Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
2. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Дом, в котором цвет - это настроение.
5. Темный интерьер с эффектом заката.
6. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
7. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
8. Стеллаж из натурального дерева.
9. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
12. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
13. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
14. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
15. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
16. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
19. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
20. Французская эклектика у воды.
21. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
22. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
23. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
24. Как установить стиральную машину с умом.
25. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
26. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
27. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
28. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
29. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
32. История Москвы: от основания до наших дней
33. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
34. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
35. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
36. Красиво и неюзабельно.
37. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
40. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
41. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
42. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
43. Какие музеи рассказывают об истории города
44. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
45. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция
46. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
47. Стандарты и методы маркировки полипропилена
48. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
49. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
50. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома