Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
2. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
3. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
4. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
5. Скругление в интерьере.
6. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
7. Под куполом: квартира с характером в Париже.
8. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
9. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
10. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
11. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
12. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
13. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
14. Правила эргономики зоны умывания.
15. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
16. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
17. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
18. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
19. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
20. Идея для обновления прихожей своими руками.
21. Как выбрать покрытие для кухонного пола, чтобы было тепло и уютно
22. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
23. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
24. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
25. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
26. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
27. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
28. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
29. Преимущества штакетного забора из профнастила
30. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
31. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
32. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
33. Какие интересные факты о московских фонтанах
34. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
35. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
36. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
37. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
38. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
39. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
40. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
41. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
42. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
43. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
44. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
45. Профессиональный монтаж оконных блоков из ПВХ по ГОСТ 30971: основные принципы и правила
46. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
47. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды
48. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
49. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи
50. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами