Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира ювелира в Сан-Паулу стала отражением творческой энергии хозяйки.
2. Дом от Studia 54 в репино выглядит как роскошная яхта, пришвартованная среди сосен.
3. Дом в северной Каролине: георгианская классика с сюрпризом.
4. Камень, дерево и заяц: кафе - пекарня "Синяя Птица" в Минске.
5. Панно из сковородок и диалог культур: ресторан "Август 13 Восток".
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Пространство, которое работает вместе с командой.
8. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
9. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
10. Парижское жилище жюльена себбана - это не просто дом, а полноценный манифест стиля Uchronia.
11. Первая точка новой сети St.
12. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
13. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
14. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
15. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
16. Необычный шкафчик для хранения может стать не только практичным, но и ярким акцентом интерьера.
17. Эта минская квартира - пример того, как можно объединить легкость французского стиля и индивидуальность семьи.
18. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
19. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
20. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
21. Дом на Сицилии стал личным пространством для творчества и отдыха, созданным в гармонии с природой.
22. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
23. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
24. Личный опыт: квартира с панорамными окнами в Казани.
25. Список вещей, которые чаще всего усложняют уборку в ванной комнате:
26. Современная квартира с камином.
27. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
28. Интерьер недели: минимализм с тёплым акцентом.
29. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
30. Текстурная картина своими руками - оригинальное решение для тех, кто хочет добавить стильный акцент в интерьер без лишних затрат.
31. Идея для интерьера: обувница своими руками.
32. Уличный навес для бассейна из поликарбоната: советы по выбору и установке
33. Новая жизнь деревянного дома в Подмосковье - отличный пример того, как можно обновить пространство, не теряя его характера.
34. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
35. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
36. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
37. Headlines:
38. История Москвы: от основания до наших дней
39. Какие изменения произошли в архитектуре Москвы за последние десятилетия
40. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
41. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
42. Где в Екатеринбурге можно совместить культурный отдых с активным досугом
43. Какие рестораны и кафе Москвы рекомендуют для гурманов
44. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
45. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
46. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
47. Эффективная вентиляция во влажных помещениях: пошаговое руководство
48. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
49. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
50. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска