Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
2. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
3. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
4. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
5. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
6. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
7. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
8. Лепнина, дерево, латунь и мрамор стали основой интерьера квартиры площадью 95 м, выполненной с утончённым французским акцентом.
9. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
10. Лофт в Лос-анджелесе, в котором живут основатели бренда Asparagus, стал отражением их творческого подхода к жизни.
11. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
12. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
13. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
14. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
15. Искусство как источник вдохновения.
16. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
17. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
18. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
19. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
20. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
21. Городской релакс в стиле малибу.
22. Дом в Шанхае: как вдохнуть свет в старое пространство.
23. Вилла на острове лидо с интерьером в духе ар - нуво XXI века.
24. Универсальный навес для бассейна из поликарбоната: идеальное решение для вашего отдыха
25. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
26. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
27. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
28. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
29. Современный коттедж на скале с историей.
30. Срок использования известкового раствора: важность соблюдения нормативов
31. Как правильно гасить известь для побелки сада: пошаговая инструкция
32. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
33. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
34. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
35. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
36. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
37. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
38. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
39. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
40. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
41. Пошаговый гид по правильному расчету скульптурного гипса
42. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
43. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник
44. Стандарты и методы маркировки полипропилена
45. Гидро и пароизоляция окон ПВХ: как сделать свои окна теплее и суше
46. Проблема решена: как заделать щель между окном
47. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
48. Защитите свой дом: подробный гид по замазке окон после установки пластиковых окон
49. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
50. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты