Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
2. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
3. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
4. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
5. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
6. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
7. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
8. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
9. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
10. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
11. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
12. Установка монтажных швов окон по ГОСТу: полное руководство
13. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
14. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
15. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
16. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
17. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
18. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
19. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
20. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
21. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
22. Каркасный дом: как правильно облицевать стены доской
23. Фундамент под забор из профнастила. Особенности ленточного фундамента
24. Как сделать металлический забор. Составление чертежа
25. Мастер-класс по покраске: как достичь идеального результата
26. Как построить забор из профлиста своими руками. Какой профнастил подойдет для строительства забора
27. Улучшай свой сад с помощью этих 5 простых садовых поделок своими руками
28. В раздевалки в бане: как подготовиться к купанью
29. Как избавиться от вздутия на паркете: 6 простых шагов
30. Укрепление деревянных лаг перемычками. Усиление деревянных балок перекрытия металлическим уголком. Процесс работы
31. Осень: лучшее время для посадки растений
32. Вкусный и быстрый: рецепт печенки на сковородке
33. Вкуснейшая говяжья печень: секреты правильного жарки
34. Лунный календарь для растений: как использовать его в октябре
35. Чем прочистить сливную трубу в ванной. Как прочистить засор в ванне: обзор 15 лучших способов устранения
36. Как прочистить канализацию тросом. Трос для прочистки канализации: виды и правила применения
37. Бесплатные программы для планировки участка.. Визуальная среда
38. Садовые проекты для любителей ремесла
39. Как оформить веранду в частном доме в жилую комнату. Конструктивные особенности веранд
40. Утепление веранды деревянного дома изнутри. Волокнистые
41. Непредсказуемыми бывают не только соперники, но и погода.
42. Лунный календарь 2023: лучшие дни для посадки кустарников
43. Переделка террасы в комфортную жилую комнату: подходы и рекомендации
44. Всё о стеклянных обоях под покраску: свойства, применение и уход
45. Осень – идеальное время для посадки ягодных кустарников: что выбрать и как правильно посадить
46. Проблема с засором в трубах: как ее решить навсегда
47. Ткани для штор: как выбрать непрозрачные материалы
48. Правила успеха: 6 основных принципов для достижения целей
49. Веревка из пластиковых бутылок своими руками. Мастер-класс: веревка из пластиковых бутылок [aaa1]
50. Санузел в скандинавском стиле от дизайнера Евгении Акимовой.