Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Темный интерьер с эффектом заката.
2. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
3. Легендарный дом шталя, созданный Пьером Кенигом в 1960 году, был частью программы Case Study Houses.
4. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
5. Новый проект можно сравнить с большой книгой о семейной жизни - уютной, доброй и очень живой.
6. Что дешевит интерьер: окна.
7. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
8. Кафе Roots в астане от студии Aidesign стало настоящим манифестом здорового и радостного образа жизни.
9. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
10. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
11. Кухня в неоклассическом стиле всегда выглядит элегантно и утончённо.
12. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
13. Дом из кино и его реальность: коттедж дурслей.
14. Экологичный таунхаус в Бруклине.
15. Интерьер площадью 67 кв.
16. Минимализм с характером: квартира в бельгийском стиле.
17. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
18. Функциональность с видом на город.
19. Почему ламинат — идеальный выбор для кухни
20. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
21. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
22. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
23. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
24. Интерьер в стиле "Разрушенного Замка": как соединить роскошь и брутальность.
25. Срок хранения раствора гашёной извести для побелки: всё, что нужно знать
26. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
27. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
28. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
29. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
30. Стиль хай-тек: современный дизайн для будущего
31. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
32. Какие архитектурные стили преобладают в зданиях Калуги
33. Современные решения для интерьера: как создать стиль хай-тек
34. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
35. Принципы устройства вытяжной и приточной вентиляции: полное руководство
36. Какие музеи рассказывают об истории города
37. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
38. Пошаговая инструкция: как быстро и без комков замесить гипсовую смесь
39. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
40. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство
41. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
42. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
43. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
44. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
45. Какие особенности новосибирского диалекта
46. Удивительные садовые поделки из пластиковых бутылок
47. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
48. Упаковка для огорода: 10 идей поделки из пластиковых бутылок
49. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
50. Как создать красивую границу между прихожей и гостиной