Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Очень наглядный пример того, как минимализм может быть тёплым и живым.
2. Зелёные акценты давно вышли за пределы гостиной и уверенно заняли всю квартиру - от прихожей до ванной.
3. Цветотерапия: яркая квартира в ноттинг - хилл.
4. В этом пространстве национальная тема звучит не буквально, а на уровне ощущений.
5. Маленький дом с большим характером.
6. Темный интерьер с эффектом заката.
7. Квартира с парижским настроением.
8. Новогодняя уборка: пошаговая инструкция.
9. Принято считать, что идеальные интерьеры существуют только для журналов, а жить в них невозможно.
10. Крутые идеи, которые сделают интерьер функциональнее и стильнее.
11. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
12. Архитектор и основатель бюро Archistories Кира шаева создала для клиники интерьер, который ломает привычные представления о медпространствах.
13. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
14. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
15. Бежево - серый - универсальный оттенок, который идеально подходит для любой квартиры.
16. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
17. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
18. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
19. Черные акценты в интерьере - это всегда про стиль и баланс.
20. Эта двухкомнатная квартира оформлена в современном стиле с акцентом на минимализм и уют.
21. Необработанный камень в интерьере всегда сильное впечатление производит.
22. Этнические мотивы и минимализм объединились в интерьере ресторана татарской кухни в Казани.
23. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
24. Когда интерьер воплощением нежности становится.
25. Не повторяйте этой ошибки в ремонте!
26. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
27. Искусство, яркие краски и винтаж: цветная квартира в Москве.
28. Как рассчитать оптимальное расстояние до телевизора в зависимости от диагонали?
29. Максимум цвета: интерьер, где белому не место.
30. Новенький ламинат вздулся от влаги: что делать и как избежать повторения
31. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
32. Угловая кухня с мойкой у окна - удобно, светло и красиво.
33. Функциональная спальня для подростка.
34. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
35. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
36. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
37. Срок хранения хлорной извести: что нужно знать
38. Бумага – материал для фантазий: поделки для всех возрастов
39. Своими руками: как превратить цветную бумагу в уникальный декор
40. Бюджетные идеи: как украсить комнату с помощью поделок из А4
41. Какие уникальные природные места находятся рядом с Воронежем
42. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
43. Три креативных способа преобразить комнату с помощью бумаги
44. Где можно посмотреть классические спектакли
45. Что такое хай-тек: основные особенности и современные тенденции
46. Приточная вентиляция в частном доме: как улучшить качество воздуха и создать комфорт
47. Вентиляция и кондиционирование: как создать комфортную среду
48. Как правильно развести гипс для скульптуры: основные правила и советы
49. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
50. Пошаговая инструкция: как правильно разводить гипс для создания барельефов