Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Народный вариант

Способ и тип нарезки мяса зависит от того, какое мясо выбрано и как его нужно приготовить.

Как резать, вдоль или поперек, и почему это важно

Существует два способа разрезать мясо:

Вдоль волокон;Поперек волокон.

При нарезке говядины поперек волокон, готовое блюдо получается более мягким и нежным. Этому способствует нарушение целостности структуры волокна, выход мясного сока и более равномерная термическая обработка.

Небольшой недостаток – готовые куски могут не держать форму. Такой способ подготовки мяса подходит для таких блюд как шашлык, гуляш,,.

Важный момент – готовить такие блюда (за исключением шашлыка, который готовиться на открытом огне), нужно на среднем или большом огне.

Какое мясо для шашлыка из свинины. Какая свинина лучше для шашлыка

Последние обновления на сайте:

1. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
2. Небольшое пространство с парижским настроением.
3. Балкон своими руками - шаг за шагом он превращается в отдельное пространство для отдыха.
4. Стеллаж из натурального дерева.
5. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
6. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
7. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
8. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
9. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
10. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
11. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
12. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
13. Функциональность с видом на город.
14. Современная классика с лёгким характером.
15. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
16. Городской релакс в стиле малибу.
17. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
18. Деревянные проёмы своими руками.
19. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
20. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
21. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
22. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
23. Преимущества штакетного забора из профнастила
24. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
25. Как правильно хранить гашеную известь: основные рекомендации
26. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
27. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
28. Где лучше всего отдыхать летом в Кургане
29. Самодельный декор из картона: как украсить стены своими руками
30. Как превратить комнату в произведение искусства: советы по украшению бумагой
31. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
32. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
33. Как сделать вытяжную вентиляцию в квартире: пошаговая инструкция
34. Полное руководство по установке вентиляции в частном доме и квартире
35. Как сделать приточную вентиляцию: пошаговая инструкция
36. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
37. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
38. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
39. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
40. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
41. Преимущества пластиковых труб для водопровода
42. Какие менее известные достопримечательности можно посмотреть в Москве
43. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
44. Экономим на ремонте: как самостоятельно заделать щели в пластиковых окнах герметиком
45. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
46. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
47. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
48. Создайте красивые цветы из пластиковых бутылок: простые инструкции для дома
49. Создание красивых композиций из пластиковых бутылок: простые рецепты
50. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне