Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для молодой девушки преобразилась всего за несколько месяцев - проект сделали в формате "Ремонт - Сюрприз".
2. Дом на ибице в средиземноморском стиле - пример мягкого и тёплого переосмысления старой постройки.
3. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
4. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
5. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
6. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
7. Необычная подсветка в интерьере.
8. Три самых практичных цвета для кухни.
9. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
10. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
11. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
12. Квартира на пятой авеню итальянский шик и энергетику манхэттена объединила.
13. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
14. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
15. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
16. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
17. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
18. Современный загородный дом в природном стиле - отличный пример того, как архитектура и интерьер могут соединяться с окружающей средой.
19. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
20. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
21. Стильная однушка, в которой есть всё.
22. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
23. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
24. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
25. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
26. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
27. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
28. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
29. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
30. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
31. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
32. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
33. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
34. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
35. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
36. Headlines:
37. Преимущества штакетного забора из профнастила
38. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
39. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
40. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Линда в Москве: не пропустите важные даты
43. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
44. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
49. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
50. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов