Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Какая кухня вам больше всего нравится?
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Минималистичный интерьер без лишнего декора построен на сочетании бежевого и дерева.
4. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
5. Современный интерьер для молодой пары построен на сочетании металла, зеркал и арт - объектов.
6. Минимализм с характером: дом в духе ваби - саби.
7. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
8. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - это баланс уюта, функциональности и спокойствия.
9. Мятные оттенки словно впускают в дом воздух - они освежают, бодрят и даже в самый жаркий день выглядят прохладными и спокойными.
10. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
11. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
12. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
13. Что дешевит интерьер: окна.
14. Советы перед началом ремонта.
15. Ремонт балкона своими руками.
16. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
17. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
18. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
19. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
20. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
21. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
24. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
25. Дом творческой семьи на майорке объединяет в себе скандинавскую лаконичность и атмосферу Средиземноморья.
26. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
27. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
28. Дом с историей: минимализм, металл и стекло.
29. Французская эклектика у воды.
30. Хотите спрятать некрасивую батарею?
31. Современная гостиная, где каждый элемент - олицетворение уюта и стиля.
32. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
33. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
34. Африканские ритмы в современном пространстве.
35. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
36. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
37. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
38. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
39. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
40. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
41. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
42. Идея для дизайна интерьера: кухня - гостиная с перегородкой.
43. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
44. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
45. Забор из двустороннего профнастила: преимущества и особенности
46. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
47. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
48. Что такое дом хай-тек: будущее началось сегодня
49. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
50. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок