Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Дом на побережье стал продолжением природного пейзажа - интерьер здесь не конкурирует с видом, а аккуратно его усиливает.
3. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
4. Школа жизни: рабочее место школьника.
5. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
6. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
7. Жилой комплекс в тулуме от V Taller сразу выделяется архитектурой, отсылающей к образу вавилонской башни.
8. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
9. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
10. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
11. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
12. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
13. Как украсить коридор к новому году.
14. Необычная подсветка в интерьере.
15. Первая точка новой сети St.
16. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
17. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
20. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
24. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
27. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
28. Какие природные места находятся рядом с городом
29. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
30. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
31. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
32. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
34. Современный коттедж на скале с историей.
35. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
36. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
37. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
38. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
39. Известь строительная: основа качественного строительства
40. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
41. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
42. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
43. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
44. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
47. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
48. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
49. Headlines:
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция