Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Что дешевит интерьер: окна.
2. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
3. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
4. Советы перед началом ремонта.
5. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
6. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
7. Многофункциональный стеллаж - это отличное решение для тех, кто хочет совместить эстетику и практичность.
8. Дом под Барселоной, который архитектор Рауль Санчес полностью преобразил, стал примером смелого подхода к пространству.
9. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
10. Эта спальня после обновления выглядит свежо и гармонично.
11. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
12. Этот интерьер сочетает в себе элегантность классики и выразительность современного искусства.
13. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
14. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
15. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
16. Бутик - отель в подземелье: стиль с неожиданной историей.
17. На острове лидо, где воздух наполнен атмосферой кинофестиваля, появилась уникальная вилла - переосмысленный модерн глазами современности.
18. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
19. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
20. Какие природные места находятся рядом с городом
21. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
22. Интерьер без белого: когда цвет - необходимость.
23. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
24. Яркая квартира в московской Сталинке.
25. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
26. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
27. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
28. СУПЕР декор стен из бумаги: оригинальные идеи для вашего дома
29. Как оформить пустую стену: 10 оригинальных идей для вашего интерьера
30. Простые и эстетические идеи: как сделать декор на стену из бумаги
31. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
32. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Москве
33. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
34. Как правильно развести и замесить гипсовую штукатурку: пошаговая инструкция
35. Понимание маркировки полипропиленовых труб для отопления: что нужно знать
36. Трубы для горячей воды: выбор и установка
37. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
38. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
39. Какая история стоит за Смоленской крепостью
40. Как правильно заделать швы при монтаже окон ПВХ
41. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
42. Упаковка будущего: Астра из пластиковых бутылок
43. Создайте удивительные цветы из бутылок: простой способ украсить свой дом
44. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
45. Прихожая объединенная с гостиной: современный подход к дизайну жилья
46. Украсить комнату К Нг своими руками: простые и эффективные идеи
47. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной
48. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
49. Простое и эффективное: 10 шагов к созданию красивой комнаты
50. Обои под покраску: необходимость подготовки или лишняя трата времени