Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Маленькое пространство - большие задачи.
2. Музей Принстона от Дэвида аджайе: новое прочтение брутализма.
3. Дизайнер Валерия Москалева создала интерьер, отражающий сильный характер и активную жизнь своей заказчицы.
4. Трансформация тумбочки: из обычной - в акцент интерьера.
5. Яркий дом XIX века в Челси.
6. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
7. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
8. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
9. В чунцине открылся бутик Curiel Casa, который сам по себе напоминает театральную постановку.
10. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
11. Яркая живопись, ковры и этнические мотивы - необычный и тёплый офис в Уфе.
12. Квартира после капитального ремонта - светлая, свежая и уютная.
13. Минималистичная кухня. Ничего лишнего - только свет, воздух и чистые линии.
14. Тёплый лофт для всей семьи.
15. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
16. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
17. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
18. Цвет и ритм форм: обновлённый отель на побережье марбельи.
19. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
20. Современный дом, отражающий личность хозяина.
21. Металлический навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
22. Эта квартира в Турине - настоящий калейдоскоп цветов и воспоминаний.
23. Изюминка интерьера: как обычная вещь становится ретро - деталью.
24. При расположении смесителей в душевой важно учитывать удобство использования и эстетику.
25. Как правильно хранить известь: основные правила и рекомендации
26. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
27. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
28. Бумажное искусство: как превратить комнату в уютное гнездо
29. Бумажные украшения для комнаты: как создать уют и стиль своими руками
30. Какие исторические музеи Москвы рассказывают о жизни города
31. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
32. Трансформируйте пространство: Стиль hi-tech за 10 минут
33. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
34. Почему вентиляция на кухне важна: основы устройства и эксплуатации
35. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
36. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
37. Какие традиции и праздники в Казани стоит посмотреть или участвовать
38. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
39. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
40. Как правильно замешивать гипсовый раствор: пошаговая инструкция
41. Headlines:
42. Преимущества пропиленовых труб для отопления: почему они выигрывают у конкурентов
43. Headlines:
44. Откос из ПВХ панелей: все, что нужно знать о технологии
45. Создай свой собственный цветочный центр из пластиковых бутылок
46. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
47. Красота в бутылках: как создать цветы из бутылок из Под Молока
48. Из пластиковых бутылок – крупные цветы: как это сделать
49. Как украсить стены в домашней обстановке с помощью своих рук
50. Сделать комнату красивой: украшения своими руками