Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Рецепт без вина

Говяжья печень - это очень вкусное и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к любому столу. В этой статье мы расскажем вам о классическом рецепте приготовления говяжьей печени, который поможет вам приготовить это блюдо быстро и просто.

Ингредиенты: 1 кг говяжьей печени 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка перца 1 столовая ложка томатной пасты 1 стакан вина 1 стакан бульона зелень Приготовление:

1. Говяжью печень очистить от пленки и сухожилий, нарезать на ломтики толщиной 1-1,5 см.

2. Лук очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.

Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте

Не просто отбивная. На днях я показала рецепт начинки для лепешек. Начинка так понравилась, что я пошла дальше и решила приготовить полноценный ужин, используя и эту начинку. Получилось невероятно вкусно, сочно и даже, можно сказать, очень празднично. При всем при этом не трудоемко, просто. Гарнир не требуется, блюдо очень сытное, но не тяжелое. Тонкое поджаристое тесто. Сочное, нежное мясо и очень вкусный соус. Попробуйте, не пожалеете!

Свинина — самое популярное мясо в мире и России. Особенно летом, когда загородный отдых не обходится без шашлыков. Но как отличить части туши и не запутаться, для чего нужна корейка, что такое карбонад и куда девать уши?

В исламе и в иудействе употребление свинины запрещено. Но в европейских и во многих азиатских странах свинина — самое любимое мясо. Свинину жарят, варят, запекают, коптят, из нее делают колбасы, консервы и пресервы.

Части свиной туши

Мясо свиньи имеет четкую классификацию, как по категориям, так и по частям туши. Опытные повара и хозяйки знают, что такое корейка и чем она отличается от карбонада.

Какую часть мяса свиньи брать на отбивные. Гид по свинине: выбираем правильное мясо

Хорошо жарить шейку, она вся в жировых прожилках, получится мягкой и нежной, это то, что многие очень ценят в свинине. Можно сделать медальончики из карбоната, спинной части, срезанной с реберных косточек. Но лучше всего получаются отбивные из корейки на реберной косточке. Такие отбивные толсто нарезаны, по ширине кости. И в процессе жарки эта косточка дает мясу необычайный аромат, а то, что кусок достаточно толстый, гарантирует, что отбивные получатся сочными.

Из какой части свинины делают отбивные. Правильное мясо

Обязательно попробуйте приготовить отбивную на косточке!

Часто жарят вырезку, но тут на любителя, она суховата.

Как приготовить спаржу вкусно. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Как приготовить свежую спаржу. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Карбонара с курицей готовится легко и просто, справится с этим блюдом даже начинающая хозяйка. Для приготовления нам понадобится:

Куриное филе — 300 граммов.Спагетти из твердых сортов пшеницы — одна пачка.Яйца — четыре штуки.Сыр пармезан — 100 граммов.Сливочное масло — 40 граммов.Оливковое масло — одна столовая ложка.Чеснок — два зубчика.Соль, зелень базилика, молотый черный перец — на ваше усмотрение.

Алгоритм приготовления карбонары с курицей следующий:

Как приготовить вкусно спаржу. Как вкусно пожарить спаржу - классический рецепт

Спаржа - хитрый овощ. Узнайте, что любит спаржа - и вы ее полюбите :) Как я - делюсь рецептом и секретами приготовления от шеф-поваров. Тонкости выбора, чистки, бланширования. Жарим вкусную спаржу - идеальную :)

Хруст - это то, за что любит ее весь мир. И не любит за парено-вареный вкус, когда переварим ее :) Хотя виновата явно не она.

Как готовить спаржу зеленую. Зеленая спаржа за 10 минут

Очень просто и ооочень вкусно! Я даже не ожидала, что спаржа может быть такой! Зеленая спаржа очень хорошо подходит на гарнир к рыбе и к мясу (шницель, например) и, благодаря своему необычному виду и ненавязчивому вкусу, "впишется" даже в романтический ужин ;)

Последние обновления на сайте:

1. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
2. Интерьер создавался для молодой пары, ценящей уют и характерные детали.
3. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
4. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
5. Уютный дом с видом на лес в Воронеже.
6. Сад на крыше с видом на горы.
7. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
8. Квартира в башне Torres Blancas в Мадриде получила вторую жизнь благодаря архитекторам Studio Noju.
9. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
10. Классный пример смелого подхода к цвету!
11. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
12. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
13. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
14. Африканские ритмы в современном пространстве.
15. Современное пространство с лёгким характером.
16. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
17. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
18. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
19. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
20. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
21. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
22. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
23. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
24. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
25. Современный коттедж на скале с историей.
26. История Москвы: от основания до наших дней
27. Что сделать со стеной за кроватью, чтобы она "Держала" всю спальню.
28. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
29. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
30. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
31. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
32. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
33. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
34. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
35. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
36. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
37. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
38. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
39. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
40. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
41. Где можно посетить мастер-классы по рукоделию
42. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
43. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
44. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
45. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
46. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
47. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
48. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
49. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
50. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника