Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Квартиру в старом фонде обновили быстро и смело, сохранив исторические детали - кирпич, высокие потолки и большие окна.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Лофт с настроением - контраст бетона и кирпича с тёплым деревом, цветными акцентами и живыми растениями.
4. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
5. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
6. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Простота и гармония в дизайне.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
11. Советы перед началом ремонта.
12. Лайфхаки для прихожей.
13. Светлая рабочая зона.
14. Ремонт балкона своими руками.
15. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
16. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
17. Редизайн старой стенки:
18. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
19. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
20. Прачечная на двух квадратах - легко!
21. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
22. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
25. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
26. Когда интерьер воплощением нежности становится.
27. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
28. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
29. Какие природные места находятся рядом с городом
30. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
31. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
32. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
33. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
34. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
35. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
36. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
37. Вторая жизнь подмосковного особняка.
38. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
39. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
40. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
41. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
42. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
43. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
44. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
45. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
46. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
47. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
48. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
49. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
50. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске