Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
2. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
3. Под куполом: квартира с характером в Париже.
4. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
5. Этапы шумоизоляции квартиры.
6. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
7. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
8. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
9. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
10. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
11. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
12. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
13. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
14. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
15. Как установить стиральную машину с умом.
16. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
17. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
18. Идея для обновления прихожей своими руками.
19. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
20. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
21. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
22. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
23. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
24. Интерьер, который дышит светом и пространством.
25. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
26. Рациональный минимализм в действии.
27. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
28. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
29. Современный коттедж на скале с историей.
30. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
31. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
32. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
33. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
34. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
35. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
36. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
37. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
38. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
39. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
40. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
41. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
42. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
43. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
44. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
45. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
46. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
47. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
48. Сделать свой собственный декор для комнаты: простые и эффектные идеи
49. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
50. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха