Кухонные хитрости и приспособления. Гениальные кухонные приспособления, которыми хочется обзавестись немедленно

Кухонные хитрости и приспособления. Гениальные кухонные приспособления, которыми хочется обзавестись немедленно

Для кухни сделано, наверное, рекордное количество различных полезных (и не очень) приспособлений. Многие из них, действительно способны сделать жизнь человека занимающегося готовкой проще. 

Именно о таких вещицах сегодня и пойдет речь. Наверняка, после просмотра этого обзора, и вам захочется заполучить что-то из этого в свой арсенал кухонных принадлежностей.

1. Удобный диспенсер

Диспенсер для теста, соусов и жидкостей.

Удобный диспенсер, с помощью которого можно точно отмерять и налить нужное количество теста, соуса или жидкости в форму, сохранив при этом чистыми руки, посуду и поверхности вокруг.

2. Кухонная подставка

Подставка для крышки и ложки.

Небольшая практичная подставка, которая позволит зафиксировать крышку и ложку, используемые для готовки так, чтобы они не оставили следов на столешницах.

3. Инструмент для нарезки теста

Инструмент для фигурной нарезки теста.

Креативное приспособление для фигурной нарезки теста, которое, наверняка, придется по душе всем любителям красивой домашней выпечки.

4. Защитный экран

Экран, защищающий от брызг.

Небольшой раскладной экран, который защитит плиту и рабочие поверхности от жирных брызг.

5. Пресс для чеснока

Удобное устройство для измельчения чеснока.

Небольшой крутящийся пресс для чеснока, станет отличной альтернативой старой неудобной чеснокодавке.

6. Разделочная доска с «карманом»

Разделочная доска с дополнительной емкостью.

Оригинальная разделочная доска с удобной емкостью, в которую можно сбрасывать отходы или складывать нарезанные ингредиенты.

7. Практичные крышки

Крышки, предотвращающие выкипание.

Яркие крышки со специальными отверстиями, способными предотвратить выкипание и защитить плиту от возможных загрязнений.

8. Доска для сыра

Приспособление для нарезки сыра.

Креативное приспособление, которое состоит из металлической доски с отверстием и специального ножа для филигранной нарезки сыра на тонкие слайсы.

9. Мешочки для тостера

Мешочки для готовки в тостере.

Специальные мешочки, которые защитят тостер от всевозможных загрязнений и жира, а также позволят готовить потрясающий жаренный сыр.

10. Насадка-лейка

Специальная насадка на кастрюлю.

Оригинальная насадка на кастрюли, которая позволит легко слить жидкость после варки или аккуратно разлить по формам шоколад, желе или варенье.

11. Устройство для нарезки лука

Приспособление для шинковки лука.

Практичное приспособление для шинковки лука, которое предотвратит возможные порезы и скольжение продукта.

12. Мини-миксер

Компактный миксер для крема и сливок.

Компактный миксер, который позволит за несколько минут приготовить небольшую порцию крема или взбить сливки для любимого напитка.

13. Нож для сосисок

Спиральный нож для сосисок.

Небольшое приспособление, которое позволит сделать аккуратный спиральный надрез на сосиске для ее идеальной прожарки.

14. Устройство для чистки фруктов

Устройство для чистки фруктов от кожуры.

Небольшое яркое приспособление, которое поможет легко очистить от кожуры апельсины, грейпфруты, лимоны и авокадо.

15. Крышка-дуршлаг

Крышка с отверстиями.

Практичная крышка с небольшими отверстиями, которая позволит без труда слить жидкость после варки и избавит от необходимости покупки дуршлага.

16. Терка для сыра

Ручная терка для сыра.

Удобное и современное приспособления для измельчения сыра, которое, наверняка, придется по душе всем любителям итальянской кухни.

17. Крепление для ложки

Держатель для ложки.

Небольшой съемный держатель, который позволит удобно зафиксировать ложку или лопатке на стенке кастрюли или сковородки.

18. Емкость для соуса

Съемная емкость для соусов.

Компактный контейнер для соусов, который можно прикрепить к любой тарелке.

19. Солонка и перечница

Очаровательные солонки и перечницы.

Очаровательные солонки и перечницы, похожие на снежные шары, станут оригинальной деталью любой современной кухни.

Полезные лайфхаки. Лайфхаки, которые облегчат нашу жизнь (28 фото)

Хотим показать вам несколько простых лайфхаков , которые значительно упростят нашу повседневную жизнь и помогут решить кое-какие бытовые проблемы.
Обычная открывашка от банки послужит отличным держателем.
Деревянные пробки могут стать миниатюрными вазонами для таких же миниатюрных растений
Старый рояль это одновременно и клумба и декоративный водопад
Грабли не должны валяться в сарае, ведь их можно приспособить под держатель бокалов
О подобном применении горлышка пластиковых бутылок вообще практически никто не догадывался
Если необходимость в футляре компакт-дисков уже отпала, то его можно превратить в контейнер для сэндвича-рогалика.
Старые ремни безопасности могут играть роль держателей для ключей
Держателем ключей и кабеля могут выступать и детали конструктора
Втулки от туалетной бумаги помогут вам не запутать различные кабеля, хранимые в одной коробке
Теннисный мяч также имеет массу возможных применений
И вновь вернемся к конструкторам
У вешалки, оказывается, может быть и совсем иное назначение
А как вам такое применение трубочек?

Интересные лайфхаки для жизни. Кухонные лайфхаки

Ловите интересные, малоизвестные лайфхаки для дома. Они помогут вам приготовить вкусную пищу, не потратив при этом ни одно нервное волоконце. Подкинут идеи по организации пространства и поддержанию его в идеальной чистоте.

1. Как удалить семена овощей

Чтобы быстро удалить семена из огурца или кабачков, используйте ложку для мороженого. Ее острый край легко удалит семена.

2. Как удалить лишний жир из приготовленной пищи

Если блюдо, которое вы приготовили, неожиданно оказалось жирным, вы можете легко изменить это, используя пару кубиков льда и бумажное полотенце. Заверните лед в полотенце и протрите им поверхность блюда. Лед будет действовать как магнит, убирая плавающий жир, который застынет на ткани.

3. Используйте пищевую пленку, как профессиональный шеф-повар

Не можете равномерно размотать и оторвать пищевую пленку? Храните ее в холодильнике, как это делают профессиональные повара. Однако, в охлажденном состоянии с ней проще работать, она легче разрывается, и не так сильно прилипает к рукам.

Также интересно: 20 лучших кухонных лайфхаков

4. Легкое очищение цитрусовых

Вам не нравится очищать апельсины и лимоны? Не хотите испортить маникюр жесткой, толстой кожурой? Подержите их в микроволновой печи в течение 20 секунд. После этого снять кожуру будет намного проще.

5. Как без труда очистить вареные яйца

Добавьте соду или уксус в воду, когда варите яйца. Эти вещества попадают внутрь скорлупы, поэтому очистить ее будет намного легче.

6. Как выжать больше сока из цитрусовых

Чтобы выжать последние капли из лимона, сначала охладите фрукты в холодильнике, а затем отправьте в микроволновую печь на 15-20 секунд.

7. Как натереть мягкий сыр

Положите его в морозилку на полчаса до того, как планируете натирать. Во-первых, сыр затвердеет и не будет прилипать к терке. Во-вторых, так его будет легче использовать.

8. Как нарезать лук без слез

А что советуют лайфхаки для дома? Морозильная камера поможет вам и здесь. Отправьте лук в морозилку на 30 минут, прежде чем его резать. Имейте в виду, что это можно делать только в том случае, если вы планируете его готовить. Не подвергайте его такой обработке, если вы хотите сделать салат, так как лук потеряет свой хруст.

9. Умный способ варить макароны

Если вы не хотите, чтобы вода выкипела, пока вы заняты чем-то другим, положите сверху на открытую кастрюлю деревянную ложку или мешалку. Древесина не позволит пене перелиться через край.

10. Как жарить целую курицу

Если вы жарите курицу (или другую птицу) целиком, положите ее на грудку. Это необходимо потому, что в ней содержится большая часть мяса. Чем ближе оно к источнику тепла, тем быстрее курица приготовится в целом.

11. Пергаментная бумага для кексов

Если у вас нет специальных форм для кексов, используйте пергаментную бумагу. Этот метод имеет дополнительное преимущество, так как вы сможете получить кексы нестандартных форм, которые выглядят гораздо интереснее.

12. Правильный способ разогреть выпечку

Если вы разогреваете пиццу или другую выпечку в микроволновой печи, поставьте рядом чашку воды. Влага не позволит тесту высохнуть и сохранит хрустящие корочки.

13. Приготовление идеальных яиц с жидким желтком

Разбейте яйца в сковородку, как будто вы собираетесь жарить их, но вместо масла добавьте немного воды. В результате, вы получите прекрасные яйца с жидким желтком.

Бери и делай кухня. Лучшие видео лайфхаки для дома, кухни, ванной: 100 хитростей — бери и делай

Смотрите, запоминайте и начинайте использовать самые интересные

Ведь чистота в доме — это не только похвала для хозяйки, но и здоровье для всех домочадцев. Потому как в пыли и грязи содержатся опасные для организма микробы и клещи.

Поэтому предлагаю рассмотреть множество хитростей, как без особых потерь привести дом в надлежащий вид с помощью лайфхаков от видео канала «Бери и делай».

Лайфхаки для кухни

Всегда требуется много времени не только в плане готовки, но и генеральной уборки после нее. Но процесс можно ускорить, и даже сэкономить на покупке дорогих чистящих химикатов, используя подручные средства.

1. Духовку очистить поможет нашатырь, оставленный в выключенной духовке на ночь. Наутро кухню следует хорошенько проветрить, а духовой шкаф помыть с моющим средством. Грязь и жир легко отмоются.

2. Чтобы вымыть холодильник, используйте обычную соду. Она уберет загрязнения и неприятные запахи.

Кстати, смотрите, какдля красоты.

3. Это же касается посуды и разделочных досок. Просто добавьте в воду для мытья соду и лимонный сок — после них все запахи уйдут.

4. Чтобы продезинфицировать кухонную доску, необходимо обработать ее, затем протереть уксусом и ополоснуть в чистой воде.

5. Также с помощью перекиси можно обработать и надежно продезинфицировать все рабочие поверхности на кухне.

Смотрите еще 20 советов как убрать дом до блеска за 15 минут — бери и делай.

6. Интересный лайфхак – это чистка приборов и столового серебра кетчупом. Просто поместите в него серебро минут на десять — все потемнения и пятна сойдут.

А вот золоту вернуть блеск поможет обычное пиво. Смочите в нем салфетку и хорошо протрите золотые вещи, затем смойте их водой и высушите насухо.

7. Не маловажной проблемой на кухне является неприятный запах из труб. Чтобы от него избавится, насыпьте прямо в трубу пол стакана соды и столько же уксуса. Через 10 мин пролейте их большим количеством горячей воды.

8. Также можно использовать вместо уксуса сок лимона (хотя это удовольствие обходится дороговато, если вы не живете в районе произрастания этих южных фруктов). Для чистки берется стакан сока на стакан соды.

Или же можно вообще соорудить кислотную бомбу – заморозить кусочек лимона и уксус в формочке для льда и использовать для обработки поверхностей от грязи. Также такое сочетание избавит от неприятного запаха на продолжительное время.

Лайфхаки для ванной

Вторая по тяжести уборки комната, конечно ванная комната.

Чистка ванны

Одной из частых проблем является плесень, особенно отравляющая черная. И здесь опять поможет обработка перекисью водорода. Необходимо смешать ее с водой в равных пропорциях и обработать все проблемные поверхности.

Для борьбы с ржавчиной та же ситуация – перекись, но в сочетании с нашатырем.

Налет на кране уберет лимонный сок, а кафелю поможет сода. Хорошенько натрите, затем промойте водой и налет исчезнет.

Чистка унитаза

Неоспоримый король ванной комнаты – унитаз, требует также внимания и усилий.

1. Для его дезинфекции один стакан перекиси растворяем в двух литрах воды и добавляем ложку аммиака.
2. Выливаем в унитаз.
3. Оставляем на 10 минут.
4. Вычищаем щеткой.
5. Смываем.

Также смотрите 23 умных лайфхака для ванной.

С кухней и ванной разобрались, перейдем к остальной части дома.

Лайфхаки для уборки

Начнем с просмотра 19 лайфхаков для легкой уборки дома.

Возвращаем блеск мебели

Деревянная мебель очень часто теряет свой блеск. Поэтому, чтобы его вернуть,  необязательно покупать дорогие и вредные химические средства. Поможет оливковое масло с лимоном или винным уксусом. Тщательно протрите смесью проблемные поверхности и блеск любимой мебели вернется.

Боремся с пылью

Чтобы пыль меньше оседала, можно натереть поверхности глицерином, а зеркала — соком лимона, разбавленного водой.

Вычищаем матрас

Освежить матрас поможет водка. Спрыскиваем ею матрас, добросовестно выбиваем, хорошенько высушиваем. Так нежелательные запахи надолго пропадут.

Отбеливаем тюли

Хорошая идея отбеливания имеется для тюлей. Замачиваем их на 20 мин в воде с сахаром и результат приятно удивит. Ткань побелеет и будет выглядеть свежо и ново.

И напоследок просматриваем и применяем аж 50 лайфхаков для наведения идеального порядка в доме — бери и делай.

Если вам приглянулись описанные и просмотренные видео лайфхаки для дома — смело делитесь полезной халявой с ближними через волшебные кнопочки соц. сетей. И пусть нудная уборка становится легкой и радостной. Также смотрите видео советы по уходуи идеи длясвоими руками.

Видео хитрости мастеров и секретные приспособления. А ты и не знаешь...