Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
2. В купеческом доме XIX века открылся бутик - отель "Хоромы" - пространство, где история стала частью атмосферы.
3. Балкон в духе бохо: пространство для отдыха без расписания.
4. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
5. Стеллаж из натурального дерева.
6. Дом на побережье стал почти продолжением пейзажа - весь интерьер словно создан, чтобы не спорить с видом, а подчёркивать его.
7. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
8. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
9. Компактный санузел, который работает на 100%.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Три самых практичных цвета для кухни.
12. Необычный шкаф в спальне.
13. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
14. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
15. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
16. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
17. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
18. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
19. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
20. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
21. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
22. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
23. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
24. Интерьер площадью 67 кв.
25. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
26. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
27. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Африканские ритмы в современном пространстве.
30. Функциональность с видом на город.
31. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
32. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
33. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
34. Идея для интерьера: уютная веранда.
35. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
36. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
37. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
38. Какие особенности отдыха в Калининградской области делают его привлекательным для иностранных туристов
39. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
40. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
41. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
42. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
43. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
44. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
45. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
46. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
47. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025
48. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
49. Основные советы по разведению гипса для начинающих
50. Как правильно развести гипс для первой заливки: пошаговая инструкция