Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
2. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
3. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
4. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
5. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
6. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
7. Санузел после ремонта.
8. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
9. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
10. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
11. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
12. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
13. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
14. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
15. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
16. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
17. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
18. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
19. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
20. Дом на острове патмос с душой и историей.
21. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
22. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
23. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
24. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
25. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
30. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
31. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
32. Лофт с характером и яркими акцентами.
33. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
35. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
36. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
37. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
38. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
39. Какова история кремля Нижнего Новгорода
40. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
41. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
42. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
43. Какие возможности для шопинга предоставляет Москва
44. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
45. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
46. Как заделать оконные щели: эффективные методы для вашего дома
47. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
48. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
49. Создание больших цветов из пластиковых бутылок: подходы и методы
50. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи