Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
2. Светлая рабочая зона.
3. Тренды 2026: акцент на потолок.
4. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
5. Сад на крыше с видом на горы.
6. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
7. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
8. Прачечная на двух квадратах - легко!
9. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
10. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
11. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
12. Уютный уголок на балконе.
13. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
14. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
15. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
16. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
17. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
18. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
19. Идея для интерьера: уютная веранда.
20. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
21. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
22. Загородный интерьер с мужским характером.
23. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
24. Современный коттедж на скале с историей.
25. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
26. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
27. 10
28. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
29. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
30. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
31. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
32. Есть ли интерактивные музеи для детей
33. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
34. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
35. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
36. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
37. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
38. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
41. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
42. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов
43. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК
44. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
45. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
46. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
47. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
48. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
49. Где посмотреть афишу группы Бутырка в Кирове
50. Увлекательный способ украсить комнату: самодельные украшения из бумаги