Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Вымачивание в молоке

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Последние обновления на сайте:

1. Генеральная уборка после нового года: как вернуть дому свежесть за 7 дней.
2. Дом, который живёт вместе с природой.
3. В интерьерах нового ресторана Grande Bibliotheca на белорусской классические элементы переплетаются с атмосферой старинной библиотеки.
4. Дизайнер Кристина Потоцкая показывает, как сложная геометрия квартиры может стать преимуществом, а не проблемой.
5. Жозефина шталь выросла в художественной семье - и этот бэкграунд чувствуется в каждом её рождественском декоре.
6. Эта квартира в легендарном доме Dakota стала семейным домом для хозяйки и её трёх дочерей.
7. В память о баухаусе: цветная квартира в Копенгагене.
8. Архитекторы Cheng Chung Design создали проект, объединяющий культурное наследие шёлкового пути и современную эстетику.
9. Как выбрать цвет штор: 3 беспроигрышных решения.
10. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
11. Интерьер новой оптики в Москве - яркий пример того, как цвет и детали формируют настроение пространства.
12. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
13. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
14. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
15. Вилла на ибице стала для хозяйки не только местом отдыха, но и источником вдохновения.
16. Дом в приморском крае преобразился и заиграл новыми красками.
17. Цветная квартира в Блумсбери отражением богемного духа музейного квартала стала.
18. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
19. Интерьер с историей: квартира в здании бывшего сахарного завода в Амстердаме.
20. Мебель для компактных пространств стоит подбирать так, чтобы каждый предмет работал на функциональность и визуальную лёгкость.
21. Как сделать тв - зону своими руками - это отличный способ придать интерьеру индивидуальность и сэкономить на декоре.
22. Интерьер оформлен на стыке эпох: элегантная лепнина, высокие потолки и классическая архитектура соседствуют с современной мебелью простых форм.
23. На скромной площади удалось разместить всё необходимое без ущерба для стиля.
24. Чёрно-белый интерьер с характером: минимализм и металл в 65 м.
25. Современное пространство с лёгким характером.
26. Светлая квартира с парижским настроением в Москве.
27. Как изменить восприятие пространства с помощью цвета.
28. Как выбрать идеальный кухонный пол: советы и рекомендации
29. Идея для интерьера: уютная веранда.
30. В центре гостиной - небольшая картина с чёрным фоном и приклеенным на неё макраме - пером, сделанным своими руками.
31. Дом Xviii века в Лондоне: как освежить исторический интерьер и не потерять характер.
32. Дом с характером в Коннектикуте.
33. Современный коттедж на скале с историей.
34. Преимущества заборов из профнастила для вашего участка в Московской области
35. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
36. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
37. Как украсить зал своими руками: мастер-класс по созданию цветов из бумаги
38. Уникальные концерты Славы в Чите: расписание и детали
39. Как сделать цветы из бумаги для декора стен
40. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
41. Какие менее известные достопримечательности стоит посетить
42. Какие общественные организации способствуют культурному развитию
43. Можете порекомендовать скрытые жемчужины для шопинга в Москве
44. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Хабаровска
45. Пошаговое руководство: как правильно заливать гипс в формы для новичков
46. Как выбрать лучший материал для замазывания швов пластиковых окон
47. ГОСТ 30971-2012: что это такое и для чего он нужен
48. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
49. Удивительные цветы из пластиковых бутылок: идеальное решение для улучшения вашего сада
50. Создание многоуровневых цветов из пластиковых бутылок: простой способ украсить свой дом