Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Чугунная сковорода

Сильное отбивание и слабо нагретая сковорода. Если пригорает чугунная сковорода

Надёжные и проверенные временем чугунные сковороды найдутся у любой хозяйки. Именно на них получаются золотистые, ажурные блинчики и нежнейшая картошечка с хрустящей корочкой. И как бывает обидно, когда всё начинает прилипать к «родной», проверенной временем чугунной сковороде. Почему это происходит?

Вариантов несколько. Первое: Чугун потерял свои естественные антипригарные свойства. Происходит это из-за неправильного ухода за посудой. Второе: Сковорода плохо вымыта и имеет на поверхности старые и подгоревшие частицы пищи. Третье: Сковорода новая и не была правильно подготовлена к эксплуатации. Сюда входит её прокаливание и создание противопригарного слоя.

Приходилось ли вам видеть куски мяса или рыбы с ровными коричневыми полосками? Это блюда, приготовленные на сковороде-гриль. Именно она позволяет сделать еду красивой и аппетитной. Сковорода-гриль от обычной кухонной утвари отличается следующими параметрами:

рифленая поверхность – обеспечивает готовым блюдам аппетитные полоски; утолщенное дно – распределяет и удерживает жар; характерные выемки на бортах – позволяют сливать лишний жир.

Ребристое дно, имитирующее решетку гриль, не позволяет продуктам касаться поверхности. Благодаря этому блюда получаются сочными, вкусными и нежирными.

Имейте в виду! Сковорода-гриль отличается от обычной наличием рельефа на дне.

С помощью таких утолщений, блюдо готовится не соприкасаясь с жиром и не подгорая.

Особая конфигурация дна позволяет жиру из продуктов стекать по желобкам, испарять влагу и пропитывать пищу дополнительным ароматом.

Таким образом, готовка на сковороде-гриль – это здоровая альтернатива жарке на обычной сковороде .

Для чего сковорода гриль. Что такое сковорода гриль?По форме, сковорода может быть как прямоугольной, так и круглой. Высота бортиков, глубина рельефа и основной материал, также, могут отличаться.

Сковороду-гриль нельзя мыть в посудомоечной машине.

Когда вы разберетесь, как готовить на сковороде гриль, она сразу станет самой любимой посудой, и неудивительно. Сковорода обладает множеством преимуществ, выгодно выделяющих ее среди собратьев. Можно отметить семь основных плюсов гриля.

Последние обновления на сайте:

1. Идеальная лежанка для собак, которая впишется в любой стиль.
2. Как выбрать навес для каркасного бассейна: советы по размеру и стилю
3. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
4. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
5. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
6. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
7. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
8. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
9. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
10. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
11. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
12. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
13. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
14. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
15. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
16. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
17. Советы по работе с гипсом: как стать мастером
18. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
19. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
20. Как правильно замазать щели в окнах: лучшие материалы и советы
21. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
22. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
23. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
24. Совмещение функций: как создать удобный дизайн гостиной и прихожей
25. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
26. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук
27. Новогодний декор своими руками 2025: идеи и рецепты
28. Мягкая и сочная печень говяжья: рецепт на сковороде
29. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
30. Вкусный рецепт говяжьей печени: как приготовить ее на ужин
31. Улучшай свой сад с помощью этих 5 простых садовых поделок своими руками
32. Установка металлических столбов для забора своими руками.  Установка столбов под забор
33. Прогнулся пол в деревянном доме. Оценка состояния пола
34. Деревянные заборы под ключ: как выбрать и установить забор
35. Укрепление пола на даче. Самые известные проблемы
36. Как сделать стяжку на деревянный пол. Самое важное – правильная подготовка основания
37. Ремонт пола на лагах. Ремонтируем пол на лагах своими руками
38. Усиление балок в уже имеющихся деревянных перекрытиях. Способы усиления
39. Красота и уют на дачном участке: как правильно выбрать цветы для сада
40. Чистка канализационных труб в частном доме. Промывка растворами
41. Чем прочистить канализационные трубы в частном доме. Способы локализации засора в канализационных трубах
42. Как выбрать обои для дома: 10 основных правил
43. Школы дизайна интерьера в Москве. Розанцева Ксения
44. Учебник по работе в программе Ландшафтный дизайн 3d. Рисуем проект обшивки фасада дома
45. ТОП-10 программ для ландшафтного дизайна. Топ-10: лучшие программы для ландшафтного дизайна
46. Гостиная совмещенная с коридором. Правила зонирования пространства
47. 6 советов для оформления прихожей. Как правильно оформить темную прихожую: 6 советов
48. Расчет материалов для плитного фундамента. Онлайн калькулятор плитного фундамента
49. Расчета плитного фундамента для одноэтажного дома. Особенности
50. Профессиональные советы: как покрасить стекловолокнистые обои самостоятельно