Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
2. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
3. Квартира в стиле минимализм.
4. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
5. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
6. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
7. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
8. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
9. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
11. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
12. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
13. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
14. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
15. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
16. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
17. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
18. Французская эклектика у воды.
19. Интерьер площадью 67 кв.
20. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
21. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
22. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
23. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
24. Есть ли в Уфе археологические находки
25. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
26. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
27. Современный зелёный дом на острове в Китае.
28. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
29. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
30. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
31. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
32. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
33. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
34. Есть ли интерактивные музеи для детей
35. Какие фестивали барменского искусства проводятся
36. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
37. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
38. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
39. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
40. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
41. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
42. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
43. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
44. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
45. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
46. Профессиональный подход к ремонту пластиковых окон: заделка щелей
47. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
48. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок в домашних условиях
49. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
50. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи