Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
2. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
3. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
4. Дом, в котором цвет - это настроение.
5. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
6. Простота и гармония в дизайне.
7. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
8. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
9. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
10. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
11. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
12. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
13. Этапы шумоизоляции квартиры.
14. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
15. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
16. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
17. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
18. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
19. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
20. Дом на острове патмос с душой и историей.
21. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
22. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
23. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
24. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
25. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
26. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
27. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
28. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
29. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
30. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
31. Современный дом, отражающий личность хозяина.
32. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
35. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
36. Известь строительная: основа качественного строительства
37. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
38. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
39. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
40. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
41. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
42. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
43. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
44. Основные советы по разведению гипса для начинающих
45. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
46. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
47. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
48. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
49. Что означает маркировка PN 20 на пластиковой трубе
50. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию