Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция Landshapes - новое совместное направление дизайнера и Kohler.
2. Квартира в стиле минимализм.
3. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
4. Неожиданно, но сдержанно: таунхаус в Сан-франциско.
5. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
6. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
7. Теплая палитра, лаконичные формы и продуманные акценты - интерьер получился функциональным, но не скучным.
8. Старая квартира в Барселоне обрела новую жизнь в духе философии ваби - саби, где ценится красота несовершенного.
9. Фермерский дом в Англии с трёхсотлетней историей получил новую жизнь после реконструкции.
10. Как превратить "Бабушкину" квартиру в привлекательный вариант для аренды?
11. Розовый цвет уверенно закрепился в интерьерах и отлично чувствует себя даже на кухне.
12. Ковры, яркая живопись и этника - уютный и необычный офис в Уфе.
13. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
14. Идеи для идеальной спальни: уют, стиль и комфорт.
15. Вторая жизнь старой тумбы: простая реставрация своими руками.
16. Как можно скрыть стояк отопления, но оставить к нему доступ.
17. Восточный уют и скандинавская простота в одном доме.
18. Навесы из поликарбоната для бассейна: практичное и стильное решение
19. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
20. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
21. 10
22. Как правильно хранить гашеную известь: советы и рекомендации
23. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
24. Сколько можно хранить сухие строительные смеси: правила и рекомендации
25. Главные достопримечательности Санкт-Петербурга: что посмотреть в первую очередь
26. Домашний декор из бумаги: 10 простых и стильных идей
27. Из панорамных окон квартиры открывается красивый вид на Москву.
28. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
29. Топ-10 идей: как нереально красиво и оригинально украсить комнату
30. Линда в Москве: не пропустите важные даты
31. Есть ли интерактивные музеи для детей
32. Расскажите о исторических памятниках города
33. Hi-Tech Технологии: Что Это Такое и Как Они Меняют Наш Мир
34. Где лучше всего провести отдых на природе в Обнинске
35. Есть ли в городе скрытые или малоизвестные места
36. Самая простая вытяжная вентиляция в частном доме: пошаговая инструкция
37. Как правильно сделать вытяжку в частном доме: советы по эффективному вентилированию
38. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
39. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для заливки в форму
40. Пошаговая инструкция: как правильно развести гипс для творчества
41. Линда в столице: афиша концертов и ожидания фанатов
42. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
43. Владимир Кузьмин: Интервью о жизни, музыке и Ростове-на-Дону
44. Монтажный шов окон ПВХ: что это такое и почему он важен
45. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
46. Как правильно заделать швы на пластиковых окнах
47. Пошаговое руководство по заделке пластиковых окон после установки
48. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
49. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
50. Украшения Стены своими руками: Идеи и рекомендации