Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнер женя Николаева рассказывает, как создать интерьер, который выглядит цельным, но при этом имеет свои характерные штрихи в каждой зоне.
2. Больше цвета: яркая квартира в Нью-йорке по проекту рэймана бузера.
3. Лайфхаки для прихожей.
4. Необычный шкаф в спальне.
5. Торшер из коряги - необычный элемент декора, который сразу добавляет интерьеру атмосферу природы и уюта.
6. Магазин косметики в Торонто оформлен в духе старинных аптек, где когда-то продавали эликсиры красоты.
7. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
8. Экологичный таунхаус в Бруклине.
9. Цвет, текстура и пышная зелень: отель в Паттайе.
10. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
11. В этой просторной квартире с террасой создали атмосферу уюта и гармонии, где каждый элемент работает на ощущение спокойствия.
12. Парижская квартира с характером.
13. Как установить стиральную машину с умом.
14. Терракотовый оттенок в интерьере: стильное решение для гостиной.
15. Как исправить вздутие паркетной доски после попадания воды
16. Что делать, если ламинат разбух от воды: советы и решения
17. Городской релакс в стиле малибу.
18. Как выбрать шатер для бассейна из поликарбоната: советы и рекомендации
19. Навесы для бассейна из поликарбоната: все, что нужно знать
20. Светлый интерьер для учёбы, отдыха и гостей.
21. Светлая квартира в парижском стиле: элегантность для современной жизни.
22. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
23. Какие необычные кафе и рестораны можно найти в Санкт-Петербурге
24. Сколько стоит установка заборов и ограждений: полное руководство по ценам
25. Скандинавский стиль за городом.
26. Светлая квартира с видом на северный речной вокзал.
27. Яркий интерьер в лондонском доме XIX века: когда смелость - это уют.
28. Дом с характером в Коннектикуте.
29. Маленькая прихожая - это не повод отказываться от уюта и функциональности!
30. Жители pазныx гoрoдов Рoccии oкно возмoжноcтей увидели.
31. "Синий Платочек" не просто символ военного времени - это напоминание о стойкости духа.
32. Красиво и неюзабельно.
33. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
34. Какие парки и площади Салавата наиболее популярны среди жителей и туристов
35. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
36. Как самостоятельно установить вентиляцию в загородном доме
37. Вентиляция в частном доме: как обеспечить комфорт и здоровье
38. Пошаговая инструкция: как правильно замешать гипс Г 16 для качественного результата
39. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
40. В каких местах Новокузнецка можно увидеть старинную архитектуру
41. Идеальные пропорции гипса для скульптур: советы от мастеров
42. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
43. Полная инструкция по заделке наружного шва на окнах
44. Сергей Трофимов: Путь к успеху с группой Саров
45. Сделай большие цветы из пластиковых бутылок для своего сада
46. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
47. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
48. Сделать комнату красивой: украшения своими руками
49. Бумажные украшения для комнаты: создание уникального интерьера
50. Заборы и изгороди деревянные для частного дома: все, что нужно знать о выборе и установке