Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
2. Квартира, в которую хочется возвращаться.
3. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
4. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
5. Марк торп автономный дом в лесу под Нью-йорком построит.
6. Советы перед началом ремонта.
7. Квартира в стиле минимализм.
8. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
9. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
10. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
11. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
12. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
13. Зона за диваном часто недооценивается, хотя именно она может стать стильным акцентом гостиной.
14. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
15. Квартира в классическом доме XIX века в Испании обрела современное звучание.
16. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
17. Квартира в Москве, где классика встречается с современностью.
18. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
19. Современное пространство с лёгким характером.
20. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
21. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
22. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
23. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
24. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
25. Стальной навес с поликарбонатом для бассейна: долговечное и практичное решение
26. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
27. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
28. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
29. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
31. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
32. Красиво и неюзабельно.
33. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
34. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
35. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
36. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
37. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
38. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
39. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
40. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
41. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
42. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
43. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
44. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
45. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
46. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
47. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
48. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
49. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
50. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию