Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

20.11.2019 в 09:02

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Идея организовать гостиную-кухню нравится многим, но не всегда результат получается таким как ожидали. Случается, что после такой перепланировки вскрываются серьезные проблемы и хочется все вернуть в исходное состояние.

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Какие допускают ошибки и как их избежать при объединении кухни с комнатой - читайте в статье.

1. Сложно согласовать в однокомнатной квартире

Важно знать, что не в каждой квартире допустимо устраивать объединение кухни с комнатой, например если квартира однокомнатная, то такую перепланировку согласовать будет очень сложно (почти невозможно).

Согласно жилищному регламенту жилая площадь в квартире должна быть обособлена от вспомогательной.

При объединении кухни и комнаты демонтируется перегородка и жилая площадь теряет свои характеристики (условно исчезает).

Встречаются случаи, когда в жил.инспекции на плане БТИ принимают пунктирную линию за границу жилой зоны и считают ее обособленной, но это скорее исключение.

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Чаще всего в жил.инспекции отказывают в подобной перепланировке по причине отсутствия в жилой квартире выделенной жилой зоны.

Но если квартира двухкомнатная, то перепланировку согласуют - т.к. одна комната остается обособленной.

2. Ошибка в эргономике

Прежде чем начинать объединение необходимо не только согласовать перепланировку, но и разработать проект расстановки кухонной мебели и оборудования.

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Бывает после перепланировки начинаются новые проблемы: нет возможности устроить удобную и эргономичную кухню.

Прежде чем начинать переделку важно разработать проект и определить сценарий проживания. Решит ли объединение проблемы или спровоцирует новые?

Начинать перепланировку стоит только в том случае, когда она гарантирует решение проблем и комфорт проживания.

Здесь поможет совет или консультация специалиста, который увидит спорные моменты в расстановке оборудования и решит их.

3. Технические ошибки

Даже при законной перепланировке водяное оборудование не должно покидать пределов изначальной кухни.

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Это значит, что мойка и посудомоечная машина не должны быть перемещены на добавленную площадь (на территорию бывшей комнаты).

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Это ограничивает возможности перестановки оборудования.

Также помните, что перенос водяного оборудования должен быть просчитан специалистом и определена техническая возможность переноса (обеспечен уклон для трубы канализации и подводки воды).

4. Слабая вытяжка

Чтобы в гостиной-кухне было комфортно находиться во время приготовления еды важно обеспечить работающую систему вентиляции.

В типовых домах, как правило, предусмотрена только вытяжка (удаление отработанного воздуха), а приток обеспечивается проветриванием.

Это значит, что над варочной поверхностью должна быть мощная вытяжка, которая будет уносить отработанный воздух в общедомовую вент.шахту, а приоткрытое рядом окно будет компенсировать потерю воздуха.

Важно: установка кондиционера в гостиной-кухне не решит проблему с вентиляцией, а только приведет к порче оборудования и частой замене фильтров в кондиционере.

5. Нарушение зонирования

Даже в объединенной гостиной-кухне нужно зонировать пространство. Иначе помещение превратится в большую кухню.

Зону кухни следует ограничить мебелью и освещением.

Предусмотрите разные варианты подсветки для каждой зоны: подсветка рабочего фронта столешницы, подсветка обеденного стола, освещение гостиной, общий свет кухни и т.д.

Стоит ли объединять кухню и гостиную. 5 фатальных ошибок при объединении кухни с гостиной

Световое зонирование позволит разделять функциональные зоны и сделает помещение более уютным.

Кухня гостиная удобно ли. Есть несколько причин, которые приводят к объединению кухни с гостиной:

  • Площадь кухни небольшая, и нет возможности расположить все необходимое – даже небольшой обеденный стол.
  • Квартира достаточно большая, и у каждого члена семьи есть своя отдельная комната. Объединение кухни и гостиной кажется логичным.
  • Хозяйка проводит достаточно много времени на кухне: желание общаться во время готовки с домочадцами, отдыхающими поблизости.

Собираясь делать ремонт в вашей квартире, задумайтесь, насколько объединение двух зон подходит именно вам.

Плюсы:

  • Большое пространство, в котором можно поместить не только удобную кухню с большой рабочей поверхностью, но и все необходимое для отдыха семьи: обеденную зону и диванную группу.
  • Удобство в подготовке стола к приемам пищи: накрывая стол к обеду, не придётся бегать из помещения в помещение.
  • С точки зрения планировки объединение может открыть возможности для увеличения:
    • кухни за счёт коридора,
    • гостевого санузла, расположенного в непосредственной близости с кухней, за счёт пространства, которое появляется после закладки входа на кухню (проход в этом случае будет осуществляться через гостиную).

Возможные минусы:

  • Часто хозяйки, выступающие против объединения кухни с гостиной, основным аргументом считают запахи, которые будут попадать в гостиную при приготовлении пищи. Решением этой проблемы может стать установка мощной вытяжки.
  • Потребность в отдельной гостиной комнате с раскладывающимся диваном. Решением может стать более тщательный подход к расположению мебели в комнате. Например, поставьте мягкую диванную зону в глубине комнаты у окна, а ближе к проходу поместите обеденный стол. Таким образом можно создать камерную зону, скрытую от глаз.
  • Мало свободных стен, которые можно использовать для расположения дополнительной мебели (например, серванта) или картин.

Кухня гостиная или кухня. Кухня-гостиная или отдельная кухня, что лучше?

Сразу надо отметить, ч то в небольшой по размеру квартире, тем более старой постройки, совмещение кухни с гостиной маловероятно, хотя можно сделать перепланировку, но только после получения всех нужных документов. Современные коттеджи и новые многоквартирные дома нередко строятся с учетом того, что кухня совмещена с гостиной комнатой, в случае необходимости сделать какую-нибудь перегородку несложно.По поводу мебели для кухни в современном мире вообще нет проблем, единственной проблемой могут быть финансовые возможности (порой это проблема бывает серьезной). Но у тех людей, кто обзавелся новым жильем, все обычно распланировано, в том числе расходы на мебель. Сегодня можноуже в готовом виде, можно на заказ, учитывая размеры. Рынок в этом направлении работает весьма активно.Целью опроса является желание узнать, что по мнению большинства людей лучше, отдельная кухня, или кухня, совмещенная с гостиной комнатой.

Кухня-гостиная

Своего рода два-в-одном, и кухня, и гостиная, при этом визуально увеличивается размер обоих помещений. Также это удобно в следующем плане, как правило гости сидят на кухне, пьют с хозяевами чаи и другие напитки, чем-то угощаются, рассказывают друг другу всевозможные истории, в общем развлекаются как могут. Гостиная же комната предназначена именно для гостей, это понятно даже из названия, хотя иногда гостиную называют большой комнатой. В гостиной посетители занимаются тем же самым, чем и на кухне, едят, пьют, обсуждают события. Так что решение объединить кухню с гостиной вполне логично.Владельцы жилья в первую очередь должны заботиться о собственном комфорте, в этом случае совмещение кухни и гостиной тоже не мешает, удобно и просторно.Кухня гостиная или кухня. Кухня-гостиная или отдельная кухня, что лучше?

Отдельная кухня

То есть приборы и приспособления для приготовления еды. Холодильник и шкафы для хранения продуктов. Стол для приема пищи, иногда выделенная зона, которую можно назвать столовой, но в большинстве случаев просто стол и стулья. Размеры кухни зависят от проекта здания и от застройщика, обычно это довольно компактное помещение, но при этом уютное. Место для приёма пищи вообще должно быть удобным, чтобы все было направлено в сторону хорошего пищеварения. Ну и задушевные разговоры с глазу на глаз удобны именно в отдельной кухне, когда нет лишних ушей, можно говорить что угодно.

Как объединить кухню с гостиной. Плюсы и минусы

Начнем с приятностей, которые принесет кухня, совмещенная с гостиной, а это:

  • удобство передвижения ввиду отсутствия дверей и стены;
  • «Все под рукой, и дети на виду» - важный момент для родителей;
  • приготовление еды и одновременное общение с семьей или друзьями – теперь вы вряд ли утратите мысль, вернувшись с кухни;
  • возможность организации вечеринок или принятия большего количества гостей;
  • вдвое больше дневного света;
  • появление места для размещения столовой зоны;
  • использование одного телевизора или стационарного телефона вместо поисков мест для их расположения в каждой из комнат.

Кстати, хорошие советы озвучивает в своем

Что интересно, объединяют кухню и гостиную не только жители малогабаритных квартир, хотя для них этот вопрос наиболее актуален. Как видно на фото – кухня, совмещенная с гостиной – это не только возможность выиграть место.

Минусы нашей большой комнаты проигрывают плюсам по количеству:

  • распространение кухонных запахов и шумов;
  • чтобы снести стенку, перенести раковину или внести другие изменения в технический паспорт квартиры, вам потребуется разрешение БТИ;
  • использование устойчивых к повышенной влажности материалов, которые способны выдержать многократную уборку;
  • поддержание чистоты в обеих зонах – теперь вы не сможете отложить мытье посуды на потом.

А знаете, кто-то даже сочтет последний пункт плюсом и отличной мотивацией для регулярной уборки.

Позже мы расскажем, как преодолеть эти несложные препятствия. А пока – идем дальше.

Объединить кухню с комнатой форум. Плюсы и минусы объединения кухни с комнатой в двушке: Ваш личный опыт и размышления на этот счет

Добрый день!Мы молодая пара, переезжаем в двухкомнатную квартиру в пятиэтажке (жилая площадь 29 м., комнаты 10 и 19 м. изолированные).Думаем объединить маленькую комнату с кухней, а из большой сделать спальню.Таким образом получиться прекрасная кухня-столовая с диваном, барной стойкой, обеденным столом и проч., а также довольно большая спальня с шкафом для хранения вещей и одежды.Хотелось бы узнать мнения людей живущих в таких квартирах, так как это довольно распространенный вариант перепланировки.С какими проблемами Вы столкнулись?

    Объединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостиная

    Перепланировка не составит большого труда, стена под снос по материалам чуть ли не декоративная, фактически гипсокартон. Но в ней частично проходят коммуникации и значит надо думать куда спрятать все эти провода. Это к простому сносу добавляет проблем с новой разводкой электрики.

    После демонтажа получится одно большое открытое пространство площадью 33 квадрата. Правильной, практически квадратной формы. Не все однушки сейчас могут похвастаться такими размерами. И мне очень-очень нравится идея двух окон на стене. По большому счету, для меня, это главный аргумент в этой перепланировке. Просто обожаю, когда в комнате есть минимум два окна. В ней сразу столько солнечного света. Плюс у нас будет высокий этаж и я планирую обойтись только гардинами, без тюля, чтобы было еще светлее. Просто мечтаю об этом большом солнечном пространстве.

    Объединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостинаяОбъединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостиная

    И сама идея большого помещения мне тоже нравится. Вообще нравятся как выглядят студии. На картинках. И с удовольствием хотела бы примерить что-то подобное у себя.

    Объединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостинаяОбъединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостинаяОбъединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостиная

    Просто сказка. Готовишь и одновременно ребенок на виду мультики смотрит. И вообще когда столько места и дышится как-то легче.

    Но все таки кое что смущает.

    Плюсы:

    • два окна,
    • большое пространство.

    Минусы:

    • затраты на перепланировку и ремонт (как минимум придется менять напольное покрытие, потому что застройщик установит в комнате ламинат, а на кухне линолеум. Я считаю одно пространство — один пол, иначе зачем объединять, если продолжать визуально дробить?
    • нанимать монтажников для перетяжки потолков. Наш застройщик выбрал нетривиальный вид отделки — сдает квартиры с белым натяжным матовым потолком. Нанимать штукатура и маляра — опять расходы. А если перетянуть снова потолки, то по середине комнаты будет шов. Не хотелось бы.
    • шумы от вытяжки, готовки, посудомойки,  раковины,
    • у меня не встроенный холодильник и встроенный мне сейчас не по карману, это не очень красиво в данном случае, городит какую-то нишу для него? не хочется….
    • и вечный кухонный бардак.

    Последнее меня смущает больше всего. Сейчас поясню. Когда я закрываю глаза, я представляю себе идеальную комнату с идеальной кухней, в которой волшебные гномики всегда поддерживают идеальную чистоту. В которой нет места кухонным полотенцам развешанным по всем углам, лишь бы они всегда были под рукой. На столешнице кроме чайника и красиво расставленных на подносе мелочей ничего не складируется. Посудомойка выгружается сразу после мыться посуды и грязная загружается сразу по мере поступления, а не копится в раковине. Да есть, такой грех, никак не могу приучить себя и домашних загружать посуду сразу в машинку.

    И я понимаю что эта идиллия очень далека о моих реальностей. Например, когда я готовлю и устану, то могу просто бросить все грудой у мойки и уйти пить чай в комнату, чтобы не видеть весь этот бардак, он меня бесит и выводит из себя. А потом, поев и отдохнув уже начать наводить порядок. А что бывает когда я принимаю гостей, просто ужас что там может творится.

    И как я буду жить со всем этим на виду?  Как переключится с кухонных забот, если глаза мозолит немытая сковородка? Даже если поставить диван спиной ко всему этому безобразию. Я же не смогу просто взять и уйти в другую комнату…Вариант изменить привычки — не предлагать Я исповедую принцип дизайн для людей, а не люди для дизайна. Обстановка должна подстраиваться под меня и мой образ жизни, а не я под обстановку.

    Вариант№3. Частичный демонтаж стены между комнатой и кухней

    Если не сносить всю стену, а попробовать найти какой-то компромисс. Есть ли в этом вообще какой-то смысл? Все мои нелюбимые зоны: холодильник, плита и мойка не будут просматриваться из комнаты.  Плюс мне нравится идея намотки кругов по помещению. Мне кажется это создаст иллюзию бОльшего пространства.

    Выглядеть это может приблизительно так.

    Объединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостинаяОбъединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостинаяОбъединять ли кухню с гостинной в трешке. Вариант №2. Объединенные кухня и гостиная

    Плюсы:

    • два окна на стене,
    • скрыты самые проблемные зоны кухни,
    • изменена «вагонная» геометрия помещений.

    Минусы:

    • что же придумать с длинной столешницей для прямой кухни? техника у меня встроенная и очень не хочется стыка по прямой,
    • угловая кухня не получается, для нормального угла мало места и в нем нет никакого смысла…и вообще мечталось о кухне без верхних шкафов,
    • сомнительная звукоизоляция от кухонных шумов,
    • затраты на перепланировку и ремонт (напольное покрытие тоже придется менять).

    Видео объединение кухни с газовой плитой и комнаты