Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Таунхаус в верхнем ист - сайде Нью-йорка получил обновлённый интерьер от Жан - Луи деньо.
2. Свет, воздух и природа здесь - главные герои.
3. Этот офис - не просто рабочее пространство, а визуальное продолжение философии студии.
4. Этот интерьер - про честную индустриальную эстетику, в которой нет случайных решений.
5. Создавая свой дом под Стокгольмом, дизайнер мимми смарт стремилась воссоздать атмосферу конца XIX века.
6. Маленькое пространство - большие задачи.
7. Старый стол обрёл новое звучание - и выглядит так, будто всегда был частью интерьера.
8. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
9. Проект от Planka Buro - пример того, как можно объединить эстетику, функциональность и гармонию с природой в большом городском пространстве.
10. Новый тренд в оформлении ванной комнаты.
11. Эра дофамина: яркая квартира в Париже.
12. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
13. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
14. Квартира в Валенсии сохранила следы своей истории, став современным и атмосферным пространством.
15. В венгерском регионе токай - хедьялья появилась винодельня Sauska Tokaj, архитектура которой будто парит над землёй.
16. Яркая квартира у фонтана в Риме треви.
17. Гостиная в саду: домик, сливающийся с природой.
18. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
19. Дерево, авторская мебель и искусство - интерьер с акцентом на детали.
20. Квартира с характером и заботой о личном пространстве.
21. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
22. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
23. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
24. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
25. Какие фестивали и праздники проводятся в Череповце
26. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
27. Модернизм в легендарном доме Сан-паулу.
28. Идея для интерьера: обувница своими руками.
29. Павильон из поликарбоната для бассейна: современное решение для комфортного отдыха
30. Как я строил капитальный навес для каркасного бассейна своими руками
31. Дом на Ибице в средиземноморском стиле.
32. Яркая квартира в московской Сталинке.
33. Как переделать старую дверь и сэкономить бюджет.
34. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
35. Известь строительная комовая ГОСТ 9179 77: что это такое и где применяется
36. ГОСТ 9179-2018: Основные положения и требования к строительной извести
37. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
38. Туаль де жуи - ткань с одноцветным орнаментом, получившая название от мануфактуры в деревне жуи - ан - жоза, основанной в 1760 году.
39. Творим шедевры из бумаги: как украсить комнату своими руками
40. Бюджетное украшение комнаты: как использовать бумагу для декора
41. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
42. Цветы из бумаги: творим шедевры своими руками
43. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
44. Полное руководство по установке вытяжной вентиляции в большом доме
45. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
46. Секретные уголки Санкт-Петербурга: где найти необычные места
47. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
48. Как организовать эффективную приточную вентиляцию всего за 50 рублей на 150 метрах
49. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
50. Диаметры полипропиленовых труб по ГОСТу: полное руководство