Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
2. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
3. Компактный санузел, который работает на 100%.
4. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
5. Тренды 2026: акцент на потолок.
6. Дом 1950-х годов в Беверли - хиллс сохранил подлинный дух эпохи.
7. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
8. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
9. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
10. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
11. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
12. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
13. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
14. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
15. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
16. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
17. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
18. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
19. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
20. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
21. Тёплый лофт для всей семьи.
22. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
23. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
24. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
25. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
26. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
27. Скандинавский стиль за городом.
28. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
29. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
30. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
31. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
32. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
33. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
34. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
35. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
36. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
37. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
38. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
39. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
40. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
41. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
42. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
43. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
44. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
45. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
47. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
48. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
49. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
50. Просто и со вкусом: как приготовить быстрое и вкусное блюдо