Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - пример того, как даже с ограниченным бюджетом можно создать пространство, которое выделяется и запоминается.
2. Домашний чек - лист на каникулы.
3. Главная особенность этой квартиры - потолки высотой почти пять метров.
4. Дом XIX века, перестроенный для творческой семьи, стал настоящим манифестом свободы и фантазии.
5. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
6. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
7. Квартира в Санкт-петербурге в доме XIX века объединила винтаж и современное искусство.
8. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
9. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
10. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
11. Современная квартира с камином.
12. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
13. Яркая квартира в Ростове-на-дону, созданная бюро AN.
14. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
15. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
16. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
17. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
18. Дом в Торонто с 19 видами плитки и средиземноморским настроением.
19. Кафе в красной поляне: стиль, вдохновлённый архитектурой пространства.
20. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
21. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
22. Какие природные места находятся рядом с городом
23. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
24. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
25. Интерьер недели: стильное обновление съёмной квартиры в Берлине (90 м).
26. Почему выбрать павильоны для бассейнов из поликарбоната
27. Интерьер, который дышит светом и пространством.
28. Как выбрать качественную картонную коробку: 7 важных критериев
29. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
31. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
32. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
33. Современное искусство и жизнь в одном пространстве.
34. Советы по оформлению комнаты из бумаги
35. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
36. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
37. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
38. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
39. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
40. Hi-Tech: что это такое и как оно меняет наш мир
41. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
42. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
43. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
44. Основы приготовления гипсовой смеси для скульптуры
45. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
46. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
47. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
48. Технические характеристики полипропиленовых труб: все, что нужно знать
49. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
50. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции