Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
3. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
4. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
5. "Худая" ёлка - тренд - 2026 для маленьких квартир.
6. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
7. Как не сделать интерьер как у всех?
8. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
9. Топ - 5 оттенков для спальни в 2026 году - это баланс между трендовостью и универсальностью.
10. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
11. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
12. Терракотовый цвет в интерьере создаёт атмосферу тепла и уюта.
13. Ванные комнаты становятся всё более смелыми и индивидуальными.
14. Правила эргономики зоны умывания.
15. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
16. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
17. Когда интерьер воплощением нежности становится.
18. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
19. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
20. Бутик - отель с характером: когда здание становится музеем.
21. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
22. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
23. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
24. Американская классика в Петербурге: стильная квартира площадью 130 м.
25. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
26. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
27. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
28. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
29. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
30. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
31. Вторая жизнь подмосковного особняка.
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
34. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
35. 10
36. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
37. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
38. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
39. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
40. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
43. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
44. Какие интересные факты о московских фонтанах
45. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
46. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
47. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
48. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
49. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
50. Какие особенности новосибирского диалекта