Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Советская "Панелька" - не приговор, а вызов, с которым можно справиться с фантазией и расчётом.
2. Натуральность и графика: как оформить интерьер без помпезности.
3. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
4. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
5. Уютный минимализм в Антверпене: квартира с характером.
6. Какие фестивали регулярно проводятся в Челябинске
7. Идея для интерьера: поворотный телевизор в зонировании пространства.
8. Идея для интерьера: уютная веранда.
9. Скандинавский стиль за городом.
10. Преимущества штакетного забора из профнастила
11. Как гасить известь для побелки деревьев: пошаговая инструкция
12. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
13. Какие памятники установлены в честь известных жителей Барнаула
14. Оригами для весеннего декора: как преобразить комнату
15. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
16. Основные элементы стиля хай-тек в интерьере
17. Где можно посмотреть классические спектакли
18. Хай-тек: как технологии формируют историю и интерьер
19. Что же такое hi-tech? Разгадаем тайны современных технологий
20. Система вентиляции в доме: основы и преимущества
21. Как выбрать вытяжку для частного дома: советы экспертов
22. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
23. Трубы для горячей воды: выбор и установка
24. Уверенная установка: проверенные методы заделки окон после монтажа
25. Как заменить уплотнитель на пластиковом окне: простой способ и инструменты
26. Сделать большие цветы из бутылок пластиковых для украшения сада своими руками
27. ОГРОМНЫЕ ОДУВАНЧИКИ из пластиковых бутылок: новый тренд в ландшафтном дизайне
28. Создайте свои собственные волшебные цветы из пластиковых бутылок
29. Создай свой уют: удивительные идеи для домашней декоративной вязки
30. Сделайте своими руками эстетичные украшения для комнаты: идеи и инструкции
31. Украшение комнаты на Др своими руками: простые и эффективные идеи
32. Обои под покраску: как часто их можно перекрашивать
33. Сэкономьте деньги и усилий: почему покраска обоев является лучшим решением для ремонта
34. Простота и эффектность: как красить обои под покраску на стене без разводов
35. Просто и быстро: рецепт чистки покрашенных обоев
36. Воспользуйтесь этими простыми шагами, чтобы красить обои в домашних условиях
37. Вкусный рецепт говяжьей печени с сметаной и луком
38. Как выращивать саженцы в суровых климатических условиях
39. Установка металлического забора на даче своими руками. Как поставить деревянный забор на даче своими руками
40. Мастер-класс по покраске: как достичь идеального результата
41. Новогодний ремонт: как сделать комнату праздничной с помощью своих рук
42. Переход от мечты к реальности: мой путь к карьере дизайнера интерьера
43. Дизайн дачи своими руками. Современный дизайн ландшафта
44. Как отмыть моющие обои на кухне. Правила очищения обоев
45. В чем замочить печёнку: основные советы и рецепты
46. Откройте для себя новые вкусы: печень на солнце
47. Откройте для себя вкусы: что любит жареная печенка
48. 25 способов прочистить трубы от засоров. Устранение засора в канализации
49. Как без демонтажа очистить трубы изнутри © Геостарт. Разборка и удаление сажи
50. Прочистить канализацию в частном доме своими руками. Как прочистить канализационную трубу механическим способом