Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Необычная подсветка в интерьере.
2. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
3. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
4. Каждый день мы радуемся нашему решению": вилла во Франции с видом на пляж.
5. Сад на крыше с видом на горы.
6. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
7. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
8. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
9. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
10. Очень атмосферный проект, где интерьер стал не просто фоном, а продолжением семейной истории.
11. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
12. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
13. Квартира в сталинском доме 1951 года обрела новое звучание после преображения.
14. Лаунж - зона на террасе - идеальное место для отдыха на свежем воздухе.
15. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
16. Лондонская квартира в светлых тонах стала отражением путешествий и воспоминаний хозяев.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
19. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
20. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
21. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
22. Хотите спрятать некрасивую батарею?
23. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
24. Интерьер площадью 67 кв.
25. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
26. Проект создавался дистанционно - между двумя странами и взглядами на комфорт.
27. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
28. Небольшое пространство - не повод от комфорта и выразительности отказываться.
29. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
30. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
31. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
32. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
33. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
34. Современный дом с французским настроением и этническими акцентами.
35. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
36. История Москвы: от основания до наших дней
37. Всеобщая мобилизация: как работает военкомат в чрезвычайной ситуации
38. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
39. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
40. Советы по оформлению комнаты из бумаги
41. Бумажные шедевры: 15 оригинальных идей для поделок своими руками
42. Какие фестивали барменского искусства проводятся
43. Какие необычные факты о Уфе могут удивить туристов
44. Основные советы по разведению гипса для начинающих
45. Стандарты и методы маркировки полипропилена
46. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
47. Слава в Москве: музыка, которая объединяет
48. Создание вьющихся цветов из пластиковых бутылок: простые инструкции для домашнего сада
49. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
50. 23 идей декора комнаты для создания уютной и комфортной атмосферы