Дезинфекция погреба своими руками. Как подготовить погреб для хранения овощей

Перед закладкой урожая в погреб на зиму нужно соблюсти ряд условий, которые обеспечат вашим овощам и фруктам сохранность на несколько месяцев.

Хорошая вентиляция . В идеале вентиляционных труб должно быть две на противоположных концах погреба и желательно на разных уровнях. Одна – для притока воздуха, другая – для вывода испарений. На зиму прочистите отверстия труб и решеток, снаружи изолируйте их плотной сеткой от проникновения внутрь насекомых и грызунов и установите заслонки (или снаружи утеплите), чтобы зимой температура воздуха в помещении не опускалась ниже оптимальных для хранения овощей значений – 2-4°C. Не допускайте образования в погребе конденсата, т.к. его избыток при разнице наружной и внутренней температур вызывает образование плесени.
Качественная дренажная система . Если уровень залегания грунтовых вод высокий, велика вероятность подтопления погреба во время дождей и таяния снега. Чтобы этого избежать, необходимо заранее позаботиться о герметичности помещения и хорошем отводе из него лишней влаги. В комплекс мер по защите погреба от сырости входят: усиление фундамента, организация отмостки по периметру здания и качественной гидроизоляции (внешней и внутренней), устройство дренажной системы.
Заделка трещин стен . Ликвидировать источник сырости поможет заделка трещин и отверстий цементом. Эта мера также закроет доступ в подвальное помещение мелким грызунам, которые могут испортить овощи зимой.
Обработка и побелка стен и потолка . Перед побелкой обработайте стены и потолок уксусной или борной кислотой (20 мл на 1 л воды). Слой обычной извести не только снизит уровень влажности в помещении, но и продезинфицирует все поверхности, не допуская образование на них грибка.
Сушка помещения . После того как источник сырости в погребе определен и ликвидирован, необходимо высушить помещение изнутри, а также вынести на воздух для просушки и обработать раствором медного купороса стеллажи, контейнеры, ящики для хранения овощей.
Обработка дымовой шашкой . Эффективная мера, которая уничтожит в подвальном помещении плесень, грибок, гниль, а также вредных насекомых, клещей и возбудителей болезней – это обработка подвала с помощью сернистого газа. Запах газа также отпугивает мышей и крыс.

Дезинфекция погреба известью. Побелка погреба или подвала

При хранении овощей в подвале или погребе возникают условия, благоприятные для развития гнилостных бактерий, плесневых грибов и насекомых, попавших туда с огорода. Поэтому каждый год перед закладкой нового урожая в подвале необходимо производить дезинфекцию.

Побелка погреба и подвала нужна, чтобы не допустить развития грибков и бактерий.

Самым доступным, безопасным и проверенным методом является побелка подвала известью.

Свежая гашеная известь представляет из себя едкую щелочь, раствор которой используют для обеззараживания любых поверхностей в подвале.

Как побелить подвал?

Растворы извести для дезинфекции погреба можно приготовить разными способами:

Самый простой раствор для побелки готовят из 1 части известкового теста, смешанного с 4-5 частями воды. При нормальной консистенции известкового молока погруженная в него палка должна быть покрыта тонким слоем раствора, который медленно стекает с нее.
1 часть пушонки смешивают с 1,5 частями воды. Полученную смесь процеживают через сито или марлю для удаления комков.
Для повышения дезинфицирующих свойств известкового молока в раствор добавляют медный или железный купорос в количестве 0,1 части (10 %) от объема жидкости, приготовленной по рецепту 1 или 2.

Для устойчивости известкового покрытия в раствор добавляют олифу или поваренную соль (100 г на 10 л).

Перед побелкой из погреба удаляют остатки овощей, мусор, поврежденные ящики и разборные стеллажи. Поверхности потолка и стен надо очистить от пыли и загрязнений, трещины в стенах заделать известковым тестом. Поверхности смочить водой.

Устройство самодельного краскопульта.

Нанести раствор извести можно при помощи щеток из натуральной щетины, кистей из мочала, малярного валика. Для более экономного расхода раствора используют краскопульт. Нанесенный слой извести слегка просушивают, после чего обработку повторяют. На пол подвала или погреба насыпают слой пушонки толщиной 0,5-1 см. Такие меры могут полностью избавить от грибков и гнили в погребе.

Для уничтожения насекомых и их личинок в подвале применяют обработку парами извести, выделяющимися при ее гашении. Комья негашеной извести из расчета 3 кг на 10 кубометров помещения помещают в емкость, заливают большим количеством воды и покидают подвал, плотно закрыв дверь. Через 2-3 суток помещение тщательно проветривают.

Вернуться к оглавлению

Как правильно гасить известь?

Гашение – взаимодействие извести с водой, в ходе которого происходит сильное разогревание жидкости и выделение паров и углекислого газа. Для приготовления известкового теста нужно взять 1 часть негашеной извести, поместить ее в емкость и залить 3-мя частями холодной воды, помешивая длинной палкой. Через 30-40 минут процесс заканчивается, в емкости остается масса, напоминающая негустое тесто. В таком виде известь используют для побелки или хранят, плотно закрыв крышкой, в течение 1-2 лет.

Для приготовления пушонки 1 часть извести заливают 1 частью воды. В результате нагревания вода полностью испаряется, в емкости образуется рассыпчатый мелкий порошок.

В процессе реакции жидкость начинает сильно бурлить и расплескиваться, поэтому необходимо соблюдать меры предосторожности:

руки защитить от попадания горячей едкой щелочи резиновыми перчатками;
чтобы избежать порчи одежды, надеть спецовку или халат;
глаза предохранить от воздействия паров и брызг защитными очками;
надеть респиратор или марлевую повязку, чтобы не вдыхать пары, выделяющиеся при гашении.

Дезинфицировать подвал или погреб надо заранее. Обработка известью должна быть полностью закончена за 1 месяц до закладки нового урожая овощей на хранение.

Дезинфекция погреба серной шашкой. Зачем нужна серная шашка, плюсы и минусы использования в теплицах и погребах

Серная, или дымовая, шашка — фунгицид, который применяют для уничтожения спор грибков, избавления от бактерий, вызывающих инфекции и плесень в овощных хранилищах, освободившихся весной подвалах, парниках и теплицах. Дымовая шашка непродолжительно действует от мышей и крыс, истребляет вредоносных насекомых и временно распугивает кротов. Как ею пользоваться, и сколько обрабатывать помещение, поможет разобраться наша статья.

Описание средства и принцип его действия

Дымовая шашка визуально представляет собой упаковку весом в 300 грамм. Она собирается обычно из 5-10 таблеток, которых хватает наобъемом до 20 кубометров.

Дымовые шашки наполнены разными химическими веществами. Наиболее распространены такие, как:

сера;
перметрин;
табачная пыль;
гексахлоран;
дидецилдиметиламмоний.

Чаще всего выпускаются серные и табачные шашки, о которых и пойдет речь. В первой модели как активно работающее вещество выступает сера, которая относится ко второму классу опасности и является токсичной для людей, пернатых и пчел. Её запрещено поджигать в подвале под жилым домом или под полом.

Промышленность выпускает несколько видов таких шашек, но принцип действия у них одинаков. После поджога фитиля начинается процесс горения, при котором шашка испускает сернистый газ. Он легче воздуха, и поэтому до конца заполняет собой самые мелкие трещины и щели, пагубно воздействуя на болезнетворные микробы и насекомых.

Это интересно: дымовые шашки делятся на универсальные (избавляют от плесневелых грибков и паразитов) и специализированные (против крота, грызунов и насекомых).

Недостатки и плюсы

Как и любой фунгицид, дымовая шашка имеет положительные и отрицательные стороны. Из недостатков можно отметить:

высокую степень токсичности выделяемого дыма;
ядовитое вещество впитывается в овощи и фрукты;
в процессе использования замечено окисление металлов;
пожароопасность: средство может поджечь легковоспламеняемые материалы;
отравление воды: если грунтовые потоки подходят близко к поверхности почвы, шашку запрещается использовать для обработки подвала;
слабое проникновение в землю и древесину: грибные споры и вредители без предварительной подготовки остаются в толще чернозема, а плесень — в досках;
уничтожение растений: на живых культурах после воздействия остаются ожоги.

Несмотря на длинный список минусов, достоинства у данного средства тоже есть. Например:

экономичность;
достаточная эффективность;
простота использования;
удобство;
безопасность во время поджига: до начала горения фитиль выдерживает паузу от 1 до 2 минут.

Далее подробнее рассмотрим, когда стоит обрабатывать теплицу с помощью серной шашки.

Применение серной шашки в теплице

Фумигацию парников, оранжерей и теплиц зачастую проводят осенью, когда урожай уже убран и помещения очищены от остатков растений. Повторно такие действия выполняют и весной, перед посадкой, либо когда семена уже посеяны. Но обработка возможна лишь пока нет зеленых всходов. Грунт после данной операции желательно полить фитоспорином, чтобы восстановилась необходимая микрофлора.

Важно: чтобы не погубить полезные микроорганизмы в почве, запрещено использовать большее количество таблеток шашки, чем указано в инструкции.

Замечено, что земля с низкой температурой эффективнее поглощает серную кислоту. А значит, когда грунт остывает до 10 градусов, идет максимальное воздействие.

Начало работы предполагает несколько последовательных шагов, согласно разработанной инструкции:

Избавиться от остатков растений. Их рекомендуется сжечь, чтобы предотвратить распространение болезней, осевших в стеблях и листьях.
Надеть средства личной защиты (перчатки, очки, плащ).
Сделать помещение максимально герметичным, для того чтобы дым лучше действовал, и в целях защиты окружающей территории: возможно, понадобится промазать стыки герметиком.
Все поверхности промыть мыльным раствором, пропитать их и землю водой. Металлические перекрытия следует промазать грунтовкой или окрасить, дабы избежать окисления.
Перед началом обработки землю рекомендуется перекопать, поскольку личинки и частички плесени могут залегать в глубоких слоях.
Необходимое количество шашек нужно расположить на железных листах размером не менее 70*70 см, либо на кирпичах. Если остался сухой островок почвы, то можно установить таблетки прямо на нее. Последней прижать фитиль, чтобы он выступал в сторону примерно на 3 сантиметра.

Для борьбы с кротом шашки обычно закладывают в норы, чтобы дым заполнил ходы и выкурил животное прочь с участка.

Для теплицы из поликарбоната

Дымовая шашка для теплицы из поликарбоната, покрытой пленкой или стеклом, применяется тогда, когда её каркас сделан из деревянных брусьев и балок. Когда же он выполнен из металла, то серный дым его окислит, и теплица повредится.

Обработка подвала от плесени. Опасность грибка для человека

Не многие знают, что грибок, как прямо, так и косвенно может серьезно повлиять на самочувствие человека. Пол, пораженный грибком, рано или поздно, но провалится. В результате чего можно получить серьезные травмы. Это же можно сказать и о потолке, который может обвалиться. Это то, что касается деревянных конструкций. Плесень может повлиять на здоровье человека, в результате:

Прямого контакта с кожей человека.
Посредством дыхательной и кровеносной системы человека.
В результате употребления в пищу продуктов, пораженных грибком.

Многие виды грибков отличаются весьма токсичными спорами. Плесень очень быстро размножается: 1 метр квадратный колонии грибков способен выбросить в воздух до 1 млрд. спор. При благоприятных условиях они могут начать развиваться в организме человека, что может привести к различным заболеваниям.

В результате контакта с плесенью возможны различные последствия. Например:

Дерматологические поражения различных частей тела, особенно кожного покрова, в результате аллергических реакций.
Поражение верхних дыхательных путей, в результате которых проявляются носовые кровотечения, гаймориты, обильные насморки, а также затрудненность дыхания.
Возможны проявления головных болей и головокружений.
Сбои в работе желудочно-кишечного тракта с приступами тошноты или рвоты.
Истощение организма, проявление анемии.

Длительные контакты человека с плесенью могут привести к нарушениям в работе почек и печени, а также к возникновению внутренних кровотечений. Возможна так же эмфизема легких. В первую очередь от таких контактов страдают люди с ослабленным иммунитетом. Как правило, это дети и пожилые люди, а также люди, страдающие на грибковые заболевания.

Очень важно знать, что можно установить диагноз аллергии на плесень в любой лаборатории. Если установлено, что причиной аллергии является грибок, то нужно немедленно принять меры по его обнаружению и уничтожению.

Чем обработать погреб. Чем обработать подвал от паразитов: подробная инструкция

Чем обработать погреб

Обработка погребов для предохранения от плесени и грибков необходима каждый год. Обычно его чистят, моют, проветривают и при необходимости дезинфицируют.
Все работы, связанные с дезинфекцией, необходимо проводить не менее, чем за месяц до закладки продуктов в погреб на хранение.

При этом не рекомендуется использовать концентрированный свыше 4% раствор хлорной извести, иначе продукты могут приобрести специфический привкус. Какая нужна обработка погреба перед закладкой овощей предлагается узнать из этой статьи.

Какие основные методы ухода за подвалов

Перед тем как обработать погреб необходимо выбрать подходящее время. Это должен быть теплый солнечный день, что связано с необходимостью проветривания помещения и просушивание всего, что находится в нем.

Затем процесс подготовки подвала к хранению продуктов заключается в следующем:

Жесткой щеткой тщательно подметается пол. На нем и, на имеющихся полках, не должно остаться с прошлого года ни грамма земли или любых остатков от овощей.
В течение нескольких дней проветривается помещение при широко открытой двери и всех существующих вентиляционных отверстий.
Обработка погреба медным купоросом позволяют быстро и достаточно просто удалить имеющиеся грибок и плесень и препятствует их дальнейшему распространению и возникновению. На фото хорошо видно, как действует грибок в подвальном помещении.

Поражение элементов подвала грибковой инфекцией

Для достижения этих целей возможна:

Обработка погреба серной шашкой , но при условии, что будет строго соблюдается инструкция по ее эксплуатации.

В хорошо проветренном, просушенном и тщательно очищенном помещении достаточно лишь одной шашки, она будет оказывать действие только на возможное возникновение грибка и плесени.

Совет: Если после уборки в подвале нельзя было полностью удалить все вредоносные микроорганизмы, то необходимо будет провести обработку второй раз.

От большего числа разновидностей плесени могут помочь избавиться самые простые средства – сода и уксус.

Плесень и грибок на стенах и полу подвала

Использование специальных растворов. Чаще всего для этих целей используется крутой раствор марганцовки. Работы проводятся своими руками с помощью распылителя или метлы.

Совет: При проведении операций не стоит пренебрегать использованием средств личной безопасности. Защищать необходимо кожу, глаза и органы дыхания. Обязательно следует надеть резиновые перчатки, маску для защиты лица и одежду, которая должна покрывать все участки кожи.

После этого погреб закрывается на два-три дня, затем снова все открывается, для его проветривания. Входить в это время в погреб не следует.
Проводится ревизия или оценка, насколько хорошо удалось справиться раствору марганцовки с поставленной задачей.

Как провести правильно обработку подвала

Для хранения большого количества самых разных овощей и некоторых фруктов, должны учитываться некоторые особенности.

При этом необходимо определить:

Чем обработать доски в погребе, которые повреждены грибком, что в основном касается пола. Но пол в погребе чаще всего заливается бетоном . Поэтому, в этом случае достаточно просто помыть его дезинфицирующим раствором и установить для хранения овощей и фруктов специальные стеллажи.

Совет: Нельзя ставить ящики непосредственно на пол или друг на друга. Здесь воздух совсем не будет циркулировать, что создаст достаточно благоприятные условия, в которых будут размножаться вредоносные бактерии.

Какие будут устанавливаться стеллажи, понадобится ли предварительная обработка досок для погреба или полки стеллажей сделаны из сетки.
Располагать на них необходимо ящики, имеющие отверстия для вентиляции.
Ящики можно сколотить с деревянными ножками, с предварительной обработкой материала антисептиком.
Можно под каждый ящик подложить кирпичи таким образом, чтобы не менее 5 см было расстояние между полом и дном ящика.
При установке их друг на друга, овощи или фрукты необходимо насыпать не до краев, а оставить сверху пустое пространство, что обеспечит в ящиках вентиляцию воздуха.

Обработка стен погреба

Прежде чем обработать стены в погребе необходимо рассмотреть вопросы, связанные с использованием средств для конкретного вида материала, из которого они изготовлены.

Обработка погреба йодом. Лучшие средства против подвальной плесени

Борьбу с грибком следует начинать при первых признаках его появления . Небольшой налет или незначительные пятна плесени можно удалить самостоятельно при помощи различных фунгицидных (противогрибковых) средств. Они продаются в любом хозяйственном или строительном магазине. Для борьбы с плесенью вполне сгодятся и народные средства .

До того, как начать санитарную обработку, подвал следует освободить от всех съестных припасов и обеспечить доступ свежего воздуха в хранилище. Не забудьте надеть резиновые перчатки и защитить дыхательные пути от летающих спор грибка и ядовитых испарений при помощи респиратора.

Большие пятна плесени и видимый налет необходимо счистить механическим способом при помощи шпателя, ножа или влажной тряпки, а уже после этого проводить дальнейшую обработку.

Медный купорос

Эффективное средство, которое поможет вывести грибок и плесень со всех подвальных поверхностей. Для приготовления дезинфицирующего раствора необходимо растворить 100-150 гр. порошка в литре воды . Полученный раствор при помощи кисточки следует нанести на пораженные места (потолок, стены , металлические конструкции, доски), дать ему впитаться и просохнуть.

Если подвал имеет земляное основание, то часть раствора необходимо вылить прямо на пол.

Как избавиться с помощью лимонной кислоты

Отличное дезинфицирующее средство, которое имеется в каждом доме. Вывести плесень и грибок с помощью лимонной кислоты совсем несложно: для этого нужно приготовить концентрированный раствор (2-3 столовые ложки порошка на литр воды) и обработать этим раствором все поверхности, пораженные грибком . Также лимонная кислота отлично справляется с плесенью на одежде , детских колясках , внутри стиральных машин и т.д.

Хлорные отбеливатели и хлорсодержащие дезинфицирующие средства

Хлорсодержащие средства быстро и надежно помогут избавиться от грибка и запаха плесени в подвале. «Белизну», «Domestos», «Асe» и другие аналогичные средства можно использовать в чистом виде без предварительного разведения водой . Губкой или тряпкой, смоченной в хлорном отбеливателе, пройдитесь по видимым пятнам плесени, стараясь их оттереть. Через 1-2 часа смойте средство чистой водой.

Горючие шашки

Проверенное временем средство для избавления от плесени в подвальных помещениях любого типа. Серную дымовую шашку можно приобрести в хозяйственных магазинах. Для точного расчета необходимого количества шашек изучите прилагаемую инструкцию . Обычно требуется 1 шашка на 5-10 кубометров площади. Дезинфекцию нужно проводить только в герметичном помещении : следует плотно закрыть двери и заткнуть все щели.

Шашку необходимо установить на огнеупорную подставку, поджечь фитиль и незамедлительно покинуть хранилище. Не забудьте плотно закрыть дверь или люк погреба. После обработки держите дверь или люк подвала закрытым не менее суток . Затем хранилище следует очень хорошо проветрить в течение 2 суток и произвести в нем влажную уборку.

Учтите, что сернистый газ — ядовитое соединение , поэтому применение серных шашек требует соблюдения некоторых правил:

При обработке подвальных помещений с помощью паров дымовой шашки использование респиратора, защитных очков и резиновых перчаток обязательно .
Серные дымовые шашки нельзя применять в многоквартирных домах , поскольку пары газа обладают высокой проникающей способностью и без труда могут достичь даже верхних этажей здания.
Подвал или подполье частного дома перед обработкой необходимо освободить от всех продуктов, а также проследить, чтобы жилое помещение покинули люди и животные. Все отверстия, через которые может проникнуть токсичный газ, надо плотно закупорить .

Как правильно обработать раствором йода

Избавиться от плесени в подполье или подвале поможет обычный йод . Для приготовления дезинфицирующего раствора следует растворить 10 мл. йода в 1,5 литра воды. Полученное средство распылите при помощи пульверизатора на пораженные места. Поверхности должны хорошо просохнуть, после чего помещение рекомендуется проветрить .

Уксус

Старинное и хорошо зарекомендовавшее себя народное средство для борьбы с грибком и запахом гнили. Уксус можно применять в чистом виде, а вот уксусную эссенцию нужно развести в рекомендуемых пропорциях, которые производитель обычно указывает на этикетке.

Лучше всего обрабатывать поверхности при помощи пульверизатора , а через 1-2 часа влажной тряпкой снять все видимые загрязнения. После обработки хранилище следует хорошо проветрить.

Гашеная известь

Приобрести гашеную известь можно в крупных строительных магазинах или на рынках. Чаще всего можно встретить расфасовку по 2 кг. Как избавиться от плесени при помощи этого средства? Известь применяют в сухом виде, щедро припудривая ею все пораженные места (стены, потолок, пол, сырые углы) с помощью совка.

Во время обработки следует обязательно надеть респиратор, защитные очки, резиновые перчатки и сменную одежду.

После проделанной процедуры нужно вымыть руки и лицо. Сама известь не обладает токсическим воздействием, но способна въедаться в кожу и раздражать слизистые .

Железный купорос для погреба. Железный купорос (сернокислое железо, или сульфат железа-II)

Препарат имеет высокую кислотность (при попадании на зеленый лист вызывает ожоги), что делает его пригодным для применения только на растениях в безлистном состоянии: весной – до распускания листьев, осенью – после опадения.

Голубовато-зеленый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Этот фунгицид контактного действия применяется для борьбы с вредителями, уничтожения лишайников и мхов (4–6%-ный раствор), грибных спор и для подкормки растений. Он не проникает в растительную клетку и довольно быстро смывается водой, поэтому обработки проводят только в сухую погоду.

Железным купоросом обрабатывают деревья для защиты от настоящих и ложных мучнистых рос, антракноза, коккомикоза, кластеросопориоза и серой гнили, на виноградниках используют против антракноза, оидиума и плесени. Для защиты от грибных заболеваний используют 3–4%-ный (некоторые специалисты рекомендуют 5–8%-ный) раствор, при этом норма расхода рабочей смеси при опрыскивании садовых деревьев – 1–1,5 л на 10 м², винограда – 1 л на 10 м².

Полезен железный купорос для дезинфекции погребов и других овощных и плодовых хранилищ (1 кг на яму; 10 л воды для дезинфекции 15 м²площади нежилых помещений), а также как микроудобрение на щелочных почвах, где отмечен недостаток доступного растениям железа.

Железный купорос относится к третьему классу токсичных веществ, представляет опасность в случае попадания на слизистые и внутрь организма.

При обработке винограда, деревьев и кустарников железосодержащие препараты желательно чередовать с медьсодержащими. К примеру, осенью (после листопада) использовать железный купорос для опрыскивания крон кустарников и деревьев, а в весенне-летнее время – медный купорос или его производные.

Обработка погреба медным купоросом. Чем обработать и как избавиться от грибка и плесени в погребе

Избавиться от белой плесени в овощном погребе можно самостоятельно. Даже если она появилась давно и массово распространилась по поверхности, достаточно провести 1-2 обработки, используя специальные средства. Наиболее популярные способы описаны ниже.

Обработка погреба от плесени и грибка медным купоросом

Вывести грибки хорошо помогает раствор медного купороса. Для этого его разводят с водой в соотношении 1:20, затем приступают к опрыскиванию. Можно также добавить в этот раствор 4 части уксусной кислоты (эссенция 70%). Например, взять 10 г купороса, 4 мл кислоты и 200 мл (стакан) воды. Но тогда появится сильный запах, поэтому работать в овощном хранилище лучше в маске.

Купорос выпускают в виде порошка голубого цвета

Внимание! Для обработки можно использовать и другие медьсодержащие составы.

Например, вывести плесень из овощного подвала можно с помощью бордосской жидкости, препаратов «Абига-Пик» и «ХОМ».

Обработка погреба от плесени дымовой шашкой

Убрать грибок на стенах в погребе можно и с помощью шашки, создающей плотный дым. Это средство очень доступно по цене и в то же время достаточно эффективно. Одной шашки достаточно для обработки помещения до 10 кубометров.

Чтобы оценить объем овощного погреба, можно примерно измерить длину, ширину и высоту, затем перемножить эти показатели. Инструкция по применению достаточно простая. Чтобы вывести плесень из овощного хранилища, нужно установить шашку, зажечь фитиль и сразу покинуть помещение, плотно прикрыв люк.

Дым действует эффективно, но после обработки нельзя открывать погреб минимум сутки, а лучше 2-3 дня. Если там были овощи и другие продукты, предварительно их стоит убрать.

Народные средства от грибка и плесени в погребе

Вывести плесень из овощного погреба помогают и народные средства. Они могут оказаться не такими эффективными, как фунгициды или шашка, но зато более безопасны. Основные рецепты следующие:

Уксус – если 9%, его можно развести в воде 1:1 и приступить к обработке. Вывести грибки можно и с помощью эссенции 70%. Но ее следует предварительно развести в 12-14 раз.
Перекись водорода – аптечный состав 3% без разведения водой распыляют на поверхность. Предварительно ее рекомендуют зачистить от остатков налета.
Нашатырный спирт – обработку проводят точно так же, как в случае с перекисью. Но в данном случае раствор нужно разбавлять водой в соотношении 1:1. В овощном погребе работать лучше в маске, чтобы не вдыхать слишком много паров едкого вещества.
Вывести налет можно и бурой. Берут порошок в количестве 200 г (1 стакан) и разводят в 2,5 л воды. В данном случае опрыскивать не нужно – раствор наносят на поверхности, используя железную щетину. Причем это средство заменяет и сам этап очистки, и обработку.
Есть также метод, который позволяет вывести налет с помощью пищевой соды. Берут чайную ложку и разбавляют стаканом воды. Зачищают поверхности, обрабатывают раствором и оставляют так, ничего не смывая.