26. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
27. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
28. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
29. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
30. Дом с характером в Коннектикуте.
31. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
32. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
33. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
34. Линда в Москве: не пропустите важные даты
35. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
37. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
38. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
39. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
40. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
41. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
42. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
43. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
44. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
45. Гипс для декоративного камня: полное руководство
46. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
47. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
48. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
49. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
50. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон