Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Спокойствие формы и игра оттенков.
2. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
3. Природные текстуры и джапанди: кофейня в Челябинске.
4. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
5. В Риме открылся первый отель легендарного бренда Orient Express - и это не просто новое место на карте города, а настоящее погружение в историю.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Дом, в котором разрешено всё.
8. Маленький городской дом с характером.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
11. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
12. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
13. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
14. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
15. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
16. Необычный шкаф в спальне.
17. Тренды 2026: акцент на потолок.
18. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
21. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
22. Экологичный таунхаус в Бруклине.
23. Хотите спрятать некрасивую батарею?
24. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
29. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
30. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
31. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
32. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
33. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
34. Интерьер, который дышит светом и пространством.
35. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
36. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
37. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
38. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
39. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
40. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
41. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
42. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
43. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
44. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
47. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
48. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
49. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
50. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию