Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Чугунная сковорода

Сильное отбивание и слабо нагретая сковорода. Если пригорает чугунная сковорода

Надёжные и проверенные временем чугунные сковороды найдутся у любой хозяйки. Именно на них получаются золотистые, ажурные блинчики и нежнейшая картошечка с хрустящей корочкой. И как бывает обидно, когда всё начинает прилипать к «родной», проверенной временем чугунной сковороде. Почему это происходит?

Вариантов несколько. Первое: Чугун потерял свои естественные антипригарные свойства. Происходит это из-за неправильного ухода за посудой. Второе: Сковорода плохо вымыта и имеет на поверхности старые и подгоревшие частицы пищи. Третье: Сковорода новая и не была правильно подготовлена к эксплуатации. Сюда входит её прокаливание и создание противопригарного слоя.

Приходилось ли вам видеть куски мяса или рыбы с ровными коричневыми полосками? Это блюда, приготовленные на сковороде-гриль. Именно она позволяет сделать еду красивой и аппетитной. Сковорода-гриль от обычной кухонной утвари отличается следующими параметрами:

рифленая поверхность – обеспечивает готовым блюдам аппетитные полоски; утолщенное дно – распределяет и удерживает жар; характерные выемки на бортах – позволяют сливать лишний жир.

Ребристое дно, имитирующее решетку гриль, не позволяет продуктам касаться поверхности. Благодаря этому блюда получаются сочными, вкусными и нежирными.

Имейте в виду! Сковорода-гриль отличается от обычной наличием рельефа на дне.

С помощью таких утолщений, блюдо готовится не соприкасаясь с жиром и не подгорая.

Особая конфигурация дна позволяет жиру из продуктов стекать по желобкам, испарять влагу и пропитывать пищу дополнительным ароматом.

Таким образом, готовка на сковороде-гриль – это здоровая альтернатива жарке на обычной сковороде .

Для чего сковорода гриль. Что такое сковорода гриль?По форме, сковорода может быть как прямоугольной, так и круглой. Высота бортиков, глубина рельефа и основной материал, также, могут отличаться.

Сковороду-гриль нельзя мыть в посудомоечной машине.

Когда вы разберетесь, как готовить на сковороде гриль, она сразу станет самой любимой посудой, и неудивительно. Сковорода обладает множеством преимуществ, выгодно выделяющих ее среди собратьев. Можно отметить семь основных плюсов гриля.

Последние обновления на сайте:

1. Перегородка между коридором и гостиной. Раздвижные двери
2. Как повесить тяжелую полку на гипсокартонную стену. Крепление легких конструкций
3. Какой толщины должна быть плита монолитного фундамента. Введение
4. Помощь в расчете толщины плиты. Порядок расчета фундамента
5. Стильные ремонтные решения: превращение веранды в комнату
6. Как веранду сделать жилым помещением. Когда была нужна дополнительная гостиная, а перестраивать дом не было возможности
7. Декор для сада и дачи своими руками. Альпийская горка, как дизайнерское решение садового ландшафта
8. Откройте для себя новые возможности: интересные вещи для дачи и огорода
9. Профессиональные советы по устранению засоров в канализационных трубах
10. Как утеплить веранду для зимнего проживания без помощи.. Теплоизоляция террасы снаружи и изнутри – выбирайте подходящий вариант
11. Улучшение дачи: как сделать ее лучше без больших расходов
12. Как выбрать идеальные обои для вашей квартиры: простой и понятный подход
13. Как правильно установить крепление на стену для полок
14. Стройте идеальный декор для дачи своими руками
15. Советы по выбору современных обоев для спальни: как создать уютный интерьер
16. Скрытое крепление: как правильно установить полки на стену без видимых шурупов
17. 10 самых популярных программ для ландшафтного дизайна. Простые программы для проектирования участка и дома
18. Лондонская мансарда от студии дизайна Jeevaa, где расположилась вот такая минималистичная и уютная спальня.
19. Заказчики, которые обратились к Анастасии заркуа - молодая пара, увлекаются растениями, автомобильным коммьюнити и здоровым образом жизни.
20. Чистка канализационных труб в частном доме. Промывка растворами
21. Учитывая то, с каким вниманием Инна кудрякова отнеслась к каждой детали этого проекта - одной только планировки разработала более 20 вариантов.
22. Прежде всего, лофт поражает своей простотой и лаконичностью, не упуская из виду элегантность и уют.
23. Установка лаг для деревянного пола. Материал для лаг , сечение, шаг и направление укладки
24. Металлический забор своими руками. Обшивка каркаса профлистом
25. Забор из профнастила своими руками со столбиками. Планирование
26. Установка металлических ограждений заборов. Установка несущих опор
27. Деревянный забор на металлических столбах своми руками. Забивка копром
28. Один из самых удачных вариантов сочетания в кухне: белый цвет и дерево.
29. Яркий дизайн однокомнатной квартиры.
30. ТОП-20 быстрорастущих вьющихся растений для забора. Актинидия
31. Уютный интерьер квартиры.
32. Паркет вздулся или рассыхается. Восстановление и ремонт паркета
33. Ремонт лоджии в лофт стиле.
34. Выбор напольного покрытия для кухни. Пол на кухне должен быть практичным
35. Варианты бюджетного оформления пола в кухне. На что обратить внимание?
36. Да это же просто кадр из фильма ужасов какой-то.
37. Какой пол лучше выбрать для кухни. Из чего лучше сделать пол на кухне?
38. Как придумать дизайн кухонного гарнитура. Внутреннее наполнение шкафов: о чем нельзя забывать?
39. Современный, лёгкий и лаконичный интерьер от Анны святославской.
40. Напряжение между землей и нулем. Напряжение и сопротивление между землёй и нулём
41. Удачный дизайн кухни - гостиной в серой цветовой гамме.
42. Вот такая маленькая квартирка под аренду.
43. Из какого мяса делают отбивные из свинины. Секреты сочных отбивных
44. Поделки для дачи и сада своими руками. Поделки своими руками для дачи из подручных материалов
45. Отбивные из свинины на сковороде. Быстрые отбивные из свинины на сковороде
46. Стильное оформление квартиры.
47. Как же стильно и круто смотрится такой интерьер.
48. Идеальный интерьер каартиры.
49. Интерьер загородного дома от игоря Куркина.
50. Ремонт в новостройке, который вам понравится!