Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в стиле минимализм.
2. Как не сделать интерьер как у всех?
3. Простая идея новогоднего декора.
4. Лайфхаки для прихожей.
5. Дом аны Араны в Мадриде - это не просто жильё, а настоящая творческая лаборатория.
6. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
7. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
8. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
9. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
10. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
11. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
12. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
13. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
14. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
15. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
16. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
17. Африканские ритмы в современном пространстве.
18. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
19. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
20. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
21. Идея для обновления прихожей своими руками.
22. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
23. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
24. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
25. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
26. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
27. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
28. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
29. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
30. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
31. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
32. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
33. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
34. Какие интересные факты о Кремле
35. Отзыв о гранулированной извести Стройторгсервис: качество и надежность для вашего строительства
36. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
37. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
38. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
39. Как сделать комнату красивее: DIY декор из цветной бумаги
40. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
41. Какова история кремля Нижнего Новгорода
42. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
43. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
44. Ждите большого: концерт группы Анимация в Севастополе
45. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
46. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
47. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
48. Создание красивых цветов из донышек от пластиковых бутылок
49. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
50. Сделать домашний интерьер удивительным с помощью 32 DIY НЕВЕРОЯТНЫХ идей