Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Суп с сухариками

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Задаюсь вопросом: осознают ли жёны, вернувшие мужа от другой, что он остался не из любви?
2. "Твоя сестра не ворует!
3. Синий в деталях: 34 комнаты дома в вирджинии оформлены так, чтобы каждая имела свой характер, но всё пространство читалось цельно.
4. Квартира как личный остров тишины в городе задумывалась.
5. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
6. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - пример бережного обновления без утраты характера.
7. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
8. Этот интерьер построен на ощущениях - чистоте, свете и внутреннем спокойствии.
9. Дом как галерея.
10. Дизайнеры студии Nuova Home создали интерьер, в котором нет ничего лишнего, но есть характер и продуманность.
11. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
12. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
13. Квартира в стиле минимализм.
14. Светлая рабочая зона.
15. Ремонт балкона своими руками.
16. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
17. Как установить экран под ванну: пошагово и без ошибок.
18. Провода, неон и граффити - именно так выглядит новое кафе в Перми, созданное бюро "Неарт".
19. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
20. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
21. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
22. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
23. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
24. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
25. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
26. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
27. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
28. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
29. Идея для дополнительного хранения на кухне: выдвижной узкий шкафчик для специй.
30. Тёплый лофт для всей семьи.
31. Чем лучше застелить пол на кухне: советы и рекомендации
32. Дом в стиле американской классики: элегантность и комфорт для большой семьи.
33. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
34. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
35. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
36. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
37. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
38. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
39. Шатры из поликарбоната для бассейнов: стиль и функциональность на вашем участке
40. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
41. Современный коттедж на скале с историей.
42. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
43. Необычные факты о Москве, которые знают немногие
44. История Москвы: от основания до наших дней
45. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
46. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
47. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
48. Как украсить комнату из бумаги: пошаговое руководство
49. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
50. Какие интересные факты о московских фонтанах