Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Музыка стала отправной точкой этого интерьера: пространство выстроено вокруг инструментов и настроения импровизации.
2. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
3. Студия для мероприятий по проекту Анастасия галезник вдохновлена сказочной эстетикой "Алисы в Стране Чудес".
4. Детская для мальчика.
5. Индустриальное искусство и упорядоченный хаос: дом архитектора Александры мадираццы.
6. Дизайнер Валерия Богданова из бюро проект культура оформила интерьер семейного ресторана современной итальянской кухни "Маргарита".
7. Ресторан "Буян" в Красноярске.
8. Лучше меньше да лучше: микроквартира Альдо чибика в Милане.
9. Дом как галерея.
10. Французское утро в самом центре Нью-йорка.
11. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
12. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
13. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
14. Полная трансформация современной виллы в Мадриде стала сложной, но продуманной задачей для студии Casa Mu oz.
15. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
16. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
19. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
20. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
21. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
22. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
23. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
24. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
25. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
26. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
27. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
28. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
29. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
30. Стильная однушка, в которой есть всё.
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
33. Углы тоже могут работать на интерьер.
34. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
35. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
36. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
37. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
38. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
39. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
40. История Москвы: от основания до наших дней
41. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
42. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
43. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
44. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
45. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
46. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
47. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
48. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
49. Основы естественной вентиляции в частном доме: как правильно организовать воздухообмен
50. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса