Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. В городе монтаржи продаётся особняк 1929 года, созданный под влиянием архитектурных принципов Ле корбюзье.
2. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
3. Топ - 3 ошибки в планировке кухни с полуостровом.
4. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
5. Стены со звукоизоляцией - практичное и стильное решение.
6. Дизайнер Ксения Новикова оформила флагманский бутик Landscape, гармонично вписав его в архитектуру дома начала ХХ века.
7. Под куполом: квартира с характером в Париже.
8. До/после ванной комнаты в хрущёвке.
9. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
10. Этапы шумоизоляции квартиры.
11. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
12. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
13. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
14. Отдельная постирочная - это не только удобство, но и важный элемент современного интерьера.
15. Go Park Sai: футуристичный спорткомплекс от Zaha Hadid Architects в Гонконге.
16. Африканские ритмы в современном пространстве.
17. Интерьер этой светлой и элегантной квартиры в Сталинке дизайнер Анастасия венедчук создавала для артистки большого театра оперы и балета в Минске.
18. Как размер и форма зеркала на ванную комнату влияют.
19. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
20. Функциональная спальня для подростка.
21. Каркас для бассейна из поликарбоната: особенности и преимущества
22. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
23. Как выбрать забор из металлического профнастила: советы и рекомендации
24. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
25. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
26. Легко и быстро: как использовать калькулятор забора из профнастила
27. Headlines:
28. Преимущества штакетного забора из профнастила
29. Какие удивительные факты о городе могут удивить туристов
30. Срок хранения гашёной извести: как долго сохраняется её качество
31. Как сделать декор на стену из бумаги: пошаговая инструкция
32. Советы по оформлению комнаты из бумаги
33. Бюджетные идеи: как украсить комнату на Новый год бумагой
34. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
35. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
36. Новинки IT-индустрии: что нового и интересного
37. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
38. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
39. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
40. Важность маркировки пластиковых труб для горячей и холодной воды
41. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
42. Почему монтажные швы при установке окон должны быть идеальными: советы профессионалов
43. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
44. Как выбрать лучший белый герметик для пластиковых окон
45. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
46. Как правильно установить откосы на пластиковые окна: практический гайд
47. Герметизация наружного монтажного шва окон и ДВЕРЕЙ: как обеспечить эффективную изоляцию
48. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
49. Из пластиковых бутылок в цветы: удивительный рецепт
50. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно