Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
2. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
3. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
4. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
5. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
6. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
7. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
8. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
9. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
10. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
11. Классный пример смелого подхода к цвету!
12. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
13. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
14. Правила эргономики зоны умывания.
15. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
16. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
17. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
18. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
19. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
20. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
21. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
22. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
23. Загородный интерьер с мужским характером.
24. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
25. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
26. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
27. Лофт с характером и яркими акцентами.
28. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
29. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
30. Рациональный минимализм в действии.
31. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
32. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
33. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
36. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
37. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
38. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
39. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
40. Расскажите о исторических памятниках города
41. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
42. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
43. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
44. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
45. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
46. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
47. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
48. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
49. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
50. Как правильно установить заборо из дерева: подробный инструктаж