Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
2. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
3. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
4. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
5. Домашний чек - лист на каникулы.
6. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
7. Маленький городской дом с характером.
8. Когда заказчики попросили: "Только Никакого Глянца - чем Шершавее и Старее, тем Лучше", стало ясно, что проект будет особенным.
9. Дом у подножия гор: уют и гармония по правилам васту.
10. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
11. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
12. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
13. Стильная прихожая для легкой уборки.
14. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
15. Классный пример смелого подхода к цвету!
16. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
17. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
18. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
19. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
20. Правила эргономики зоны умывания.
21. Современная квартира с камином.
22. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
23. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
24. Как объединить эпохи: квартира в Милане с винтажным настроением.
25. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
26. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
27. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
28. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
29. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
30. Интерьер для продажи: сдержанность, стиль и функциональность.
31. Идеальный коврик для детской - мягко, удобно и продумано.
32. Функциональная спальня для подростка.
33. Как закрыть щиток в квартире - идеи для аккуратного интерьера.
34. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
35. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
36. Современный коттедж на скале с историей.
37. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
38. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
39. Креативные идеи: как украсить комнату с помощью картона
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
42. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
43. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
44. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
45. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
46. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Казани
47. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
48. Полное руководство по вентиляции в частном доме и квартире
49. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
50. Полное руководство по работе с гипсом: от основ до сложных техник