Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Дешевый и качественный деревянный забор по цене от 10500 руб
2. Все, что нужно знать о готовых заборных секциях из деревянного штакетника
3. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев
4. Металлические заборы: разнообразие типов и их особенности
5. Забор из профлиста своими руками без сварки. Пошаговая инструкция: строительство забора из профлиста (металлопрофиля) своими руками без сварки и с ней, с фото и видео!
6. Новогодние украшения своими руками: простые и эффектные идеи
7. Профессиональный подход: как красить стеклообои водоэмульсионной краской
8. Как укрепить балки пола деревянного дома.
9. Удобные и функциональные шкафчики для раздевалок в Симферополе
10. Как выровнять деревянный пол с помощью циклевки. Циклевка деревянного пола своими руками
11. Скрытое крепление: как правильно установить полки на стену без видимых шурупов
12. Вкусный и простой: классический рецепт приготовления говяжьей печени
13. Вкусные рецепты печени говяжьей большими кусками
14. Рейтинг красок для стеклообоев. Выбор лакокрасочных материалов для стеклообоев
15. Вкусный рецепт говяжьей печени: как приготовить мягкую и ароматную еду
16. Обои виниловые на флизелиновой основе: удобство и эстетика в одном
17. Планировка и дизайн садового участка. Зона отдыха
18. Топ программ для дизайна дома и участка в 3d. Топ-16 бесплатных программ, сервисов
19. Разделение прихожей и гостиной. Актуально
20. Выбор между флизелиновыми и виниловыми обоями: что лучше для вашего дома
21. Как из веранды сделать дополнительную комнату. Хочу сделать ванную комнату из холодной веранды!!!
22. Удобные обои для дома: где и как их выбрать и приклеить
23. Как и чем отмыть обои. Особенности различных обоев
24. Флизелиновые обои: все, что нужно знать о популярном типе обоев
25. Флизелиновые или виниловые обои: какой выбор лучше для вашей квартиры
26. Ускорить монтаж металлического забора: проверенные технологии и инструменты
27. Минимализм в интерьере: как выбрать ковер
28. Сделай свою дачу уютнее с помощью 60 простых идей
29. Небольшую квартиру площадью 52 кв.
30. Архитекторы Александра Дашкевич и Наталья канчуковa спроектировали квартиру площадью 54 кв.
31. Дизайн студии площадью 24 кв.
32. Идеи оформления тв - зоны.
33. Квартира на васильевском острове в здании XIX века находится.
34. Что такое геосетка и где она применяется
35. Для чего предназначен пенополистирол
36. Заказчики, которые обратились к Анастасии заркуа - молодая пара, увлекаются растениями, автомобильным коммьюнити и здоровым образом жизни.
37. С применением шикарного декора, в качестве основного цвета был выбран белый.
38. Эта кухня немного отличается от стандартных решений, но она является очень удобной и функциональной.
39. Забор из профнастила без сварки. Монтаж столбов
40. Приятная цветовая гамма, спокойная обстановка.
41. Автор дизайн - проекта Ирина бебешина.
42. Загородный дом с открытым вторым этажом.
43. Самый главный акцент тут - это подсветка.
44. 5 красивых лиан для тенистого сада. Теневыносливые лианы
45. Вздулся ламинат на стыке от воды. Как устранить вздутие ламината без разборки
46. Как вам такой калифорнийский Casual на 46 кв.
47. Что лучше класть на пол в кухне. Пол для кухни с натуральной пробки
48. Особенности евроремонта. Евроремонт: понятие о данном ремонте
49. Как выбрать напольное покрытие для кухни. Плюсы и минусы ламината на полу кухни
50. Смотрится не просто стильно, но и эффектно.