Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер лилия Асфандиярова создала яркий, но уравновешенный интерьер для семьи из четырёх человек.
2. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
3. Эту квартиру на набережной Казанки дизайнер Тамара Стругова оформила для своего сына.
4. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
5. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
6. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
7. Санузел после ремонта.
8. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
9. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
10. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
11. Крафтовый модернизм в интерьере - это баланс между грубостью формы и теплом ручной работы.
12. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
13. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
14. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
15. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
16. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
17. Цветная квартира в Самаре - отличный пример того, как даже жильё для аренды может быть стильным и запоминающимся.
18. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
19. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
20. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
21. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
22. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
23. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
24. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
25. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
26. Яркая квартира в московской Сталинке.
27. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
28. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
29. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
30. История Москвы: от основания до наших дней
31. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
32. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
33. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
34. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
35. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
36. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
37. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
38. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
41. Схема вентиляции в частном доме: полное руководство по созданию комфортного микроклимата
42. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
43. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
44. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
46. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
47. Трубы для горячей воды: выбор и установка
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
50. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше