Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Темный интерьер с эффектом заката.
2. Необычный декор для стен своими руками.
3. Бюро Alexander Tischler оформило интерьер для молодой пары, влюблённой в индустриальную эстетику.
4. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
5. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
6. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
7. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
8. Бра с мягким, рассеянным светом прекрасно подходит для спальни, гостиной или зоны отдыха.
9. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
10. Современные апартаменты рядом с кремлём - пример того, как минимализм может быть уютным и функциональным.
11. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
12. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
13. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Французская эклектика у воды.
16. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
17. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
18. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
19. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
20. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
21. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
22. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
23. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
24. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
25. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
26. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
27. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
28. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
29. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
30. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
31. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
32. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
33. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
34. История Москвы: от основания до наших дней
35. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
36. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
37. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
38. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
39. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
40. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
41. Проект вентиляции для частного дома: основные принципы и рекомендации
42. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
43. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
44. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
45. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
48. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
49. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
50. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок