Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Маринад с солью

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Преимущества забора из профнастила Эконом: доступность и надежность
2. Светлый интерьер в квартире - это всегда легкость, ощущение простора и утренний настрой.
3. Интересные факты о Москве: что вы не знали о столице
4. Французская студия Unknown Untitled представила яркую плитку с встроенными крючками и даже настенными светильниками!
5. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
6. Красивый декор: цветы на нитях своими руками
7. Установка вентиляции в квартире: быстро и просто своими руками
8. Какие основные достопримечательности Альметьевска рекомендуют посетить туристам
9. Как выбрать лучшие полипропиленовые трубы для вашего дома
10. Что использовать для герметизации стыков в пластиковых окнах: советы и хитрости
11. Ленты для монтажа окон по ГОСТу: что это и для чего они нужны
12. Сделать монтаж пластикового окна самостоятельно: подход для начинающих
13. Как правильно собрать и установить ПВХ окна по ГОСТ: подробный инструктаж
14. Создание уютного сада с помощью пластиковых бутылок
15. Из пластиковых бутылок в цветы: быстрый и эффективный способ
16. Создание гармоничной обстановки: объединение прихожей и гостиной
17. Совмещение коридора и гостиной: как это сделать правильно
18. Бюджетные решения для создания эксклюзивного интерьера
19. Сделать домашний интерьер удивительным с помощью 32 DIY НЕВЕРОЯТНЫХ идей
20. Советы по выбору обоев под покраску: все, что нужно знать
21. Очистка обоев: необходимые шаги перед покраской
22. Обои под покраску: что нужно знать перед покупкой
23. Почему полы в деревянном доме могут гулять
24. Как дешево сделать забор из профлиста. Экономим на столбах и лагах
25. Новогодний декор своими руками: идеи и рецепты
26. Упрощенный способ повешения полки из гипсокартона на стену
27. Как укрепить лаги пола в деревянном доме. Балки и лаги: что общего и в чем отличия этих понятий
28. Переделка открытой веранды в закрытую: простой способ увеличить пространство в вашем доме
29. Ремонт деревянного пола на даче. Определение объема работ
30. Лаги пола в деревянном доме. Плюсы и минусы
31. Усиление балок в уже имеющихся деревянных перекрытиях. Способы усиления
32. Любая печенка будет нежнее нежного: как достичь идеальной консистенции
33. Вкусный и простой: классический рецепт приготовления говяжьей печени
34. Вкусные рецепты печени говяжьей большими кусками
35. Виниловые или флизелиновые обои: какие выбрать для вашей квартиры
36. Как прочистить трубы от засоров. Подручные средства
37. Как прочистить канализацию и устранить засор в трубе самому. Как прочистить канализацию и устранить засор своими руками
38. Гипсовый раствор для искусственного камня. Для бутового камня
39. Разделение прихожей и гостиной. Актуально
40. Как оформить веранду в частном доме в жилую комнату. Конструктивные особенности веранд
41. Как и чем отмыть обои. Особенности различных обоев
42. Откройте для себя новые возможности: интересные вещи для дачи и огорода
43. Умение выбрать время для посадки и пересадки деревьев
44. Виниловые обои на флизелиновой основе: свойства и характеристики
45. Виниловые или флизелиновые обои: как отличить их друг от друга
46. Флизелиновые обои vs. виниловые: чем они отличаются
47. Флизелиновые или виниловые обои: какой выбор лучше для вашей квартиры
48. Всё о стеклянных обоях под покраску: свойства, применение и уход
49. Удивительные украшения для сада: как сделать свой уголок уникальным
50. Квартира площадью 160 кв.