Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
2. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
3. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
4. Интерьер, который не нуждается в громких словах.
5. Этот отель в Хабаровске словно продолжает пейзаж за окном.
6. Заказчица обратилась к дизайнеру Юлии поздняк с задачей оформить студию всего 32 м, не жертвуя характером и индивидуальностью.
7. В доме датского декоратора и стилиста малу карберг в ведбеке нет привычной мишуры и классических елочных шаров.
8. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
9. Ремонт до и после: спокойная палитра, чистые линии и акцент на свет полностью меняют восприятие пространства.
10. Подвесной стеллаж своими руками.
11. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
12. Топ - 10 цветов для маленькой комнаты.
13. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
14. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
15. Церковь в районе северной гавани Копенгагена выделяется необычной геометрией - её главный зал выполнен в форме двенадцатиугольника.
16. Таунхаус в верхнем ист - сайде в Нью-йорке получил обновлённый интерьер в исполнении Жана - Луи деньо.
17. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
18. На юге Франции средневековый дом XIV века получил новую жизнь и превратился в современный гостевой дом.
19. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
20. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
21. Минималистичное решение для тех, кто ценит стиль и функциональность - вертикальные жалюзи, которые двигаются вбок, как шторы.
22. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
23. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
24. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
25. Дом с неожиданным поворотом: классика снаружи - эксперимент внутри.
26. Современный зелёный дом на острове в Китае.
27. Headlines:
28. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
29. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
30. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
31. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
32. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
33. Полное руководство по техническим характеристикам и свойствам извести
34. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
35. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
36. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
37. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
38. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
39. 4 простые идеи декора: как преобразить ваше пространство без хлопот
40. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
41. Какие необычные или уникальные сооружения можно найти в Новосибирске
42. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
43. Почему важна правильная вентиляция в многоквартирных домах: основные схемы и их преимущества
44. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
45. Как правильно развести гипс для заливки: пошаговая инструкция
46. Основы работы с гипсом: где начать и как добиться успеха
47. Как промышленность влияла на развитие города в советский период
48. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
49. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
50. Создание цветов из пластиковых бутылок: экономия средств и сохранение окружающей среды