Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
2. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
3. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
4. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
5. Небольшое пространство с парижским настроением.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
13. Простота и гармония в дизайне.
14. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
15. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
16. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
17. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
18. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
19. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
20. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
21. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
22. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
23. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
28. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
29. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
30. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
31. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
32. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
33. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
34. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
35. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
36. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
37. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
38. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
39. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
40. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
41. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
42. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
43. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
44. Hi-Tech: что это такое и почему это важно
45. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
46. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
47. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
48. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
49. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
50. Слава в Москве: музыка, которая объединяет