Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
2. Интерьер ресторана после перезагрузки построен на смешении западных и восточных мотивов.
3. Как создать спокойный и универсальный интерьер при ограниченном бюджете - показывают дизайнеры Светлана Мельникова и Иван мельников.
4. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
5. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
6. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
7. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
8. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
9. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
10. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
11. Лайфхаки для прихожей.
12. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Под куполом: квартира с характером в Париже.
15. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
16. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
17. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
18. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
19. Магнитные стопоры - удобная альтернатива классическим.
20. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
21. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
22. Яркая квартира в Турине.
23. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
24. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
25. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
26. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
27. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
28. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
29. Главные достопримечательности Ярославля: что посмотреть в древнем городе
30. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
31. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
32. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
33. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
34. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
35. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
36. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
37. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
38. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
39. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
40. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
41. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
42. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
43. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
44. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
45. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
46. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
47. Вентиляция в частном доме своими руками: полное руководство для начинающих
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
50. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок