Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Даже минимальный метраж может быть функциональным.
2. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
3. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
4. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
5. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
6. Как не сделать интерьер как у всех?
7. Лайфхаки для прихожей.
8. Современная квартира с нотами mid - Century в Москве.
9. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
10. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
11. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
12. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
13. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
14. Деревянный стеллаж всегда добавляет интерьеру тепла и уюта.
15. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
16. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
19. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
20. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
21. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
22. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
23. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
24. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
25. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
26. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
27. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
28. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
29. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
30. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
31. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
32. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
33. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Кухня в бело - синей гамме - спокойствие, свежесть и благородство.
38. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
39. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
42. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
43. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
46. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
47. Есть ли интерактивные музеи для детей
48. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
49. Headlines:
50. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками