Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Рецепт без вина

Говяжья печень - это очень вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому столу. В этой статье мы расскажем вам о классическом рецепте приготовления говяжьей печени, который поможет вам приготовить это блюдо быстро и просто.

Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 столовая ложка томатной пасты 1 стакан вина 1 стакан бульона зелень Приготовление:

1. Говяжью печень очистить от пленки и сухожилий, нарезать на ломтики толщиной 1-1,5 см.

2. Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.

Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте

Не просто отбивная. На днях я показала рецепт начинки для лепешек. Начинка так понравилась, что я пошла дальше и решила приготовить полноценный ужин, используя и эту начинку. Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете!

Свинина — самое популярное мясо в мире и России. Особенно летом, когда загородный отдых не обходится без шашлыков. Но как отличить части туши и не запутаться, для чего нужна корейка, что такое карбонад и куда девать уши?

В исламе и в иудействе употребление свинины запрещено. Но в европейских и во многих азиатских странах свинина — самое любимое мясо. Свинину жарят, варят, запекают, коптят, из нее делают колбасы, консервы и пресервы.

Части свиной туши

Мясо свиньи имеет четкую классификацию, как по категориям, так и по частям туши. Опытные повара и хозяйки знают, что такое корейка и чем она отличается от карбонада.

Какую часть мяса свиньи брать на отбивные. Гид по свинине: выбираем правильное мясо

Хорошо жарить шейку, она вся в жировых прожилках, получится мягкой и нежной, это то, что многие очень ценят в свинине. Можно сделать медальончики из карбоната, спинной части, срезанной с реберных косточек. Но лучше всего получаются отбивные из корейки на реберной косточке. Такие отбивные толсто нарезаны, по ширине кости. И в процессе жарки эта косточка дает мясу необычайный аромат, а то, что кусок достаточно толстый, гарантирует, что отбивные получатся сочными.

Из какой части свинины делают отбивные. Правильное мясо

Обязательно попробуйте приготовить отбивную на косточке!

Часто жарят вырезку, но тут на любителя, она суховата.

Как приготовить спаржу вкусно. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Как приготовить свежую спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Как приготовить вкусно спаржу. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как готовить спаржу зеленую. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Последние обновления на сайте:

1. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
2. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
3. Когда нежность с характером встречается.
4. Квартира, в которую хочется возвращаться.
5. Квартира с парижским настроением.
6. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
7. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
8. Дом для молодой пары, которая много путешествует и коллекционирует современное искусство.
9. Квартира в стиле минимализм.
10. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
11. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
12. Под куполом: квартира с характером в Париже.
13. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
14. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
15. Уют, баланс и внимание к деталям - именно так можно описать этот проект, который начался с небольшой бани и вырос в полноценный семейный дом.
16. Даже небольшие детали могут сделать дом уютнее для всех его обитателей.
17. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
18. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
19. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
20. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
21. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
22. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
23. Как установить стиральную машину с умом.
24. Искусство как источник вдохновения.
25. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
26. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
27. Лучший пол для кухни: советы по выбору
28. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
29. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
30. Современный интерьер с восточными акцентами.
31. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
32. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
33. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
34. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
35. Headlines:
36. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
37. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
38. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
39. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
42. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
43. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
44. Какие природные заповедники и заказники находятся рядом с Новокузнецком
45. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
46. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
47. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
48. Какая история стоит за Смоленской крепостью
49. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
50. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды