Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Маринад с солью

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Школа жизни: рабочее место школьника.
2. Деревянный потолок и выразительная плитка: квартира 62 м в Москве.
3. Американский дизайнер Джонатан Адлер несколько лет назад полностью переосмыслил свою квартиру в Гринвич - виллидж, где живёт уже более 25 лет.
4. Горошек в интерьере: маленький рисунок с большим характером.
5. Рождество по-датски: дом, в котором живут традиции.
6. Дом, где прошлое говорит с настоящим.
7. Домашний чек - лист на каникулы.
8. После восьмилетней реставрации и инвестиций в миллиарды долларов Waldorf Astoria снова принимает гостей.
9. Природа + индастриал: бистро Nothing Fancy в хамовниках.
10. Преобразование рабочей зоны в простой и элегантный интерьер.
11. Венки и гирлянды - вечная новогодняя классика, но даже в привычных элементах всегда есть место фантазии.
12. Архитектор Анна скорик создала эклектичный интерьер, объединив современные материалы и винтажные формы.
13. Нантакет обычно ассоциируется с легкими, воздушными интерьерами в морской эстетике.
14. Дизайнер Владимир любарски оформил кабинет и спроектировал пространство террасы в современном стиле для семьи с двумя детьми.
15. Обзор квартиры в шоколадных тонах.
16. Квартира в стиле минимализм.
17. Как живет Гарри Нуриев: дом дизайнера в Тоскане.
18. Огромная черная лестница и 400 000 кирпичей: книжный магазин в Китае.
19. Шкаф с тайником: стиль и функциональность в одном.
20. Инста - остров: кухня кулинарного блогера в Варшаве.
21. Фермерский дом режиссёра Адама штернберга под Нью-йорком.
22. Зеркало в ванной комнате играет гораздо большую роль, чем может показаться на первый взгляд.
23. В Минске дизайнер Анна римша оформила квартиру для певицы, которая много путешествует и хотела перенести атмосферу отелей в свое жилье.
24. Интерьер ванной в бежевых тонах всегда выглядит гармонично и расслабляюще.
25. Минимализм, локальный дизайн и выразительные детали - именно эти элементы легли в основу интерьера апартаментов площадью 55 м в Екатеринбурге.
26. Пентхаус обувного дизайнера Александра Бирмана в Сан-паулу - это настоящий гимн бразильскому mid - Century.
27. Нежный интерьер для девушки - студентки был создан с вдохновением от моря.
28. Балкон в стиле бохо - это лёгкое и уютное пространство, где хочется забыть о времени.
29. Экологичный таунхаус в Бруклине.
30. От процесса ремонта и преображения интерьера действительно можно получать удовольствие.
31. Яркий интерьер с характером: полное преображение квартиры в Гринвич - виллидж.
32. Кровать с балдахином в детской - уют как из сказки.
33. Объём, фактура и характер - барельеф на стене.
34. Ванная с окном - роскошь, которую стоит обыграть.
35. Палаццо для души: мини - отель с ароматом Флоренции.
36. Идея для обновления прихожей своими руками.
37. Что постелить на пол в кухне: основные варианты и советы
38. Паркет поднялся после затопления: что делать и как спасти пол
39. Идея для стильной гостиной: свет, фактуры и баланс.
40. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
41. Как сделать павильон для бассейна: пошаговая инструкция для начинающих
42. Эта квартира в старинном доме в Стокгольме объединяет элементы северного ар - нуво и скандинавского минимализма.
43. Украшения на стену из бумаги: легко, просто и стильно
44. Пошаговое руководство: как превратить комнату с помощью бумаги
45. Как сделать цветы из бумаги на стену своими руками: пошаговая инструкция
46. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
47. Стиль хай-тек: как создать современный и технологичный дом
48. Какие мероприятия проводятся в Барнауле, которые привлекают туристов
49. Современный стиль хай тек: как создать технологичный интерьер
50. Легко и быстро: как правильно развести гипсовую смесь