Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Двери для экономии пространства - функциональное решение для небольших помещений.
2. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
3. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
4. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
5. Pantone: каким будет цвет года 2026.
6. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
7. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
8. Прачечная на двух квадратах - легко!
9. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
10. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
11. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
12. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
13. Квартира в доме советской эпохи в Минске.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
16. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
17. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
18. Функциональность с видом на город.
19. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
20. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
21. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
22. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
23. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
24. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
25. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
26. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
27. Современный зелёный дом на острове в Китае.
28. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
29. 10
30. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
31. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
32. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
33. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
34. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
35. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
36. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
37. Мастер-класс: как создать красивые бумажные цветы для стен
38. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
39. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
40. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
41. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
42. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
43. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
44. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
45. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
46. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
47. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
48. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
49. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
50. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок