Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Огурцы с укропом

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
2. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
3. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
4. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
5. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
6. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
7. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
8. Эффективная вентиляция для вашего дома: простота и надежность
9. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
10. Какие экскурсии по Москве самые популярные
11. Гипс для декоративного камня: полное руководство
12. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
13. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
14. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
15. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
16. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
17. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
18. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
19. Удивительный способ создания цветов из пластиковой бутылки
20. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
21. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
22. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
23. Сэкономь деньги и создай свой уют: 35 дешевых и уютных DIY идей для декора дома
24. Просто и быстро: самоучитель покраски обоев
25. Всё, что нужно знать о подборе обоев для покраски
26. Как дешево сделать забор из профлиста. Экономим на столбах и лагах
27. Чистка моющихся обоев: проверенные способы и рекомендации
28. Почему стоит приобретать моющиеся краски для стеклообоев. Подходящие краски
29. Чем отмыть обои от грязи в домашних условиях. Как отбелить пожелтевшие обои и чем их мыть
30. Переделка открытой веранды в закрытую: простой способ увеличить пространство в вашем доме
31. В чем замочить печёнку: основные советы и рецепты
32. Осень - время для садоводства: лучшие растения для посадки в это время года
33. Любая печенка будет нежнее нежного: как достичь идеальной консистенции
34. Чистка обоев: проверенные методы и советы
35. Виниловые или флизелиновые обои: какие выбрать для вашей квартиры
36. Как сделать тёплым холодный коридор в своём доме
37. Как почистить чугунную канализационную трубу.
38. Зонирование прихожей и гостиной. Способы зонирования
39. Утепление веранды деревянного дома изнутри. Волокнистые
40. Делаю из террасы ещё одну теплую комнату. Открытая? Остекленная? Тёплая!
41. Пол из фанеры в деревянном доме. Выбор материала
42. Узнайте, какие обои наклеены на вашей стене с помощью этих простых шагов
43. Стоит ли строить дом с подвалом. Плюсы наличия подвала в доме
44. Ручная работа: создание металлического забора
45. Деревянный забор: создание с нуля
46. Срок службы мусорного контейнера металлического. Контейнер для ТБО
47. Оцените дизайн кухни - гостиной от 1 до 10.
48. Что можно сделать из остатков керамической плитки. Мозаика из битой плитки: 25 идей, как использовать остатки кафельной плитки.
49. Баня из металлокаркаса своими руками. Преимущества ЛСТК
50. Обработка погреба известью с купоросом. Выбор материалов для побелки погреба