Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Чугунная сковорода

Сильное отбивание и слабо нагретая сковорода. Если пригорает чугунная сковорода

Надёжные и проверенные временем чугунные сковороды найдутся у любой хозяйки. Именно на них получаются золотистые, ажурные блинчики и нежнейшая картошечка с хрустящей корочкой. И как бывает обидно, когда всё начинает прилипать к «родной», проверенной временем чугунной сковороде. Почему это происходит?

Вариантов несколько. Первое: Чугун потерял свои естественные антипригарные свойства. Происходит это из-за неправильного ухода за посудой. Второе: Сковорода плохо вымыта и имеет на поверхности старые и подгоревшие частицы пищи. Третье: Сковорода новая и не была правильно подготовлена к эксплуатации. Сюда входит её прокаливание и создание противопригарного слоя.

Приходилось ли вам видеть куски мяса или рыбы с ровными коричневыми полосками? Это блюда, приготовленные на сковороде-гриль. Именно она позволяет сделать еду красивой и аппетитной. Сковорода-гриль от обычной кухонной утвари отличается следующими параметрами:

рифленая поверхность – обеспечивает готовым блюдам аппетитные полоски; утолщенное дно – распределяет и удерживает жар; характерные выемки на бортах – позволяют сливать лишний жир.

Ребристое дно, имитирующее решетку гриль, не позволяет продуктам касаться поверхности. Благодаря этому блюда получаются сочными, вкусными и нежирными.

Имейте в виду! Сковорода-гриль отличается от обычной наличием рельефа на дне.

С помощью таких утолщений, блюдо готовится не соприкасаясь с жиром и не подгорая.

Особая конфигурация дна позволяет жиру из продуктов стекать по желобкам, испарять влагу и пропитывать пищу дополнительным ароматом.

Таким образом, готовка на сковороде-гриль – это здоровая альтернатива жарке на обычной сковороде .

Для чего сковорода гриль. Что такое сковорода гриль?По форме, сковорода может быть как прямоугольной, так и круглой. Высота бортиков, глубина рельефа и основной материал, также, могут отличаться.

Сковороду-гриль нельзя мыть в посудомоечной машине.

Когда вы разберетесь, как готовить на сковороде гриль, она сразу станет самой любимой посудой, и неудивительно. Сковорода обладает множеством преимуществ, выгодно выделяющих ее среди собратьев. Можно отметить семь основных плюсов гриля.

Последние обновления на сайте:

1. Датский архитектор и художник Александра мадирацца превратила свой дом в хеллерупе, пригороде Копенгагена, в личный манифест.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Маленький городской дом с характером.
4. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
5. Архитектор Никита Жиляков приобрёл в Сысерти бревенчатый дом на кирпичном цоколе, ранее принадлежавший купцам ширыкаловым.
6. Дофаминовый интерьер - это яркое, игривое пространство, наполненное контрастами, неожиданными деталями и ощущением праздника.
7. Решения для современной кухни, которые делают рабочую зону удобнее и функциональнее.
8. Зона отдыха на балконе - мягкая, уютная и идеально продуманная для вечерних пауз и утреннего света.
9. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
10. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
11. Умное хранение и порядок: практичные советы.
12. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
13. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
14. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
15. Отличное решение! Пространство под лестницей часто остаётся неиспользованным, хотя может стать уютным уголком для отдыха.
16. Стильная прихожая для легкой уборки.
17. Цвет 2026 года по версии Sherwin - Williams - Universal Khaki.
18. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
19. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
20. Дом на острове патмос с душой и историей.
21. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
22. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
23. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
24. Уютный уголок на балконе.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
27. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
28. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
29. Идея для интерьера: обувница своими руками.
30. Какие современные архитектурные проекты появляются в Воронеже
31. Загородный интерьер с мужским характером.
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
34. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
35. Яркая квартира в московской Сталинке.
36. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
37. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
38. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
39. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
40. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
41. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
42. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
43. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
44. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
45. Отражение эпохи: что рассказывают надписи на трубах о нашем прошлом
46. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
47. Как убрать щель между окном и подоконником: эффективные методы
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Эффективные способы закрыть щели при установке окон в деревянном доме
50. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы