Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Город под ногами - тишина внутри.
3. Дом, в котором разрешено всё.
4. Интерьер с характером: когда пространство говорит о людях.
5. Маленький дом с большим характером.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. Как украсить коридор к новому году.
8. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
9. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
10. Аэропорт с "Воздушной" крышей в Камбодже от Foster + Partners.
11. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
12. Обзор двухкомнатной квартиры в стиле неоклассика.
13. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
14. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
15. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
16. Цвет дивана способен задать настроение всему интерьеру.
17. Эклектичная квартира в Москве стала отражением активного образа жизни семьи и их любви к путешествиям.
18. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
19. Кирпич, дерево и мрамор - тёплый минимализм в темной палитре дома в Мельбурне.
20. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
21. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
22. Парижская квартира с характером.
23. Интерьер этой небольшой квартиры - наглядный пример того, как даже в ограниченном пространстве можно создать атмосферу уюта и эстетики.
24. Как установить стиральную машину с умом.
25. Углы тоже могут работать на интерьер.
26. Квартира, которая нашлась случайно, сразу покорила своим светом и простором.
27. Парижская элегантность в сердце Варшавы: квартира с утончённым настроением.
28. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
29. Как построить забор из профнастила высотой 2.5 метра: пошаговая инструкция
30. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
31. Современная квартира с чёрным потолком.
32. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
33. 10
34. Какие современные проекты реализуются для молодежи в городе
35. Превратите Свою Комнату в Уютный Уголок: 22 Гениальных Идеи
36. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
37. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
38. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
39. Рязанский Кремль: история и современность
40. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
41. Как Rutube ведёт за собой в контенте про hi-tech
42. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
43. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
44. Как сделать правильную систему вентиляции в квартире: пошаговая инструкция
45. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
46. Milana Star: Энергия живых выступлений
47. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
48. Какие необычные места для отдыха существуют в Красноярске
49. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
50. Создайте уникальные цветы из пластиковых бутылок МК