Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
2. Простая идея новогоднего декора.
3. Подвесной стеллаж своими руками.
4. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
5. Сиенна Миллер продаёт свой дом за 2, 61 миллиона долларов.
6. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
7. Эти яркие апартаменты расположены прямо на борту круизного лайнера и вдохновлены эстетикой морских судов середины XX века.
8. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
9. Дом чайной культуры в Казани объединяет историческую архитектуру и восточные акценты.
10. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
11. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
12. Кровать - чердак: как выжать максимум из небольшого пространства.
13. Интерьер площадью 67 кв.
14. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
15. Как установить плинтус, если есть выступ.
16. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
17. Паркет поднялся домиком: причины и способы решения проблемы
18. Современный зелёный дом на острове в Китае.
19. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
20. Преимущества строительства заборов в Москве и области: надежность и эстетика
21. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
22. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
23. 10
24. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
25. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
26. Как правильно хранить гашеную известь в домашних условиях
27. Какие театры и фестивали делают культурную жизнь города насыщенной
28. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
29. Пошаговое руководство: как превратить комнату в бумажный шедевр
30. Сделай сам: как обновить интерьер без денег
31. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
32. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
33. Какова история кремля Нижнего Новгорода
34. Какие из местных ремесел и промыслов можно увидеть в Иркутске
35. Полное руководство по вентиляции: виды и способы установки
36. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
37. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
38. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
39. Какие музеи рассказывают об истории города
40. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
41. Как правильно развести гипс для ремонта: пошаговая инструкция
42. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
43. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
44. Заделка окон жидким пластиком: как сделать это правильно
45. Как сделать затирку и герметизацию окон своими руками: простой способ улучшить комфорт в доме
46. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
47. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
48. Совмещение гостиной и прихожей: советы по дизайну и организации пространства
49. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
50. Стильные и оригинальные идеи для украшения комнаты