Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
2. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
5. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
6. Ёлка - это только начало.
7. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
8. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
9. Desert Rock Resort: отель, выросший из скал саудовской Аравии.
10. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
13. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
14. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
15. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
16. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
17. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
18. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
19. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
20. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
21. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
22. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
23. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
24. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
25. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
26. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
27. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
28. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
29. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
30. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
31. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
32. Как сделать гашеную известь: пошаговая инструкция
33. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
34. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
35. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
36. Есть ли интерактивные музеи для детей
37. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
38. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
39. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
40. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
41. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
42. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
43. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
44. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
45. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
46. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
47. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
48. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
49. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов