Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Вдохновлённое образом модного Милана, кафе Di Nulla от архитекторов DA Bureau стало воплощением свободы и импровизации.
2. Школа жизни: рабочее место школьника.
3. Шоурум в доме XIX века оформлен так, чтобы интерьер не спорил с изделиями, а мягко их подчёркивал.
4. Дом 1960-х годов в хэмптонсе бережно обновили, сохранив атмосферу старого побережья.
5. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
6. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
7. Интерьер этой квартиры студия Plan A построила на балансе спокойствия и выразительности.
8. Интерьер для семьи с двумя детьми спроектировала Юлия старикова.
9. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
10. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
11. Этот ресторан выглядит так, будто внутри поселилась весна.
12. Этот дом словно собран из впечатлений о дальних странах, шумных рынках, текстильных лавках и старых английских коттеджах.
13. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
14. Дом, в котором цвет - это настроение.
15. Оригинальность часто из нового взгляда на привычные вещи рождается.
16. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
17. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
18. Тренды 2026: акцент на потолок.
19. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
20. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
21. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
22. Радиаторы, покрашенные в цвет стен, - один из самых простых и эффектных способов сделать интерьер гармоничным.
23. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
24. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
27. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
28. Royal Scotsman - это не просто способ путешествия, а настоящая интерьерная легенда на колёсах.
29. Интерьер: свет и фактуры в гармонии.
30. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
31. Современная классика с лёгким характером.
32. Паркет поднялся от воды: что делать дальше
33. Городской релакс в стиле малибу.
34. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
35. Загородный интерьер с мужским характером.
36. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
37. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
38. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
39. Дом с летним настроением на Мальте: принты, свет и воспоминания.
40. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
41. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
42. Креативный домашний декор из бумаги: 5 простых идей
43. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
44. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
45. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
46. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
47. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
48. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
49. Как сделать гипсовые фигурки своими руками: пошаговая инструкция
50. Какие экскурсии по Москве самые популярные