Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
2. Скругление в интерьере.
3. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
4. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
5. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
6. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
7. Вилла 1960-х годов на острове Икария обрела новую жизнь после двухлетней реставрации.
8. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
9. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
10. Реставрация хрущёвки: как превратить старую квартиру в уютное пространство.
11. Как выбрать идеальный пол для кухни: советы и рекомендации
12. Вздулся паркет от воды: что делать без замены
13. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
14. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
15. Инновационные технологии KRATA: шаг в будущее химической промышленности
16. Как навес из поликарбоната превратит ваш небольшой бассейн в уютное место для отдыха
17. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
18. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
19. Красный дом в Мексике: архитектура, вписанная в природу.
20. В типовой квартире 1960-х годов на нижнем этаже удалось создать настоящий тропический оазис с выходом в собственный сад во дворе.
21. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
22. 10
23. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
24. Советы по хранению известкового раствора: как сохранить его свойства
25. Как сделать украшения для своей комнаты из бумаги: пошаговая инструкция
26. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
27. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
28. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
29. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
30. Какие фестивали барменского искусства проводятся
31. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
32. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
33. Какая вентиляция лучше: приточная или вытяжная
34. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
35. Гипс для декоративного камня: полное руководство
36. Как правильно развести гипс для создания вазы своими руками
37. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
38. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды
39. Секреты идеального силиконового шва: пошаговая инструкция
40. Герметизация пластиковых окон: проверенные методы и рекомендации
41. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
42. Из пластиковых бутылок в огромные цветы: гениальный способ украсить дачу
43. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
44. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
45. Из пластиковых бутылок в цветы: творческий рецепт для домашней уборки
46. Как правильно разделить пространство в зале и прихожей
47. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками
48. Удивительные идеи для создания симпатичных вещиц для интерьера своими руками
49. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
50. Защита от пятен и повреждений: Как правильно выбрать защиту для окрашенных обоев