Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Плавучая сауна на понтоне - эксперимент норвежских студентов.
2. Проект от Buro 2D - пример того, как грамотная перепланировка визуально расширяет пространство.
3. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
4. Этот интерьер - наглядный пример того, как цвет, свет и искусство формируют характер пространства.
5. Белый бетон и зелень: дом в Испании, где сад стал частью интерьера.
6. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
7. Интерьер для семьи с двумя детьми построен на мягких формах и тактильных материалах.
8. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
9. Из типовой панельной квартиры дизайнер Валерия Макаревич создала выразительный интерьер в духе mid - Century Modern.
10. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
11. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
12. Необычный декор для стен своими руками.
13. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
14. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
17. Квартира в стиле минимализм.
18. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
19. Никола хардинг доказала, что даже дом конца XIX века можно спасти без сноса и капитальной перестройки.
20. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
21. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
22. Стильная прихожая для легкой уборки.
23. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
24. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
25. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
26. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
29. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
30. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
31. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
32. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
33. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
34. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
35. Лучший пол для кухни: советы по выбору
36. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
37. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
38. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
39. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
40. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
41. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
42. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
43. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
44. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
45. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
49. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
50. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров