Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Применение в кулинарии

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Последние обновления на сайте:

1. Headlines:
2. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
3. Винтаж и свет: интерьер магазина посуды в Петербурге.
4. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
5. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
6. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
7. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
8. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
9. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
10. Как правильно развести гипс для заливки в форму: пошаговая инструкция
11. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
12. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
13. Основные советы по разведению гипса для начинающих
14. Полное руководство: как правильно развести гипс и алебастр для поделок
15. Гипс: от теории к практике. Первый этап — заливаем формы
16. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
17. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
18. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
19. Полное руководство по таблицам размеров полипропиленовых труб
20. Как убрать щель между окном и стеной: эффективные методы
21. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
22. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
23. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
24. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
25. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
26. Оркестр CAGMO Тюмень: обучение и развитие молодых талантов
27. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
28. Мыть ли обои под покраску или нет: разберемся с мифами
29. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать
30. Как самостоятельно сделать забор из профлиста. Выбор каркаса
31. Шкафчики и скамейки для раздевалок. Мебель для раздевалок
32. Подземная защита: создание и поддержание целостности подвала и цоколя
33. Как избавиться от вздутия на паркете: 6 простых шагов
34. Отбивные в тесте Отбитое мясо солится. Отбивная в тесте
35. 25 способов прочистить трубы от засоров. Устранение засора в канализации
36. Строительный гид: как правильно крепить полки к стене
37. Проект красивого сада с нуля. Добавление статьи в новую подборку
38. Программы для проектирования ландшафтного дизайна- обзор. Realtime Landscaping Architect
39. Совмещение коридора и зала. Мебель
40. Толщина фундаментной плиты для двухэтажного дома. Монолитный фундамент
41. Онлайн калькулятор фундамента монолитная плита. Информация по назначению калькулятора
42. Монтаж металлического ограждения технология. Монтаж металлического забора: рекомендации специалистов
43. 15 лучших курсов дизайнеров интерьера в 2023: как выбрать подходящий курс для себя
44. Всё о виниловых обоях на флизелиновой основе: от производства до установки
45. Флизелиновые или виниловые обои: что выбрать для вашей квартиры
46. Флизелиновые обои vs. виниловые: сравнение качества и удобства
47. Виниловые и флизелиновые обои: чем они отличаются
48. Перепланировка веранды под ванную комнату: как это сделать правильно
49. Стильные и уютные ванные комнаты: 27 идей для декора
50. Деревянный забор: создание с нуля