Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
2. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
3. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
4. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
5. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
6. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
7. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
8. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
9. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
10. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
11. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
12. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
13. Стильная однушка, в которой есть всё.
14. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
15. Углы тоже могут работать на интерьер.
16. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
17. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
18. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
19. Какие природные места находятся рядом с городом
20. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
21. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
22. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
23. Современный зелёный дом на острове в Китае.
24. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
25. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
26. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
27. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
28. Headlines:
29. Преимущества штакетного забора из профнастила
30. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
31. Какие интересные факты о московских фонтанах
32. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
33. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
34. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
35. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
36. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
37. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
38. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
39. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
40. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
41. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
42. Headlines:
43. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
44. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
45. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
46. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
47. Milana Star: Энергия живых выступлений
48. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
49. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
50. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук