Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Лавровый лист

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Какую кухню выбрали бы для себя?
2. В прихожей не место растениям?
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Я вышла замуж поздно: мне было 33, мужу - 36.
5. Когда гастрономия становится образом жизни, интерьер начинает работать на неё.
6. Сверхкомпактные апартаменты для пары путешественников оформлены с отсылкой к круизным лайнерам середины XX века.
7. В стиле 1960-х: пляжный ресторан "Ботаника на Песке" в Лыткарино.
8. Современная квартира в Минске с французским настроением - светлая, воздушная и очень личная по характеру.
9. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
10. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
11. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Стеллаж из натурального дерева.
14. Квартира в стиле минимализм.
15. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
16. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
17. Необычный шкаф в спальне.
18. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
19. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
20. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
21. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
22. Квартира в доме 1929 года в Москве получила новое дыхание благодаря дизайнеру Анне шевченко.
23. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
24. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
25. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
26. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
27. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
28. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
29. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
30. Искусство как источник вдохновения.
31. Тёплый лофт для всей семьи.
32. Постирочный уголок в квартире: как организовать с умом.
33. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
34. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
35. Идея для интерьера: уютная веранда.
36. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
37. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
38. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Молотая негашеная известь ГОСТ 9179-77: основные характеристики и применение
41. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
42. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
43. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
44. Чешская плитка: функциональность, проверенная временем.
45. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
46. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
47. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
48. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
49. Рязанский Кремль: история и современность
50. Hi-Tech: что это такое и почему это важно