Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Лавровый лист

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 47 кв.
2. После развода бывшая подала на алименты, но он уклоняется: прячет доходы, "Забывает" платить и не считает себя обязанным.
3. Встреча на ночной трассе.
4. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
5. Я уже пять лет как замужем, мне 27, у нас есть дочь - ей четыре года.
6. Мне 30 лет, уже пять лет как я замужем за замечательным мужчиной, ему 35.
7. "Ты обязана прописать моего сына!
8. Яркая квартира с характером: дизайнер объединила вишнёвые и горчичные оттенки, винтажные формы и современные решения.
9. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
10. Уют, баланс и внимание к деталям - так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и со временем вырос в полноценный семейный дом.
11. Этот интерьер строится не вокруг трендов, а вокруг любви к предметному дизайну.
12. Маленький дом с большим характером.
13. Квартира у садов пале-рояль: когда фактуры важнее декора.
14. Марьям и Антон Разуваевы создали спокойный, минималистичный интерьер, который остаётся визуально интересным и функциональным.
15. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
16. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
17. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
18. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
19. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
20. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
21. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
22. Очень красивый пример того, как минимализм может быть не холодным, а наполненным теплом и атмосферой.
23. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
24. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
25. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
26. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
27. Экологичный таунхаус в Бруклине.
28. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
29. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
30. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
31. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
32. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
33. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
34. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
35. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
36. Городской релакс в стиле малибу.
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
39. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
40. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
41. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
42. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
43. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
44. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
45. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
46. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
47. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
48. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
49. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
50. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир