Идеи дизайна интерьера

+1000 идей для Вашего интерьера!

Маринад с солью

Говяжья печень - это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Она богата витаминами и минералами, которые необходимы нашему организму. В этой статье я расскажу вам, как приготовить мягкую и ароматную говяжью печень.

Ингредиенты Говяжья печень - 500 г Лук - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Сметана - 100 г Молоко - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление

1. Говяжью печень нужно очистить от пленок и нарезать кусочками.

2. Лук и чеснок нашинковать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

3. Затем добавить говяжью печень и обжарить на среднем огне до образования румяной корочки.

Если свежая печень птицы всегда получается мягкой и воздушной, то добиться подобного вкуса с говяжьей или свиной печенью получается не всегда. Чтобы готовый продукт радовал отменными вкусовыми качествами, следует воспользоваться некоторыми хитростями приготовления.

1. Удаление пленки и прожилок

Говяжью печень достаточно просто очистить от пленки, предварительно помыв ее в холодной воде, а затем подержав немного в теплой. А вот свиную печень следует поместить в кипяток на 20-30 секунд, что позволит тонкой пленочке легче покинуть поверхность продукта.

Если же вы хотите получить гарантированно безупречный результат, принимайте советы, которые дают опытные хозяйки и профессиональные шефы! Попробуйте каждый лайфхак и выберите тот, что будет работать лучше.

Итак, предварительное замачивание в молоке и соленаде мы уже упомянули: в результате печенка в большинстве случае становится рыхлой, мягкой, нежной.

Можно также отбить кусочки молотком, его более сглаженной стороной. Правда напрямую воздействовать на печенку нельзя: она просто развалится на глазах. Поэтому поместите ее в плотный пластиковый пакет и только потом отбивайте (без фанатизма).

Что влияет на мягкость жареной печенки. Вот от чего зависит мягкость жареной печенки — и ее вкус: подарили 3 хитрости. Теперь печенка жесткой не станет, даже если я очень захочу

Говяжья печень - это не только вкусный, но и полезный продукт. Она богата витаминами и минералами, а также содержит белки и жиры, которые необходимы для здорового питания. Но не всегда говяжья печень получается мягкой и вкусной. В этой статье я расскажу вам, как приготовить говяжью печень так, чтобы она была нежным и ароматным блюдом.

Подготовка говяжьей печени

Перед тем, как приготовить говяжью печень, нужно ее правильно подготовить. Сначала нужно вымыть ее холодной водой и удалить все сухожилия и лишние ткани. Затем нужно нарезать ее на ломтики толщиной около 1-1,5 см.

Последние обновления на сайте:

1. Лаконичный дом для семьи с ребёнком - гармоничное сочетание уюта, практичности и простоты.
2. Укрытие для бассейна на даче: важность и преимущества
3. Итальянская арт - вилла как пространство искусства.
4. Рациональный минимализм в действии.
5. Калькулятор забора из профлиста: быстро и точно подберите материалы для вашего забора
6. Преимущества заборов из профнастила в Москве от производителя
7. Удобство и практичность: забор из одностороннего профнастила
8. Цены на заборы под ключ: полное руководство по стоимости
9. Какие уникальные архитектурные объекты можно найти в городе
10. Известь гашеная и негашеная: свойства и применение
11. Известь строительная: основа качественного строительства
12. Пространство с характером: квартира Эммануэль Симон в Париже.
13. - How has Moscow's architecture evolved over the centuries
14. Украсить комнату своими руками из бумаги: легко и просто
15. Как украсить комнату бумагой на Новый год: простые и красивые идеи
16. Оригами в интерьере: как сделать комнату уникальной
17. Создай зал мечты: украшения из бумаги своими руками
18. Hi-Tech: Как современные технологии меняют наш мир
19. Естественная и принудительная вентиляция: полное руководство
20. Создай сам: технология изготовления декоративного камня своими руками
21. Как правильно замешать раствор гипса и воды для заливки: шаг за шагом
22. Чем замазать пену после установки пластиковых окон: советы и рекомендации
23. Сэндвич панели: как правильно установить откосы
24. Деревянные заборы: как рассчитать стоимость строительства
25. Уверенно и безопасно: как повесить полки на стену своими руками
26. Секреты успеха частного дизайна от Марии Мартыновой
27. Вкусный рецепт мягкой говяжьей печени на сковороде с луком
28. Забор из металлического штакетника. О заборах из евроштакетника
29. Новогодний декор своими руками: идеи и рецепты
30. Чем отмыть обои от грязи в домашних условиях. Как отбелить пожелтевшие обои и чем их мыть
31. Усиление балок перекрытия фанерой. Наращивание площади сечения балки
32. Устройство деревянного пола на лагах. Балки и лаги — отличие
33. Укрепление деревянных лаг перемычками. Усиление деревянных балок перекрытия металлическим уголком. Процесс работы
34. Вкусный рецепт говяжьей печени: как приготовить мягкую и ароматную еду
35. Секреты приготовления вкусной печени: мой опыт
36. Говяжья печень на сковороде: рецепт блюда, которое поразит ваших гостей
37. Как прочистить канализационную трубу механическим способом. Очистка канализации
38. Если забилась канализация в загородном доме. Определение места засора
39. Как стать дизайнером интерьера с нуля. Как обучиться дизайну интерьера с нуля
40. Деревянный забор из обрезной доски: советы по выбору и установке
41. Планировка и дизайн садового участка. Зона отдыха
42. Программы для проектирования ландшафтного дизайна- обзор. Realtime Landscaping Architect
43. Чистые и свежие: проверенные способы мытья моющих обоев
44. Садовые проекты для любителей ремесла
45. Толщина фундамента из плит. Что нужно знать о плите при выполнении расчёта
46. Расчет толщины бетонной плиты для пола. Как рассчитать нагрузку для бетонного пола
47. Две полезные поделки из простой канистры. 2 простые, но полезные поделки из пластиковой канистры, которые пригодятся в хозяйстве
48. Виниловые обои против флизелиновых: чем они отличаются
49. Флизелиновые обои vs. виниловые: чем они отличаются
50. Непредсказуемыми бывают не только соперники, но и погода.