Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Эти яркие апартаменты находятся прямо на борту круизного лайнера и отсылают к эстетике морских судов середины XX века.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
8. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
9. Темный интерьер с эффектом заката.
10. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
11. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
12. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
13. Необычный декор для стен своими руками.
14. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
15. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
16. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
17. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
18. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
19. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
22. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
23. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
24. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
25. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
26. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
27. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
28. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
29. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
30. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
31. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
32. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
36. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
37. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
38. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
39. Какие интересные факты о московских фонтанах
40. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
41. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
42. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
43. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
44. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
45. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
46. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
48. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Преимущества пластиковых труб для водопровода