Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Стиль 1970-х и керамика: новая коллекция La Redoute Int Rieurs.
2. Дизайнер Екатерина Субботина создала спокойный, тёплый интерьер для молодой семьи, вдохновлённый японским опытом заказчиков.
3. Скандинавский вайб 60-х: квартира в старом фонде Петербурга.
4. Дом с историей и будущим.
5. Провода, неон и граффити: азиатское кафе в Перми.
6. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
7. Офис продаж ЖК, созданный архитектором Алсу хайрутдиновой, разместился в бывшем доме купца Меркулова - здании второй половины Xviii века.
8. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
11. Этапы шумоизоляции квартиры.
12. Не только резной палисад: отель "Дом на Кирова" в Вологде.
13. Этот дом под минском - отличный пример того, как функциональность и эстетика могут идти рука об руку.
14. Стильная прихожая для легкой уборки.
15. Эффект тканевых панелей на стене Instantly делает интерьер более тёплым и выразительным.
16. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
17. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
18. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
19. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
20. Яркая квартира в Турине.
21. Хотите спрятать некрасивую батарею?
22. Квартира с атмосферой ретро в Милане.
23. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
24. Эстетичная лестница в доме - это не просто функциональный элемент, а важная часть интерьера, которая задаёт стиль и атмосферу.
25. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
28. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
29. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
30. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
31. Как сделать навес над бассейном: пошаговая инструкция для начинающих
32. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
33. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
34. Скандинавский стиль за городом.
35. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
36. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
37. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
38. Полное руководство: как правильно погасить негашеную известь
39. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
40. Известь строительная: основа качественного строительства
41. Известь гашеная и негашеная: в чем разница
42. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
43. Пошаговая инструкция: как украсить комнату из бумаги своими руками
44. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
45. Как преобразить комнату с помощью бумажных поделок
46. Какие музеи Москвы представляют современное искусство
47. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
48. Headlines:
49. Мастер-класс: как правильно замешать гипс для скульптуры
50. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции