Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Когда в квартире мало света, каждая деталь становится решающей.
2. Маленький дом на виале - ди - трастевере получил новое звучание благодаря архитекторам Studiotamat.
3. Три самых практичных цвета для кухни.
4. Куда поехать на выходных: арт - пространство в селе менчаково под Суздалем.
5. Экран под ванную: практичное и стильное решение.
6. Классика, вдохновленная Петербургом, - изысканная, но без излишней строгости.
7. Стеклянная перегородка помогает разделить пространство на функциональные зоны, не лишая его света и воздуха.
8. В Милане, за красной дверью "Дома с Помадой", скрывается сюрреалистическая штаб-квартира Toiletpaper.
9. Уютные уголки под скатной крышей часто становятся настоящим вызовом для дизайнеров, но именно такие зоны делают интерьер особенным.
10. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
11. Когда интерьер воплощением нежности становится.
12. Интерьер площадью 67 кв.
13. Из однокомнатной квартиры во второсортной панельке удалось сделать полноценную "Двушку" с тремя окнами и ощущением простора.
14. Тёплый лофт для всей семьи.
15. Лестница, которая задаёт тон всему дому.
16. Оливковый в интерьере: мягкая альтернатива бежевому.
17. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Орехово-Зуево
18. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
19. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни: советы и рекомендации
20. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
21. Навес для бассейна из прозрачного поликарбоната: преимущества и особенности
22. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
23. Навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
24. Игра фактур в современном интерьере: квартира 108 м в Москве.
25. Преимущества заборов из профнастила: почему стоит выбрать 'Стандарт мастеровит
26. Забор из профнастила с установкой под ключ: все достоинства и нюансы
27. ЗАБОР из профнастила с ФУНДАМЕНТОМ: пошаговая инструкция по установке
28. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
29. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
30. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
31. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
32. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
33. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
34. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
35. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
36. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
37. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
38. Установка вентканалов в частном доме: советы и рекомендации
39. Как правильно смешать гипс и воду: идеальные пропорции
40. Мастер-класс: как правильно приготовить гипсовый раствор для заливки гипсовой плитки
41. Как правильно рассчитать пропорции гипса и воды для формы: удобный калькулятор
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
44. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
45. Станьте экспертом в отделочных работах: узнайте, как красиво отделать пластиковое окно внутри
46. Создание больших объемных цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом
47. Создание удивительного садового декора из пластиковых бутылок
48. Создание функционального и стильного дизайна гостиной с прихожей
49. Как создать зонирование гостиной от коридора: практические советы
50. Стильные и оригинальные идеи для украшения комнаты