Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира в историческом центре Казани стала уютным пространством для девушки, которая много путешествует.
2. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
3. Бамбуковые панели - это удобный и эстетичный способ быстро обновить и выровнять стены без сложных мокрых работ.
4. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
5. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
6. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
7. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
8. Идея для интерьера: уютная веранда.
9. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
10. Вторая жизнь подмосковного особняка.
11. Преимущества установки забора из профнастила в Москве: надежность и долговечность
12. Как построить вечный забор из профнастила: пошаговая инструкция
13. Сколько стоит забор из профнастила на 10 соток в Москве
14. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
15. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
16. Основные правила хранения строительных материалов: советы для профессионалов
17. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
18. Как сделать креативный декор из бумаги для комнаты: советы и идеи
19. Какие улицы Москвы имеют интересное происхождение названия
20. Красиво и неюзабельно.
21. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
22. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
23. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
24. Какова история кремля Нижнего Новгорода
25. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
26. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
27. Гипс для скульпторов: как правильно подобрать пропорции с водой
28. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
29. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
30. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов
31. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
32. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
33. Переоборудование прихожей в гостиную: подходы и идеи
34. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной
35. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
36. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
37. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
38. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
39. Сэкономить деньги и время: 15 простых способов обновить интерьер
40. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации
41. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
42. Дешевый и качественный деревянный забор по цене от 10500 руб
43. Краска для обоев под покраску: все, что нужно знать перед покупкой
44. Просто и эффективно: как покрасить моющиеся обои в домашних условиях
45. Покраска обоев: самые популярные вопросы и ответы
46. Мягкая и сочная печень говяжья: рецепт на сковороде
47. Забор из металлического штакетника. О заборах из евроштакетника
48. Шкафчики и скамейки для раздевалок. Мебель для раздевалок
49. Осень – идеальное время для посадки саженцев плодовых деревьев: почему и как это сделать
50. Как сделать лаги для пола своими руками: подробный инструктаж