Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
3. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
6. Квартира, в которую хочется возвращаться.
7. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
8. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
9. Маленькое пространство - большие задачи.
10. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
11. Квартира в стиле минимализм.
12. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
13. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
14. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
15. Сад на крыше с видом на горы.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
18. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
19. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
20. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
21. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
24. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
25. Стильная однушка, в которой есть всё.
26. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
27. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
28. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
31. Лофт с характером и яркими акцентами.
32. Современный дом, отражающий личность хозяина.
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
35. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
36. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
37. Какие интересные факты о Кремле
38. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
39. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
40. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
41. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
42. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
43. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
44. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
47. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
48. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
49. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
50. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе