Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Лавровый лист

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
2. Интерьер по законам васту: лёгкое пространство 108 м в Москве.
3. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
4. Современная квартира с чёрным потолком.
5. Преимущества штакетного забора из профнастила
6. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
7. Какие основные достопримечательности Москвы стоит посмотреть
8. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
9. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
10. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
11. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
12. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
13. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
14. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
15. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
16. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
17. Какие экскурсии по Москве самые популярные
18. Как правильно замешивать гипс высокой прочности: пошаговая инструкция
19. Какие исторические события сделали Иркутск важным центром в Сибири
20. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
21. Олег Митяев: расписание концертов на ближайшие месяцы
22. Какая история стоит за Смоленской крепостью
23. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
24. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
25. Создай свой уникальный сад с помощью пластиковых бутылок
26. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
27. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
28. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
29. Быстро и эффективно: ремонт комнаты за один день
30. Как сделать свою комнату уютной с помощью лёгких украшений
31. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами
32. Профессиональные советы по уходу за обоями: как и чем помыть их перед покраской
33. Осень - идеальное время для посадки деревьев и кустарников: почему и как
34. Чистка стен с обоями: простой способ подготовить стены к покраске
35. Просто и эффективно: как мыть обои под покраску без разводов
36. Обои под покраску: что нужно знать перед покупкой
37. Кухонные обои: как правильно их мыть и ухаживать
38. Как из канистр сделать удобные и практичные вещи для гаража и сада
39. Как выбрать идеальный материал для пола на кухне
40. Новогодние украшения своими руками: простые и эффектные идеи
41. Откройте для себя секреты сочной жареной говяжьей печени
42. Домашний оазис: 80 идей для создания идеальной веранды
43. Скрытое крепление: как правильно установить полки на стену без видимых шурупов
44. Говяжья печень: открытие для вашей кухни
45. Откройте для себя вкусы: что любит жареная печенка
46. Подвал: от идеи до реализации
47. Как прочистить засор в трубах в домашних условиях. APP - Article Actions
48. Прихожая совмещенная с гостиной и кухней. Кухня, совмещенная с прихожей: 60 лучших примеров дизайна в фото
49. Покраска стеклообоев своими руками. Выбор краски
50. Как устранить засор без помощи специалиста. Как определить его место и тип?