Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Мёд и кофе: кофейня в Санкт-петербурге.
2. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
3. Домашний чек - лист на каникулы.
4. В жилом комплексе "Ньютон" открылся ресторан "Balance" - третий совместный проект дизайнера Кристины Горшковой и её постоянных заказчиков.
5. Обычно интерьеры нантакета - это свет, воздух и "Морская" легкость.
6. Необычная подсветка в интерьере.
7. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
8. Викторианский шик и современный комфорт: как в мельбурнском доме объединили две эпохи.
9. Трендовая фактурная "Скала" в интерьере.
10. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
11. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
12. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
13. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
14. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
15. Под куполом: квартира с характером в Париже.
16. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
17. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
18. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
19. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
20. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
21. Светильник из дерева - это не только источник света, но и выразительный элемент декора.
22. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
23. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
24. Потрясающее преображение кухни всего за месяц - без перепланировки, но с точным акцентом на свет, текстуры и удобство.
25. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
26. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
27. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
28. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
29. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
30. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
31. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
32. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
33. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
34. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
35. Вторая жизнь подмосковного особняка.
36. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
37. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
38. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
39. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
40. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
41. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
42. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
43. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
44. Расскажите о исторических памятниках города
45. Эффективная вентиляция дома без больших вложений
46. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
47. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
48. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
49. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
50. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция