Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Огурцы с укропом

Многие люди не любят печень, считая ее слишком жёсткой и неприятно пахнущей. Но если готовить ее правильно, печень может стать одним из самых вкусных блюд на вашем столе. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который изменит ваше мнение о печени.

Ингредиенты 1 кг печени (ягнятины или телятины) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 200 мл молока соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Печень помыть, отрезать все сухожилия и жир. Нарезать на дольки толщиной 1 см.

2. Лук мелко порезать.

3. В кастрюлю выложить растительное масло, добавить лук и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Как определить, что печень готова. Секреты приготовления говяжьей печени, чтобы она не стала подошвой

Прежде, чем приступить к приготовлению вкусной печени, нужно её подготовить. Для этого необходимо удалить жилы, пленки и сосуды, размягчить печень и избавить её от горечи.  

2.1. Как удалить жилы, пленки, сосуды из печени?

Начнем с удаления белой пленки. Для упрощения этого процесса можно положить печень в теплую воду (на несколько минут). 

Хозяйке на заметку: Если это не помогло, а пленку все также сложно снять, то опустите печень примерно на 20 секунд в кипяток. 

Чтобы отделить пленку, нужно положить печень на разделочную доску, подрезать с одной из сторон небольшую часть печени и большим пальцем отделить оболочку. Повторите с другой стороны.

Какие приправы можно использовать для придания блюду особых вкусовых качеств. Добавление статьи в новую подборку

Последние обновления на сайте:

1. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
2. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
3. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
4. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
5. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
6. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
7. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
8. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
9. Какие интересные факты о московских фонтанах
10. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
11. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
12. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
13. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
14. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
15. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
16. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
17. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
18. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
19. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
20. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
21. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
22. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук
23. Алексей Глызин: от Красноярска до успеха
24. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы
25. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи
26. Расписание выступлений Стаса Пьехи: где и когда можно увидеть легенду эстрады
27. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов
28. Чистка обоев: простой способ подготовить стены к покраске
29. Покраска обоев: самые популярные вопросы и ответы
30. Как сделать металлический забор. Составление чертежа
31. Как и чем мыть моющиеся обои в зависимости от их вида. Какие обои можно мыть: виды и способы их чистки
32. Откройте для себя секреты сочной жареной говяжьей печени
33. Как правильно закрепить полки на стене
34. Деревянные заборы под ключ: как выбрать и установить забор
35. Откройте для себя вкус печени: рецепты и советы
36. Укрепление пола на даче. Самые известные проблемы
37. Из пластиковых бутылок в домашние украшения: 107 идей для творчества
38. Откройте для себя новые вкусы: печень на солнце
39. Вкусные и полезные блюда из печени и говяжьего легкого
40. Осенние плодовые деревья: лучшие варианты для сада
41. Просто и быстро: основные правила мытья моющихся обоев
42. Стильные идеи для украшения ванной комнаты
43. 6 лучших бесплатных программных инструментов для.. Лучшие бесплатные программы на каждый день
44. Бесплатные программы для планировки участка.. Визуальная среда
45. Кухня прихожая гостиная вместе. Что важно учесть при переносе кухни в прихожую?
46. Толщина фундаментной плиты для дома. Расчет фундаментной плиты
47. Монтаж металлического ограждения технология. Монтаж металлического забора: рекомендации специалистов
48. Перед тем как строить фундамент плиту. Глубина заложения плитного фундамента
49. Узнайте, какие обои наклеены на вашей стене с помощью этих простых шагов
50. Флизелиновые или виниловые обои: что выбрать для вашей квартиры