Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанная ванная с акцентом на детали: спокойная палитра, лаконичные формы и мягкий свет создают ощущение уюта и дорогого спокойствия.
2. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
3. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
4. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
5. Как не сделать интерьер как у всех?
6. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
7. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
8. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
9. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
10. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
11. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
12. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
13. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
14. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
15. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
16. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
17. Как установить стиральную машину с умом.
18. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
19. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
20. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
21. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
22. Маленькая гардеробная - максимум удобства и порядка.
23. Идея для интерьера: уютная веранда.
24. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
25. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
26. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
27. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
28. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
29. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
30. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
31. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
32. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
33. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
34. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
35. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
36. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
37. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
38. Какая история стоит за Смоленской крепостью
39. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
40. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
41. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
42. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
43. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
44. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
45. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
46. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок в домашних условиях
47. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
48. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
49. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
50. Бумажные украшения для дома: 3 простых способа украсить комнату