Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Огурцы с укропом

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
2. Как соединить минимализм и утонченную роскошь в одном пространстве?
3. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
4. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
5. Дом на дереве в Тоскане: когда мечта становится пространством для жизни.
6. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
7. Рациональный минимализм в действии.
8. Мастерство и инновации: как Виталий Кремень меняет подход к ремонту
9. Заборы из профнастила в Москве на карте: где установить и почему это выгодно
10. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
11. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
12. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
13. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
14. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
15. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
16. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
17. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
18. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
19. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
20. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
21. Как правильно заливать гипс в форму: пошаговая инструкция
22. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
23. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
24. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
25. Эффективные способы герметизации окон: как сделать дом теплее
26. Герметизация стыков окон ПВХ жидким пластиком: все, что нужно знать
27. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
28. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
29. Сделать стену уютной: 7 простых и быстрых способов украсить пустую стену
30. Украсить комнату своими руками: простые и эффективные методы
31. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
32. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев
33. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов
34. Установка металлического забора на даче своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
35. Как выбрать идеальный материал для пола на кухне
36. Как установить Заборный Столб. Расчет расстояния между столбами
37. Осень - время для посадки деревьев: лучшие сорта для вашего сада
38. Как укрепить пол в деревянном доме, чтобы не играл не качался. Длина пролета лаги .
39. Как укрепить лаги пола в деревянном доме. Балки и лаги: что общего и в чем отличия этих понятий
40. Усиление деревянных балок перекрытия. Наращивание площади сечения балки
41. Как сделать забор из профнастила своими руками: подробный инструктаж
42. Как выровнять деревянный пол. Основные способы выравнивания деревянного пола
43. Усиление пола второго этажа. Когда необходимо усилить лаги
44. Вкусный рецепт вареной говяжьей печени: как приготовить идеальное блюдо
45. Деревянный забор: лучший выбор для дачного участка
46. Вкусные и полезные блюда из печени и говяжьего легкого
47. Виниловые или флизелиновые обои: какой материал лучше для вашей комнаты
48. Строительство железного забора своими руками: экономия денег и усилия
49. 25 способов прочистить трубы от засоров. Устранение засора в канализации
50. Если забилась канализация в загородном доме. Определение места засора