Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление стоит дороже стандартного, но заметно повышает привлекательность жилья при продаже или аренде.
2. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
3. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
4. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
5. Заказчица - юрист с сдержанным характером - обратилась в студию Design is Fine, чтобы превратить квартиру в пространство покоя и восстановления.
6. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
7. Современная дача с природными мотивами: дом 147, 3 м от Zrobim Architects.
8. Ресторан "Буян" в Красноярске.
9. Необычная подсветка в интерьере.
10. Ремонт балкона своими руками.
11. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
12. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
13. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
14. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
15. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
18. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
19. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
20. Маленькая кухня тоже может стать местом уюта и вдохновения.
21. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
22. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
25. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
26. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
27. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
28. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
29. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
30. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
31. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
32. Как установить плинтус, если есть выступ.
33. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
34. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
35. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
36. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
37. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
38. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
39. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
40. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
41. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
42. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
43. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
44. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
45. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
46. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
47. Где можно посмотреть классические спектакли
48. Headlines:
49. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов