Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. В этом загородном доме дизайнер создал два пространства - уютный кабинет и функциональную террасу.
2. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
3. Подвесной стеллаж своими руками.
4. Скругление в интерьере.
5. Ремонт балкона своими руками.
6. Кафе Di Nulla в Москве: контролируемый хаос и итальянская легкость.
7. Итальянская эстетика 1970-х в Барселоне: ресторан Gloria Oster a.
8. В Римини появился необычный дизайнерский отель Mode, открытый на месте старого здания Arlesiana.
9. Уютная квартира в стиле кантри доказывает, что даже на небольшой площади можно создать солнечное и гармоничное пространство.
10. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
11. Бутик итальянской одежды в Тюмени оформлен в спокойной палитре с акцентом на натуральные материалы и выразительные фактуры.
12. Квартира в Москве воплощением смелости и эксперимента стала.
13. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
14. Михаил хвалебнов: мебель для кафе дома наркомфина.
15. Архитекторы студии Khoan + Partners вдохнули жизнь в недостроенное бетонное здание в Камбодже, превратив его в стильное кафе с биофильным дизайном.
16. Роскошная гардеробная при спальне - мечта, которая может стать реальностью.
17. Хотите спрятать некрасивую батарею?
18. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
19. Свет, воздух и антресоль: уют на 50 квадратах.
20. Современное чтение классики: квартира в сталинском доме.
21. Углы тоже могут работать на интерьер.
22. Современное пространство с лёгким характером.
23. Как выбрать идеальное напольное покрытие для кухни-гостиной: советы и рекомендации
24. Какие скрытые уголки города знают только местные жители
25. Диалог с природой: отель Montenotte в Ирландии.
26. Как восстановить паркет после затопления: шаг за шагом
27. Современный интерьер с восточными акцентами.
28. Интерьер, который дышит светом и пространством.
29. Какой лучше забор из профнастила: расчет стоимости погонного метра
30. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
31. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
32. Какие уникальные кинотеатры есть в Москве
33. Что происходит с негашеной известью через два года хранения
34. CAGMO Рязань: Музыкальное путешествие продолжается
35. Как сделать простую бабочку из бумаги: пошаговая инструкция
36. Как превратить комнату в уютное гнёздышко: советы по декору своими руками
37. Какие творческие коллективы и общественные организации работают в городе
38. Естественная вентиляция в частном доме: как создать здоровую атмосферу без лишних затрат
39. Как сделать первую заливку из гипса Г-16: пошаговая инструкция
40. Гипс для декоративного камня: полное руководство
41. Полное руководство: как расшифровать маркировку пластиковых труб
42. Основные правила герметизации монтажных швов: инструкция для начинающих
43. Концертные Шоу Радио Тапок: Энергия и Эмоции
44. Улучшите энергоэффективность своего дома: подробный гид по герметизации пластиковых окон
45. Сэкономить на ремонте пластиковых окон: ремонт своими руками
46. Из пластиковых бутылок в цветы: 6 простых способов
47. Создание ростовых цветов из пластиковых бутылок: подробный инструктаж
48. Совместить прихожую с гостиной: практические советы и идеи
49. Как выбрать идеальные горнолыжные брюки: советы для начинающих
50. Создайте уникальный интерьер: идеи для украшения дома своими руками