Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Лавровый лист

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Как-то внезапно я решила устроить себе "Ручной Режим" и помыть посуду без помощи техники.
2. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Я вышла замуж за москвича, а сама родом из небольшой деревни.
5. Цвет напрямую влияет на ощущение "Температуры" пространства - даже без изменения реального климата.
6. Квартира в центре Мадрида сохранила историческую архитектуру - лепнину, высокие потолки и балконы - но получила современное наполнение.
7. Listening - бар Trader Hifi в Гамбурге - пространство для музыки и тишины.
8. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
9. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
10. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
11. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
12. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
13. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
14. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
15. Три самых практичных цвета для кухни.
16. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
17. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
18. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
19. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
20. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
21. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
22. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
23. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
24. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
27. Интерьер недели: естественные материалы и графика линий.
28. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
29. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
30. Таунхаус в Сочи: свет, покой и функциональность.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
33. Лофт с настроением - когда бетон сочетается с деревом и цветом.
34. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
35. Скандинавский стиль за городом.
36. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
37. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
38. Деревянные проёмы своими руками.
39. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
40. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
41. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
42. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
43. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
44. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
45. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
46. Как украсить стены цветной бумагой: 10 оригинальных решений
47. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
48. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
49. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
50. Интересное в мире хай-тек: главные события 8 апреля 2025