Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дом в Нью-йорке с интерьерами Жана - Луи деньо - пример того, как классическая база может звучать современно.
2. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
3. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
4. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
5. Плавучий дом в Лондоне: комфортная жизнь на воде.
6. Команда Archjoint создала минималистичный интерьер, выстроенный на контрасте чёрного и белого, металле и стекле.
7. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
8. Современная классика с характером старого дома.
9. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
10. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
11. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
12. Дизайнер Жанна денишева создала спокойное и универсальное пространство для молодой семьи, построенное на лаконичной и выдержанной палитре.
13. Лайфхаки для прихожей.
14. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
15. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
17. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
18. Светлая кухня с подсветкой просторной и уютной выглядит.
19. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
20. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
21. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
22. Магнитная полка в ванной - практичное и стильное решение!
23. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
24. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
25. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
26. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
27. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
28. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
29. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
30. Функциональная спальня для подростка.
31. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
32. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
33. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
34. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
35. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
36. Советы по оформлению комнаты из бумаги
37. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
38. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
39. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
40. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
41. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
42. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
43. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
44. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
45. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
46. Какие экскурсии по Москве самые популярные
47. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
48. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
49. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
50. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе