Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Как обустроить уютный уголок для чтения - даже если свободного места немного.
2. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
6. Интерьер недели: эклектичная квартира в Москве.
7. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
8. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
9. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
10. Необычный декор для стен своими руками.
11. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
12. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
13. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
14. На звук и цвет: студия подкастов Podimo в Осло.
15. Сухой холодильник - это современное решение для кухни, позволяющее хранить продукты без использования электричества.
16. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
17. Стильная прихожая для легкой уборки.
18. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
19. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
20. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
21. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
22. Отдых среди природы - с видом на холмы и цветущие деревья.
23. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
24. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
25. Чем отделать стены на балконе: 5 практичных и уютных вариантов.
26. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
27. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
28. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
29. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
30. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
31. Скандинавский интерьер с отсылкой к ар - нуво.
32. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Современный дом, отражающий личность хозяина.
35. Дом 1930-х годов в Кракове с винтажным характером.
36. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
37. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
38. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
39. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
40. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
41. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
42. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
43. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
44. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
45. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
46. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
47. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
48. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
49. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
50. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры