Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Домашний разрыхлитель


Разрыхлитель для теста - что это такое и для чего он нужен?

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
2. Необычный декор для стен своими руками.
3. Панорамные виды, средиземноморское настроение и натуральные материалы легли в основу проекта дизайнера Елены Кулагиной.
4. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
5. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
6. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
7. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
8. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
9. Первая точка новой сети St.
10. Советы перед началом ремонта.
11. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
12. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
13. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
14. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
15. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
16. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
17. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
18. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
19. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
20. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
21. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
22. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
23. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
24. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
25. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
26. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
27. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
28. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
29. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
30. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
31. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
32. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
33. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
34. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
35. Простая приточно-вытяжная вентиляция своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
37. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
38. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
39. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
40. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
41. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
42. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
43. Какие особенности новосибирского диалекта
44. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
45. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
46. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
47. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
48. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
49. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
50. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук