Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Почему поднялся паркет в прихожей: основные причины
2. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
3. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
4. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
5. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
6. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
7. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
8. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
9. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
10. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
11. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
12. Линда в Москве: не пропустите важные даты
13. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
14. Какие интересные факты о московских фонтанах
15. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
16. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
17. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
18. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
19. Заливка и грамовка подноса гипсом: основы и нюансы
20. Основные советы по разведению гипса для начинающих
21. Гипс для декоративного камня: полное руководство
22. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
23. Преимущества пластиковых труб для водопровода
24. Headlines:
25. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
26. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
27. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простой способ украсить свое пространство
28. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
29. Краска для обоев под покраску: все, что нужно знать перед покупкой
30. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
31. Очистка обоев: необходимые шаги перед покраской
32. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
33. Плодовые деревья: правильный момент для посадки
34. Забор из профлиста своими руками без сварки. Пошаговая инструкция: строительство забора из профлиста (металлопрофиля) своими руками без сварки и с ней, с фото и видео!
35. Установка металлических столбов для забора своими руками.  Установка столбов под забор
36. Почему стоит приобретать моющиеся краски для стеклообоев. Подходящие краски
37. Упрощенный способ повешения полки из гипсокартона на стену
38. Профессиональный подход: как красить стеклообои водоэмульсионной краской
39. Как выровнять деревянный пол. Основные способы выравнивания деревянного пола
40. Устойчивое крепление рогожки на стену: проверенные методы и советы
41. Укрепление пола на даче. Самые известные проблемы
42. Лаги пола в деревянном доме. Плюсы и минусы
43. В чем замочить печёнку: основные советы и рецепты
44. Чистка обоев: проверенные методы и советы
45. Виниловые или флизелиновые обои: какие выбрать для вашей квартиры
46. Калькулятор монолитной плиты фундамента KALK.PRO: все, что нужно знать о расчете фундамента
47. Установить забор самостоятельно: простой и понятный способ
48. Гипсоволокнистая плита для стен: все, что нужно знать о выборе и установке
49. Как определить необходимую толщину фундаментной плиты. Расчет
50. Утепление веранды деревянного дома изнутри. Волокнистые