Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Картофельный суп

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Квартира построена вокруг атмосферы и звука: пятиметровый стеллаж, большие окна и выразительная мебель формируют характер пространства.
2. Вилла на мысе с видом на море получила новую жизнь после бережной реставрации.
3. Игра света и минимум декора: кофейня Plain в Москве.
4. Квартира в Санкт-петербурге, расположенная в доме XIX века, стала тонким диалогом между прошлым и настоящим.
5. Как создать уют в гостиной зимой: 3 полезных совета.
6. Камень как главный акцент: шоурум Blanco в Краснодаре.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. Когда пространство вместе с командой работает.
9. Французское настроение в спальном районе Челябинска.
10. Квартира, в которую хочется возвращаться.
11. Квартира с парижским настроением.
12. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
13. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
14. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
15. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
16. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
17. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
18. Подвесной стеллаж своими руками.
19. Санузел после ремонта.
20. Редизайн старой стенки:
21. Металлический блеск в бизнес-центре "Кристалл".
22. Белая кухня действительно универсальна, но чтобы она не выглядела "Стерильной", дизайнеры советуют заранее продумать акценты.
23. Минималистичная и лаконичная, эта квартира - пример того, как даже монохром может быть выразительным.
24. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
25. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
26. Квартира в доме рядом с МГУ получила новое звучание благодаря спокойной палитре дымчатых оттенков и продуманной планировке.
27. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
28. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
29. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
30. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
31. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
32. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
33. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
34. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
35. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
36. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
37. Навесы из поликарбоната для бассейнов: современное решение для комфортного отдыха
38. Навес для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
39. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
40. ГОСТ 9179-77: Как скачать стандарт для строительной извести и почему он важен
41. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
42. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
43. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
44. Новинки земных технологий: что нового в мире разработок
45. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
46. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
47. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
48. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
49. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
50. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха