Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
2. Дизайнеры Стеф и Памела катч выбрали особый путь - не переделывать пространство радикально, а раскрыть его характер мягко и бережно.
3. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
4. Советы перед началом ремонта.
5. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
6. Санузел после ремонта.
7. Из наших архивов: дом дизайнера Фабио новембре в Милане.
8. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
9. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
10. Очень выразительный проект для тех, кто любит смелые решения.
11. Свет играет ключевую роль в интерьере, формируя настроение и подчёркивая детали.
12. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
13. Дом в Ростове-на-дону стал отражением творческого подхода и личного стиля хозяйки.
14. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
15. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
16. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
17. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
18. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
19. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
20. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
21. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
22. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
23. Есть ли в Уфе археологические находки
24. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
25. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
26. Заборы под ключ в Москве и Московской области: все, что вам нужно знать
27. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
28. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Современный кабинет и терраса - акценты для загородной жизни.
31. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
32. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
33. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
34. У ионического моря стоит дом с уникальным иллюминатором!
35. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
36. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
37. Декор из остатков обоев: как красиво использовать остатки
38. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
39. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
40. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
41. Как правильно совместить вытяжку и естественную вентиляцию: советы и рекомендации
42. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
43. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
44. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
45. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
46. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
47. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
48. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
49. Татьяна Буланова: Известная художница из Москвы
50. Группа Анимация покоряет Арзамас своими концертами