Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
2. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
3. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
4. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
5. Нежный интерьер для девушки - студентки вдохновлён морем.
6. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
7. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
8. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
9. Офис, который ощущается как дом.
10. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
11. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
14. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
15. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
16. Три самых практичных цвета для кухни.
17. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
18. Светлая рабочая зона.
19. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
20. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
21. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
22. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
23. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
24. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
25. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
26. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
27. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
30. Яркая квартира в Турине.
31. Уютный уголок на балконе.
32. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
33. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
34. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
35. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
36. Какие природные места находятся рядом с городом
37. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
40. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
41. Какие музеи есть в Мичуринске и что в них представлено
42. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
43. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
44. Линда в Москве: не пропустите важные даты
45. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
46. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
47. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
48. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
49. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
50. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества