Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Разрыхлитель к муке

Разрыхли́тель  — один из основных видов сырья хлебопекарного и кондитерского производства, используемый для придания изделиям из теста пористой структуры . Изделия из разрыхлённого теста хорошо пропекаются, обладают приятным внешним видом, ароматом, вкусом и лучшей усвояемостью.

Биологические разрыхлители

Хлебопекарные дрожжи и содержащиеся в хлебной закваске дрожжи и молочнокислые бактерии выделяют углекислый газ в процессе сбраживания содержащихся в тесте сахаров.

Разрыхлитель теста сколько добавлять. Разрыхлитель (пекарский порошок) для выпечки

Как сделать тесто пышным? Очень просто. Для этого нужно всего лишь при его приготовлении добавить разрыхлитель теста. Чаще всего разрыхлителями теста являются дрожжи, пекарский порошок, углекислый аммоний и поташ. Но иногда в качестве разрыхлителя могут выступать и алкогольные напитки – коньяк, ром или спирт. А вот в воздушном тесте в роли разрыхлителя выступает воздух. Он попадает в тесто тогда, когда происходит взбивание масла и яиц. А при нагревании он расширяется и из-за этого увеличивается объём теста.

Все разрыхляющие вещества делятся на несколько видов.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер родился из диалога между историей дома и страстью хозяйки к эстетике ар - деко.
2. Современная классика с характером старого дома.
3. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
4. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
5. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
6. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
9. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
10. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
11. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
12. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
13. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
14. Ваша кухня станет удобнее, если грамотно организовать хранение и использовать каждый метр с пользой.
15. Visage Concept - это бьюти - пространство нового формата, где шопинг сочетается с атмосферой уюта и отдыха.
16. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
17. Маленькая квартира, которая кажется просторнее.
18. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
19. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
20. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
21. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
22. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
23. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
24. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
25. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
30. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
31. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Headlines:
34. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
35. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
38. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
41. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
42. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
43. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
44. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
45. Какие фестивали барменского искусства проводятся
46. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
47. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
48. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
49. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
50. Переработка пластиковых бутылок: создание красивых цветов