Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
2. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
3. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
4. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
5. Умное хранение и порядок: практичные советы.
6. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
7. 5 неочевидных мест для хранения в квартире.
8. Хэллоуин - 2025: пять идей для стильного осеннего декора.
9. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
10. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
11. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
12. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
13. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
14. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
15. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
16. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
17. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
18. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
19. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
20. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
21. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
22. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
23. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
24. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
25. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
26. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
27. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
28. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
29. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
30. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
31. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
32. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
33. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
34. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
35. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
36. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
37. Какие экскурсии по Москве самые популярные
38. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
39. Полное руководство: как расшифровать маркировку на трубе
40. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
41. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
42. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
43. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
44. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
45. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
46. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок: простой и экологичный способ украсить интерьер
47. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
48. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
49. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи
50. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты