Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
2. Ресторан "Буян" в Красноярске.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Спокойствие формы и игра оттенков.
5. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
6. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
7. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
8. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
9. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
12. Редизайн старой стенки:
13. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
14. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
15. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
16. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
17. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
18. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
19. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
20. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
21. Когда интерьер воплощением нежности становится.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Углы тоже могут работать на интерьер.
24. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
25. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
28. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
29. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
30. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
31. Современный интерьер с восточными акцентами.
32. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
33. Рациональный минимализм в действии.
34. Яркая квартира в московской Сталинке.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
37. Цены на заборы под ключ в 2025 году: полное руководство
38. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
39. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
40. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
41. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
42. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
43. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
46. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
47. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
48. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
49. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
50. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы