Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Пентхаус обувного дизайнера Александр Бирман в Сан-паулу - настоящий гимн бразильскому mid - Century.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Команда Oblik Design Studio оформила ресторан с тонким французским настроением и вниманием к деталям.
5. Дизайнер Алина джонфаба создала интерьер, построенный на сочетании минимализма, природных оттенков и продуманных контрастов.
6. Лайфхаки для прихожей.
7. Куб на холме: коттедж из кедра в хиллсдейле от Forma.
8. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
9. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
10. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
11. Майкл Дуглас и Кэтрин зета - Джонс продали свой особняк на берегу реки гудзон за 12 миллионов долларов.
12. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
13. Личный опыт: как дизайнер объединила две квартиры в одну.
14. Дом на побережье Ангра - дус - рейс - яркий пример того, как архитектура может стать продолжением природы.
15. Французская эклектика у воды.
16. Современный дом с камином и панорамными окнами в Подмосковье.
17. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
18. Чтобы внести разнообразие в повседневную рутину, попробуйте оформить спальню в стиле бохо.
19. Идея для интерьера: стеклянное зонирование.
20. Историческая лепнина, высокие потолки и винтажные детали органично сочетаются с графичным минимализмом.
21. Дизайн спальни - это не только про стиль, но и про ощущение уюта, спокойствия и восстановления.
22. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
23. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
24. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
25. Современный интерьер с восточными акцентами.
26. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
27. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
28. Дом, в котором Элвис Пресли провёл медовый месяц - теперь с обновлённым интерьером.
29. Дизайн детской комнаты для девочки: нежность, уют и функциональность.
30. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
31. Гашеная известь на даче: полезные свойства и применение
32. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
33. ГОСТ 9179-2018: как скачать стандарт строительной извести и использовать его на практике
34. Сколько хранится известь для побелки: полное руководство
35. Уют в бетоне: брутализм с растениями и автоматикой.
36. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
37. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
38. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
39. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
40. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
41. Укрась комнату бумагой: пошаговая инструкция для начинающих
42. Создай впечатляющий декор стен своими руками: цветы из бумаги, ткани и природных материалов
43. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
44. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
45. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
46. Приточная и вытяжная вентиляция: все, что вам нужно знать
47. Экономия на вентиляции: как сделать эффективную систему на даче
48. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь
49. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
50. Стандарты и методы маркировки полипропилена