Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Зелёная тропа - это формат отдыха Slow Life: природа без суеты и комфорт без лишнего.
2. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
3. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
4. Когда геометрия пространства нестандартная, на помощь приходят встроенные системы хранения - они прячут ниши и подстраиваются под форму квартиры.
5. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
6. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
7. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
8. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
9. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
10. Дизайнер Милана колодник создала интерьер, где гармонично сочетаются природа, творчество и уют.
11. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
12. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
13. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
14. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
15. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
16. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
17. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
18. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
22. Дом на острове патмос с душой и историей.
23. Дом с винтажным шармом в Португалии.
24. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
25. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
26. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Функциональность с видом на город.
29. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
30. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
35. Преимущества штакетного забора из профнастила
36. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
37. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
38. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
40. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
41. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
42. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
43. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
44. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
45. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
46. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
47. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
48. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Основные советы по разведению гипса для начинающих