Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
2. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
3. Квартира в стиле лофт: простота, воздух и характер.
4. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
5. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
6. Глэмпинг "Зелёная Тропа" в тульской области - это отдых на природе с комфортом.
7. Небольшая пекарня в центре Мадрида удивляет интерьером, сочетающим природные мотивы и футуризм.
8. Правила эргономики зоны умывания.
9. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
10. Модернистская квартира в доме Ле корбюзье.
11. Дом с винтажным шармом в Португалии.
12. Детская для двух мальчиков, воплощённая в жизнь, получилась именно такой, как задумывалось: функциональной, уютной и с ноткой игривости.
13. Современное искусство в движении: квартира - галерея с поворотными элементами.
14. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
15. Ламинат или плитка на кухне: что выбрать
16. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
17. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и гостей города
18. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
19. Минималистичный профильный карниз - тренд, который работает на пространство.
20. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
21. Есть ли в Уфе археологические находки
22. Городской релакс в стиле малибу.
23. Удобство и стиль: навес для бассейна из поликарбоната для частного дома
24. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
25. Яркая квартира в московской Сталинке.
26. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
27. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
28. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
29. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
30. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
31. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
32. Украсьте комнату за 3 шага: простые и эффективные методы
33. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
34. Советы по оформлению комнаты из бумаги
35. Какие интересные факты о московских фонтанах
36. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
37. Как перевести 'хай тек' на русский: основные варианты и нюансы
38. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
39. Headlines:
40. Полное руководство: как правильно разводить гипс Г16 для заливки форм
41. Гипс для творчества: как правильно разводить и использовать
42. Все, что вам нужно знать о маркировке на трубах из полипропилена
43. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
44. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
45. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
46. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
47. Переосмысление пластиковых бутылок: создание красивых цветовых композиций для сада
48. Невероятное шоу Дидюли в Нижнем Новгороде: все, что вы должны знать
49. Безденежный ремонт: как украсить комнату своими руками
50. Создание уникального садового декора своими руками: идеи и инструкции