Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
4. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
5. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
6. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
7. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
8. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
9. Как не сделать интерьер как у всех?
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
13. Сад на крыше с видом на горы.
14. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
15. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
16. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
17. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
18. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
19. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
20. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
21. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
22. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
23. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
24. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
25. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
26. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
27. Как установить плинтус, если есть выступ.
28. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
29. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
30. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
31. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
32. Интерьер, который дышит светом и пространством.
33. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
34. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
35. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
36. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
37. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
38. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
39. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
40. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
41. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
42. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
45. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
46. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
47. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
48. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
49. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
50. Слава в Москве: музыка, которая объединяет