Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Архитектор Алена чмелева обновила квартиру на фрунзенской набережной, превратив её в элегантное пространство для двоих.
2. Visage Concept - бьюти - пространство, где покупки превращаются в отдых.
3. Этот интерьер - доказательство того, что площадь не определяет возможности.
4. Квартира, в которую хочется возвращаться.
5. Спокойная интеллигентность: квартира рядом с МГУ.
6. Личный опыт: дача интерьерного фотографа и дизайнера в Подмосковье.
7. Панорамное остекление действительно обходится дороже стандартного, однако заметно повышает привлекательность жилья при продаже или сдаче.
8. В новом ресторане на белорусской классическая эстетика встречается с атмосферой старинной библиотеки.
9. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
10. Кафе "Три Орешка" в Ростове-на-дону: дерево, голубой и уют.
11. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
12. Штаб-квартира кинокомпании Sandbox Films в Нью-йорке.
13. Как красиво оформить инсталляцию в ванной.
14. Темно-серый и марсала: смелая квартира в Минске.
15. Максимализм и контрасты: квартира для юриста в Варшаве.
16. Подвесная кухня - смелое решение в современном интерьере.
17. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
18. Розовый дом в сан - Мигель - де - Альенде сочетает колониальное наследие и современный взгляд на дизайн.
19. Правила эргономики зоны умывания.
20. Компактные и изящные - тонкие полки из нержавеющей стали идеально подходят для душевой.
21. Дерево, мрамор и хрустальные люстры: пентхаус в Китае.
22. Как обыграть торец кухни: детали, которые делают интерьер цельным.
23. Цвет, тепло и итальянский характер: как оформить интерьер с настроением.
24. Кухня не как у всех: 5 необычных идей для вашего дома
25. Современные напольные покрытия для кухни: 6 лучших вариантов
26. Идея для обновления прихожей своими руками.
27. Как выбрать моющий робот-пылесос: полный гайд для новичков
28. Сравнение видов гортензий: что выбрать начинающему садоводу
29. - Какие современные культурные объекты были построены в последние годы
30. Какой исторический период считается золотым веком Владивостока
31. Навес для бассейна своими руками: как сделать удобное и стильное укрытие
32. Современная квартира в Минске с настроением Франции.
33. Светлая квартира в Татарстане: уют городской передышки.
34. Эклектика с историей: дом в Лондоне.
35. Небольшая квартира в кенсингтоне преобразилась из стандартного жилья в оригинальное пространство с элементами неожиданности.
36. Заборы из профнастила в Москве: установка под ключ
37. Дизайнер столкнулась с непростой задачей: найти бытовку достойного качества для комфортного дачного отдыха.
38. Современный коттедж на скале с историей.
39. Купить забор из профнастила с установкой: выгодное решение для вашего участка
40. Преимущества штакетного забора из профнастила
41. В этой квартире выражена любовь к Милану и вдохновляющим людям.
42. Как сделать бумажные украшения на стену: мастер-класс для начинающих
43. Простые и оригинальные способы украсить комнату с помощью бумаги
44. Интерьеры в стиле хай-тек: современность и технологии в вашем доме
45. Какие менее известные достопримечательности Москвы стоят посещения
46. Система вентиляции в частном доме: как выбрать и установить правильно
47. Вентиляция в квартире своими руками: пошаговое руководство
48. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
49. Гипс для декоративного камня: полное руководство
50. Преимущества полипропиленовых труб для горячей воды