Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Маринад с солью

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Последние обновления на сайте:

1. В этой небольшой квартире дизайнер Наталья чопенко объединила яркие детали, смелые решения и предметы с историей.
2. Стеллаж из натурального дерева.
3. Подоконник из обрезков: бюджетно и красиво.
4. Эта однокомнатная квартира создавалась для старшей дочери заказчиков - пространства должно было хватать и для учёбы, и для отдыха.
5. Дом рика оуэнса отражает его характер и творческий метод.
6. Путешествие по Азии: яркий дом в Коннектикуте.
7. Мы строим уютную мансарду.
8. Ремесленность и этника: гостевой дом в Переславле - залесском.
9. Чтобы вернуть заброшенному палаццо Xiii века его величие, дизайнерам Анне ковре и Фредерику тубау де Кристо потребовалось семь лет реставрации.
10. Интерьер этого летнего дома - пример того, как искусство может стать частью повседневной жизни.
11. Современная интерпретация французской классики - это не о вычурности, а о комфорте и чувстве меры.
12. Скандинавский стиль в кухне - гостиной всегда выглядит свежо и уютно.
13. Архитектура Японии всегда стремилась к простоте, гармонии и единению с природой.
14. Небольшая белая кухня всегда выглядит свежо и просторно.
15. Квартира в Нью-йорке с видом на центральный парк стала современным переосмыслением ар - деко.
16. Хранение в квартирах со сложной планировкой особого подхода требует.
17. Небольшой отель в андалусии соединил атмосферу старинного поместья с яркими красками и духом модернизма середины века.
18. Квартира 1960-х годов во Вроцлаве обновление в тропическом стиле получила.
19. 26 вентиляторов и фреска на потолке: ресторан в Ижевске.
20. Барнхаус и скандинавские мотивы в интерьере ресторана.
21. Минималистичное решение для современного интерьера - рулонная штора, которая одновременно служит экраном для проектора.
22. Такой хозяйственный шкаф - отличное решение для тех, кто ценит порядок и функциональность.
23. Эта квартира в Милане - тонкий пример того, как личный вкус формирует атмосферу дома.
24. Квартира у моря в стиле ваби - саби: тишина, свет и природные акценты.
25. Как выбрать идеальный пол для прихожей и кухни: практичность и стиль
26. Парижская классика с современным настроением: квартира с просторной террасой.
27. Какое напольное покрытие идеально подходит для кухни: советы и рекомендации
28. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Кургане
29. Интерьер без нейтрального - когда цвет всё решает.
30. Преимущества навеса из поликарбоната для бассейна на улице
31. Есть ли в Уфе археологические находки
32. Компактный навес для бассейна из поликарбоната: защита от осадков и комфорт для вашего отдыха
33. Сдвижной навес из поликарбоната для бассейна: преимущества и особенности
34. Какие интересные факты о строительстве Санкт-Петербурга
35. Забор из профнастила Премиум: Преимущества и особенности
36. Оцинкованный забор в Москве: особенности и преимущества
37. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
38. DIY декор: как сделать комнату красивее с помощью цветной бумаги
39. Как украсить комнату на Новый год бумажными поделками: мастер-класс
40. Слава в Магнитогорске: расписание концертов и цены на билеты
41. Хай-тек дизайн: мост между прошлым и будущим
42. Проектируем вентиляцию за 20 минут: пошаговая инструкция
43. Основные пропорции для литья из гипса: полное руководство
44. Основы работы с гипсом: что нужно знать начинающим
45. Полипропиленовые трубы: разнообразие размеров и их применение
46. Headlines:
47. Как выбрать правильные полипропиленовые трубы для горячей воды: полное руководство
48. Заделка стыков и швов жидким пластиком на пластиковых окнах: подходы и приемы
49. Герметизация стыков окон ПВХ: все, что нужно знать о защите от влаги и холода
50. 100 DIY идей декора комнаты: как сделать свою комнату уникальной