Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Лавровый лист

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Вилла Beer в вене - знаковый объект модернизма 1930 года - завершила реставрацию и с марта 2026 откроется для экскурсий.
2. Миланская квартира в зелёных тонах: от оливкового до изумрудного.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
5. Ресторан "Буян" в Красноярске.
6. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
7. Студия Heut Architects создала сдержанный, продуманный интерьер для молодой пары, которая ценит искусство, хорошие книги и вино.
8. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
9. Советы перед началом ремонта.
10. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
11. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
14. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
15. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
16. Дом, спроектированный Studia 54 в репино, напоминает роскошную яхту, пришвартованную среди сосен.
17. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
18. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
19. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
20. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
21. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
22. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
25. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
28. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
29. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
30. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Павильон для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
33. Скандинавский стиль за городом.
34. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
35. Деревянные проёмы своими руками.
36. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
37. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
38. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
39. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
40. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
41. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
42. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
43. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
44. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
45. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
46. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
47. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
48. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
49. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
50. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать