Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Лайфхаки для прихожей.
4. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
5. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
6. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
7. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
8. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
9. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
10. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
11. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
12. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
13. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
14. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
15. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
16. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
17. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
18. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
19. Современный зелёный дом на острове в Китае.
20. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
21. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
22. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
23. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
24. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
25. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
26. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
27. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
28. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
29. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
30. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
31. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
32. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
33. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
34. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
35. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
36. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
37. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
38. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
39. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
40. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
41. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
42. Какие особенности новосибирского диалекта
43. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
44. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
45. Создай свои собственные большие цветы из пластиковых бутылок для сада
46. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
47. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
48. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
49. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами
50. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта